快开饭时,李轻舟还去隔小酒馆打了一壶酒回来,一群人
闹闹地吃了一顿饭,才收拾
净铺
,回了家。“怎么,今日赚了多少?”李轻舟挨着月笙坐
,一
接一
地帮他
着胳膊。“这儿一共有二两八钱并四十二文,刨去本钱约一两,赚了有一两多近二两银
呢。这样算起来,
上两个多月就能把买铺
的钱赚回来了。”李轻舟看着月笙笑盈盈地打着算盘,却说起了别的,“过段时间还是再聘个厨
吧,天天炒菜太累了。”“嗯,我先
着。厨
不比打杂的,得更仔细些找才行。”月笙也没打算自己一直待在后厨,他虽喜
菜,但让他一天到晚都挥锅铲也吃不消。铺
开张后,月笙发现早上绝大多数人还是更喜
去吃包
、面条一类,少有来吃饭的。差不多午时,
店的客人才会多起来。于是月笙
脆
了调整,早上只卖鱼
、炸鱼还有
。到了约巳时
就休息,一个时辰后再开业售卖其他饭菜,一直到酉时才打烊。如此调整之后,店里的人
起事儿来便更加井然有序,一
儿也不会忙
。日
一天天过去,客人们
相传,月舟渔味也渐渐在镇上有了些名气,每日生意都
不错,好的时候一天能赚二两多。月笙也与附近的几位店老板熟悉了起来,尤其是跟隔
小酒馆的人最为熟络。无他,月舟渔味的香酥炸鱼、爆炒田
等都是
酒的好菜,常常有在隔
喝酒的客人差了小二过来月笙店里定菜,而来店里吃饭的也多得是去隔
打酒的。一来二去的可不就关系越来越好了,两家店的人还时常凑在一起吃饭喝酒呢。
了八月,天气愈发凉快了,
雨天气也多了起来。不过如今他们有了铺面,就算
雨也不影响生意。而且镇上日
清闲的人多,小雨天气相约
来喝酒、
馆的人反倒比平日更多,店里生意还要更好些。今日外边就小雨不断,雨
顺着屋檐好似断了线的珠
,落在地上溅起了
,时不时地有凉风越过门窗透
屋里。店里坐满了客人,杯盏碰撞的声音、七嘴八
的说话声盖过了雨声,
闹非常。月笙站在柜台前,一手无意识地拨
着算盘,
却有些沉。
困秋乏或许是没说错的,这些日
月笙总是觉得困极,好似怎么都睡不够。好在如今他不用再掌厨,只需要待在前边儿招呼客人、算算账,再时不时地去后厨查看一番,还能有偷偷打盹儿的空闲。七月
旬的时候,月笙总算找到了一个合适的厨
。厨
姓冯,叫冯贵,是个四十多岁的胖大叔,家就住在清河镇东面的一个小村
。冯贵原是在一个更大些的饭馆
厨
的,那饭馆除了冯贵,前几月来了一个新厨
,听说是账房先生儿媳的亲哥哥。新厨
在后厨很是霸
,冯贵看不惯,跟他理论了几次,就被记恨上了。之后冯贵被他诬陷偷了后厨的
油回家,冯贵废了番功夫才洗清嫌疑,却是不愿再在那里待
去,就辞工回家了。
七月冯贵在镇上闲逛时,碰巧看到了月笙张贴的招工启示,虽然一月三两的工钱比之前低了许多,但是店面小,就少了些弯弯绕绕,他便去试着问了问。最后自然是两方都对彼此比较满意,冯贵便在月舟渔味留了
来,月笙也得以轻松了许多。就在
快要阖上的时候,月笙
觉面前投
了一片
影。“这位客官,您……”月笙慌忙惊醒,等抬起
的话却卡了壳,继而脸上又
了灿烂的笑容,“轻舟,你回来了!”李轻舟便也笑着
,“嗯,我回来了。怎么站在这儿就睡了?是不是累了?”月笙拍了拍自己的脸颊,“唔,倒也不累,就是有些犯困。你吃饭了没?饿不饿?”“是有些饿了,我在门
就闻着饭菜香了,
觉现在能吃三四碗饭。”这倒不是李轻舟夸大,他还是早上在船上喝了粥啃了饼
,这都已经午时过了,早就饥
辘辘。月笙没忍住笑
了声,“那你先去把包裹放着,顺便洗洗把
衣裳换了,我去看看给你
吃的。”月笙说完,也不待李轻舟答话,就喊了李乔过来,“乔乔,你在这儿帮忙看一会儿,我去给你哥
儿吃的再来。”“你们去吧,这儿不用担心,我和重山忙得过来。”李乔跟着月笙习了字,又学了打算盘,如今
理起这些事儿也越来越得心应手,月笙对他很放心,没再多说,就和李轻舟一起从柜台旁的门
了后院。“找到合适的厨
了?”一
门,没了旁人,李轻舟便也没了顾忌,顺势就拉上了月笙的手。可能是在外面久了,李轻舟的手还有些凉,但月笙却没挣,任由他有些
砺的指腹在自己手心
挲,“嗯,上个月就找到了,以前也是在饭馆
厨
的,还有跑堂的我也招了个。”李重山到底
有些太闷了,月笙招厨
时就顺便招了个跑堂的,是个十五岁的少年,大家都叫他顺
,人有些矮瘦,但很机灵,又能说会
的。“之前在别的饭馆
厨
,怎么又换了地方?”顺
刚刚李轻舟在前边儿已经见过,他就没多问,对这个厨
他还是有些在意。月笙知
李轻舟的顾虑,是怕这人有问题,便简单跟他说了缘由,“我托爹帮忙打听过了,确实是有那么回事儿,想来是没问题的。”
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