如陈秀云所说，酸萝卜泡了一天一夜，果然已经能吃了。酸脆
，吃到最后还有一
萝卜自带的甘甜，很是开胃。
昨夜李重山回来就逮了鸭
宰了
好，就挂在灶台上。
鸭不易熟，得多炖会儿才行。约摸申时
，陈秀云就把鸭取
来剁成块，先焯
撇去浮沫之后，再重新兑煨上。
炉里的火不曾断，瓦罐里的鸭渐渐散发
香味。
“呜汪！”汤圆在院里叫着，是李重山回来了。
月笙拿筷试了试鸭
，已经能
透了，便把早就准备好的酸萝卜倒
瓦罐，继续用小火煨着。
院外寒风呼呼地
着，一家人围着火炉，吃着香
的白米饭，喝着
腾腾的酸萝卜老鸭汤。不仅不觉得冷，还能捂一层细汗来。
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（捉虫）
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李轻舟这回去的时间久了些, 直到腊月初三才回了家。不仅带回了十多两银，还有许许多多小孩的玩意儿——什么拨浪鼓，九连环, 布老虎, 装了一包裹。
李轻舟回来后就见天儿的落雪。这不, 昨夜又盖了一场雪。
屋里的炭火早就熄了，只剩冷灰, 汤婆也只剩一儿余温，寒风透过窗
钻屋里。
李轻舟轻手轻脚地掀开被, 把自己穿
好后, 夹着汤婆、端着炭盆了门。院里果然白茫茫一片, 似铺了一层细盐，已堪堪没过脚踝。
李重山已经起了，正在院里扫雪, 好开一条
来。汤圆也不嫌冷, 在雪地里跑来跑去, 留一串串狗爪印。
李轻舟没耽搁, 先去灶房重新给汤婆
了，又把炭盆着, 送去了卧房。床上的人还睡得沉, 并未被李轻舟的动作惊醒。
李轻舟把乎的汤婆重新
被窝，看着月笙隆起的肚, 到底还是没忍住把手覆了上去。只是这会儿尚早, 小家伙大概也还睡得香, 并未回应李轻舟, 但他脸上还是慢慢浮现有些傻气的笑容。
早上还有得忙, 李轻舟只在房里傻乐了一会儿, 就又去了。
天冷之后，家里的猪就改吃熟
了。李轻舟先就着锅里剩的，泡了一桶糠。这才把萝卜、番薯都剁成块儿后倒锅里煮上，他还在最上边儿放了几个完好的番薯、土豆，这是给他和李重山早上垫肚的。
他们得赶早去铺里
准备，早上都吃的简单，番薯、土豆、玉米糊或者昨夜的剩饭剩菜一就能对付。有时也直接去铺里吃，一碗加了鱼
的
，再
上一碟炸小鱼，也能吃得饱饱的。
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到了铺里，冯贵、秦凤莲和顺他们也都陆陆续续到了。每天打烊之后铺里都打扫的
净净，早上倒是用不着再
一次，只需要把倒放在桌上的板凳一一摆好就行。
也好，土豆粉和着调成偏稀一儿的糊糊，
勺锅刷油烧后淋上一层，就能摊一张张黄澄澄的，冯贵一个人就能。摊好的切成条，要吃时只用放好盐、酱油、辣油，再浇上两勺
的鱼骨汤就成。
最
要的就是
理鱼了。鱼是李轻舟兄弟俩快打烊时去捞的，都放在后院儿的陶缸里养着，直接宰杀就行。
了冬以后，泥鳅、鳝鱼之类的几乎抓不着了，只有捞鱼还算容易，所以铺里最近都以鱼为主。好在煮鱼、酸菜鱼这些都卖得不错，店里的生意也能维持。
一个多月前店里还新了鱼锅。几斤重的大鱼从尾
片成厚片，先油锅炸一，然后一整条放陶锅里。再淋上炒制好的酱料，倒用鱼骨熬的汤，就可以用小泥炉一直加，一顿饭吃完也不会凉。客人还能自己萝卜、菘菜、豆芽、鱼
等，吃一顿也才四五十文。若是约上一两个人，再从隔
打壶酒，坐在一起边吃边聊，也好不惬意。
大约辰时，月舟渔味便开了门，开始生意了。
“两文钱的鱼，三文钱的炸鱼。”
“给我煮碗，再加一文钱的鱼。”
一开张，就陆陆续续有客人店了，铺里一就闹起来。
“顺，快来帮帮忙！”李轻舟正给人数鱼呢，就听门有人大声喊着顺。他抬
望去，却是个没见过的少年，约摸十六七岁的样，
得
壮，正从驴车上卸一个个麻布袋。
“嗳，来了！”顺应了声，就赶跑过去帮忙了。
“一共五文钱，您慢走。”李轻舟收了钱，看着客人转
离开，才问站在一旁的李重山：“那是谁？”
“王记炭行的，叫王石，铺里现在烧的炭都是他送过来的。”李重山想了想又补充到：“不过一开始都是他和他爹一起送的，最近倒是只有他一个人了。”
李轻舟，家里用的炭都是自己烧火后闷的，铺里也就最近才开始烧炭，他刚回来没几天，也难怪不认识。
就这会儿功夫，王石和顺已经把五麻袋的木炭都搬屋里，靠着门的墙角放好。
李轻舟看着两人又站在门说了几句话，那叫王石的少年就向着他和李重山走过来。
“重山，早啊！”王石
地和李重山打了招呼，又看向一旁的李轻舟，“这就是二老板吧，嘿嘿，我是王石，来送炭的。”
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