“你们两个站远些,小心被砸到了。”李轻舟拿着竹杆开始爬树,喊着让月笙他们躲到一边。
月笙他们也是知被板栗壳砸一
是有多难受的,赶
就跑得远远的。
一阵阵响声过后,地上就又多了许多绿的、黄的刺球,等李轻舟叫了声“好了”,月笙他们才敢回到树。
打来的板栗壳有些还没开怎么
,得砸开才行,太费时间,就直接连壳扔
了背篓里,等回去再慢慢
。这样一来,倒是很快就把三个背篓都装满了。
回到沟边,李乔已经割了一大堆草。李轻舟把板栗换给李乔背着,自己捆了草,码到背叉上,背了起来。家里多了
,就多了份活儿,每日都要割上一大捆的
草才行。
已经答应了要给李小虎他们板栗酥饼,回到家月笙就忙开了。
“乔乔,你们就帮着把板栗煮熟就行,煮之前记得用刀把栗划个
,不然会爆开的。”月笙安排着其他人,自己则舀了面粉准备和面。
板栗酥饼的饼
和之前
月饼
一样,
油
和酥油
各一份。
好之后用酥油
裹住
油
,
成包
样。之后用擀面杖擀成面
,再
成面团后切成一个个小剂
。
等月笙把面好,李乔他们的板栗也煮好了。趁
很容易就能剥
里面的栗
,一颗颗金灿灿的,闻起来就香,吃起来更是甜甜糯糯的。
几人剥着栗就没忍住吃了好几颗,但好在还记着是要
板栗酥饼的,都没敢吃太多。
“回去让我哥明天也去山上捡些板栗回来,就算不酥饼,就这么煮了吃也好呢。”李乔剥了颗板栗
到乖乖坐在小板凳上的李小虎嘴里。
嫣嫣到底年纪大些,已经能自己剥开了。虽说大家都叫她剥了自己吃,但嫣嫣也只吃了一颗尝个味儿,就也帮着他们剥。
人多事儿就快,一盆
板栗很快就被剥得
净净。月笙拿了擀面杖把板栗在木盆里捣碎,最后还加了一
糖提味。
“娘,我和乔乔来包饼,你把灶里重新添把火吧,我们边
边烙,这样快些。”
“成,那你们两,我去生火。”陈秀云转
就去拿了稻草和
树枝生火了。
栗酥饼包起来也简单,面剂
擀成稍厚的圆饼,然后取一团捣好的板栗,像包包
一样用面
裹住,再
压成圆饼就成。月笙和李乔都已经
惯这些,三两
就
一个栗
酥饼。
陈秀云那边锅也已经烧了,她在锅里刷了一层油,把月笙他们
好的饼一个挨一个摆好,用小火慢慢烙。
一边包一边烙,只用了差不多一刻钟就把板栗酥饼都好了。
“轻舟,重山,你们板栗砸完了没?快洗洗手,来吃板栗饼了!”月笙冲着院
里喊了声。
“就来!”过了一会儿李轻舟就和重山一人提了一箩筐板栗来。
“都完了?”
“完了,板栗壳也扫了堆在墙角了,晒
了好烧火,你们去那边时注意些。”
月笙了
,“还得拿些树枝什么的围起来,免得汤圆跑过去,扎了脚就不好了。”又给李轻舟和李重山一人递了块板栗饼,“你们尝尝。”
“等会儿就搬几捆柴过去围上,”李轻舟咬了板栗饼,“这板栗饼很好吃,不比货郎们卖的差。”外
酥酥脆脆,里面却
糯糯,满是栗
香,甜而不腻。李轻舟不太
吃糖,这
栗
原本的甜味对他来说就
合适。
“对吧,我也觉得好吃,明天肯定有人买呢。”李乔很是骄傲得昂起,又摸了摸李小虎的
,问到:“小虎,板栗饼好不好吃。”
李小虎小手抱着块板栗饼啃的正香,嘴里得鼓鼓
,闻言
如捣蒜,
齿不清地回:“吼吼吃!”
一群人都哈哈大笑,不过也没敢给两个小孩吃太多,怕撑坏了肚
。
吃完了板栗饼,一帮人就把李轻舟他们提来的两筐板栗全
开了
,明早起来就只需要直接煮了。
第二天大家都起了个大早,李轻舟兄弟俩打鱼的时候,月笙就和其他人煮板栗、
面
。
不过这次不止了板栗饼,还
了板栗糕。板栗糕
起来也简单,煮好剥壳之后的板栗上甑蒸熟后碾成泥,加糖拌匀,就可以用模
压
形状。月笙还把
秋
月饼剩的瓜
仁炒香后也加了
去,模
则用了之前
杏仁糕的那一
。
一共二十多斤栗,最后
了一百一十块板栗酥饼。板栗糕要小巧一些,
了一百六十多块。月笙也没另外定价,打算就
照货郎们卖得价——酥饼两文钱一个,栗
糕一文钱一块。
去了镇上,月笙依然另外租了个摊儿专门卖板栗酥饼和栗糕。
板栗正应季,不所料,月笙带去镇上的板栗酥饼和栗
糕很快就卖完了。而且月笙还发现,板栗酥饼虽然贵了一文钱,但可能是加了猪油和面粉,又有酥脆的
,卖得比栗
糕还快些。
栗都是山上捡的,不费钱。面粉、猪油、糖和摊位费什么什么的林林总总加起来也就
了六七十文。这样一算,最后净赚了有三百文
。
“这糕
什么的还真赚钱,等会儿我们再去山上捡些板栗,抓
时间多
几批,过了这时节就没了,而且要多
些板栗酥饼才行。”月笙一回到家就把今天赚的铜板数了一遍又一遍。
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的