所以她刚才又另外买了一副卤猪肝和猪,叫切了包起来,还有几个烧饼,夹着这些卤
吃,香得很,也不至于说太过贵重。
沈南星叫谈家悦把东西拿来,栾为民等人推辞了几
,就也没有再继续客气,都围着吃起来。
农村就这样,推辞太过也伤分。
一边吃着,同村的青年忍不住问沈南星,先前在路的时候,到底是咋把那小孩卡住的
生给
来的。
沈南星趁机科普了海姆立克急救法,当然,没有提这个名字,就只是说了这方法。
针对卡住、呛到
官比较有用,像是汤圆、馒
之类的,就不太
用了。
见大家都有兴致听,她就详细地说了对大孩和成人应该怎么
,对小婴儿又应该怎么
。
“看着好像简单的。”青年挠挠
。
沈南星笑:“对,本来就很简单,掌握住要领,真遇上了别慌,我刚才说的
作就行了。”
在场的人都听得格外认真,还互相用对方实验,叫沈南星看看对不对。
甚至就连榨油坊的人,也早知了沈南星救了
生卡住的小孩的事,这会儿也在认真听认真学。
谈家悦一脸崇拜地看着沈南星,小南可真厉害,所以只要听小南
的话,半年多,她就真的能瘦
来了呢。
回到村里,已经是五多钟了。
这个时间,天已经暗来了,风呼呼的刮,
冷的。
沈南星和谈家悦走回去,这时候家家都在
饭,谈家门
,谈老太正在朝外面张望,看到她俩,才算松了
气。
“这天是降温了,真冷,晚上咱们炖粉条贴饼吃。”
谈老太说。
谈家悦赶说:“
,小南
给你带了羊
饺
。”
“你们吃了没?”谈老太立刻问。
谈家悦:“我们午吃过了,这是给您带的。”
还有这一筐七八糟
钱的玩意儿,不
是红枣
桃还是柿饼,村里人家都有,想吃去换
就成,不用
钱买。
就是那小鱼,闲的时候叫她几个哥哥去河里网一些来,尤其是二哥还在养鱼场上班,听他说有时候网到那小鱼仔都没人要的,无非是拿回来自己费
功夫给洗
净焙
了,又值啥,真不值当去买。
谈家悦都有些担心,小南买这些东西,
会不
兴。
谁知谈看一
,啥也没说,叫拿屋里放着,直接招呼俩人准备吃饭。
“晚上吃太多不消化,这晚上冷的很,饺
也不怕放,留着我明儿再吃。”
谈老太,“这俩猪蹄,正好炖在大锅菜里,那粉条肯定更香……”
谈家悦还在神采飞扬地跟谈说着沈南星救那个小男孩的事,还拉着谈
比划那个救人的办法,她也学会了呢!
还有早上,那婶说三哥坏话,小南
却说她得了
癌!
隔的为民叔,遇风就暴汗,小南
把他的病症说得准准的,也给他开了药呢。
听得谈老太一愣一愣的。
植人都要被气得
起来
谈老太的手艺是真好,也是真舍得吃。
风的五
切成片,在灶房的柴火锅里煸
油,
葱姜蒜
辣椒,自己晒的豆豉,炒
香味,再放新鲜的白菜
去翻炒,放一
自家
的酱油,再翻炒一
。
把煤炉拎堂屋里,柴火锅里的菜都给盛到小一号的铝锅
,拿去堂屋放在煤炉
上。
风里有盐,还放了豆豉调味,菜里就不用再多加盐,加一瓢开
去,把泡好的粉条
去,再把发好的玉米面,揪成饼
给贴在锅的边沿,盖上盖
闷着。
厨房那边的锅刷一,添
去烧开后打个
汤。
沈南星和谈家悦回来的时候,老太太已经把饼贴
去了。那味
,香死个人!
也就一会儿的功夫,沈南星把买回来的东西给放好,这边谈老太就叫着吃饭了。
“三哥吃过了吗?”沈南星问。
谈老太:“吃了,到儿就给喂了。”
沈南星迫不及待在炉跟前坐
,嘴里唾
疯狂分
。
煤炉的火盖这会儿已经盖住,里面的煤球也燃烧得差不多了,泛着红光,能给上面的锅保温。
就这么围在炉跟前,一人舀一碗菜,一个饼
,吃得
香。
老太太的手艺真是绝了,午吃了那么多的沈南星,原以为自己晚上吃不
多少的,结果又吃了一大碗菜,两个饼
。
上辈也是这样,嫁过来后,老太太只让她搭把手照顾谈礼,谈家悦和她哥哥们都会经常过来帮忙伺候谈礼,她真正照顾谈礼的时候,不算很多。
而老太太也从来没要求她个好媳妇,
饭这些活谁有空谁
。
但是吧,她饭的手艺实在比不上老太太,所以经常她
别的家务,老太太
饭。
后来南逃亡时,在黑诊所被压榨时,甚至是功成名就时,她最想念,还是谈老太
的饭菜。
她自己不
那个味
,请无数大厨也复刻不了。
某一次夜去给龙三少
急诊时,那人明明腰腹的纱布在往外渗血,可他却还在厨房
夜宵,
得多了一
,就请她吃了一小碗的葱油拌面。
那碗葱油拌面,就是她记忆谈老太的手艺,一模一样的
觉,可惜太少了,那人就只给了她一筷
。
“,明天能吃葱油拌面吗?想吃了。”沈南星一边摸着肚
一边说。
谈家悦飞快地收拾了碗筷去洗碗,谈老太正翻箱倒柜给她找被呢。
今天午忽然又开始降温,倒
寒么,晚上这会儿已经
冷了,谈礼和沈南星的被
都要再给换成厚的。
沈南星这婚结的仓促,没有彩礼也没有陪嫁,婚前准备更是啥也没有。
不过老太太早就给孙谈礼攒了结婚用的东西,被褥什么的都有,从箱
里拿
来就是。
把被递给沈南星,老太太说:“那值当个啥,明儿早就给你
。你晚上盖这个八斤的就差不多,新棉
被
和。还有这条羊
毯,是大房你大娘准备的,四海在供销社上班,不知
咋淘换的羊
,你大娘带着悦悦混着些
线给织成这条毯
,别看薄,
和的很。你看书啥的披一
。”
真是难得的好东西。
沈南星把被和羊
毯抱去自己和谈礼的婚房。
他们在一个房间,只不过谈礼睡他的床,而她睡另一张床。
沈南星把被放好,又给谈礼检查了一
,就
去堂屋,把煤炉
火盖打开,里面的煤渣用火钳扒拉
来,又给上面已经燃烧殆尽的煤球给换了,在外面通一
风,让火烧得旺起来,尽量能够燃烧得更完全一
,减少一
一氧化碳。
“啥,想烧
洗?”谈老太问
。
沈南星:“我又寻摸到一些新想法,打算给三哥扎针试试。”
试什么,她
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