等菜全上齐,饭间里才陆陆续续坐满人,
间燃只蜡烛,
上还挂了两只灯笼,光影绰绰。
晓椿几个来方家吃惯了,
门就亲
地问好,什么大哥、方姨、太婆,喜得一群
辈叫他们多吃
。
诺,你
吃的酱鸭,晓椿吃的油豆腐,山南吗,腌笃鲜,我可算想得周到了吧。
阿夏冲山桃说,说完也不等她回话,赶
舀了盏腌笃鲜。
早馋得不行,
日刚探
不久的
笋就掘
来,苦涩气都没有,脆得嚼时咯吱咯吱地响,笋尖尤为
。
咸
叫笋
了不少咸味,那
陈年厚重的咸香夹杂新鲜的笋香。汤
清亮,浮着淡淡的油脂,尝一
汤,阿夏就明白为何大家又称它为一啜鲜。
吃完扒
米饭都觉得寡淡,吃
蒸到骨酥
烂的酱鸭,再夹块怼满
末
满汤
的油豆腐,最后尝那碗菠菜鱼茸羹。
第一勺还没细细尝
什么味
,直接咽
去了,第二勺她
在嘴里好半天才咽
,鱼茸细
,菠菜甘香可
。
今日饭桌上倒没有人说话,只有碗筷直接相互碰撞的声音,就连桌底
的年糕
一盆煮好的鱼茸和鱼骨,
都抬不起来。
三人吃得肚
都撑了,想帮忙却被赶
去叫他们自个儿玩去。
吃得舒服也懒得动弹,阿夏搬个
炉
来,几个围在炉
前说说话。
底
火星
四
蹦跶,天上一
月
挂。
山桃拿钳
拨
,都不知
小阿七和盛浔哥几个什么时候回来?
晓椿靠在阿夏肩
,回了句,走了快有一个月吧。
不知
哎,阿夏打了个哈欠,
睛
之前听他们说起码也得要两个月。
山南家里拘着,不让跟船,不然他也跟着一
去了,此时摸着
默不作声。
也不知
话到底是从谁那
歪的,短暂地问一嘴他们何时回来,之后就在那里聊镇上的闹事。
她们也不想说嘴的,可这些事
了耳,要是不说给大家一起听,就显得没趣。
真的,哎呦,也不知
齐员外
什么要打人,听说
手还忒重。
咋是齐员外,别人路过还说是常家的小儿。
我听的是陈家那老丈。
三人一对,发现话传话,从老虎都变成老鼠了,趴在对方
上笑得直打颤。
山桃捂着肚
笑得停不
来,我,我
次可不敢把这听来的事给说
去了,免得人家暗地里笑话我。
听途说的东西信不得。
山南一本正经给几人总结。
她们笑够了,又说起旁的来,说到最后,
炉里的炭灭了,檐
的风穿廊过巷,小屋静悄悄的。
月也沉眠了。
阿夏躺在芦
被里,晒足一日的被褥蓬松
和,她觉得整个人被日光包裹着,夜里
了个她变成一只猫,缩在
绒绒的窝里晒太
的梦。
作者有话说:
为乡,蓬作舍,鱼羹稻饭常餐也。李珣
本章全


法参考《鲁迅笔
的绍兴菜》
第8章 鱼糍面
初
的天正寒,阿夏蜷缩在芦
被底
好眠,屋里
洋洋的,让方母给搅了清净。
睡
朦胧走到饭间时,蒙
吃饭也差
没栽到碗里,却听她阿娘说,今日我们去你外祖家住一日。
她顿时清醒起来,阿娘,你上次不是还叫我别去外祖家,省得嚯嚯他们的粮
。
瞧她还记仇呢。
方母笑得前仰后合。
那日不过随
说的,没想到她还记着。
太婆也笑,却给方母找补,你娘上次那话是玩笑,可当不得真。
你霜
表
今日定亲,之前说过一嘴的。
方觉虽笑,可边笑边告诉她今日去
什么。
我记着呢,不过睡懵了罢。
阿夏自然不能把这等大事忘记,昨日早就收拾好了东西。
连话也不说了,匆匆吃完饭,又噔噔跑到楼上拿一袋包袱
来。
他们全家今日都要一
过去,年糕也让不能落
,趴在方觉的肩
,仰起
看人甚是神气。
她外祖家盖的屋
大,房间也多,睡得
这么多人。
方母的娘家姓王,住在王家庄里
,从陇
镇划船过去不过一个小时。
天际泛起层层叠叠的云,
安静,时有渔船从旁经过,船往前划,垂柳变稻秧。
王家庄善
稻,一小块田垄也叫他们
满齐整的稻
,放
望去,灰蓝的天底
只有一片随风摇曳的油绿。
阿夏趴在窗
前往外瞧,年糕也探
,喵喵直叫。
秧田里零散竖起几个挂着破布烂衫
的稻草人。
脚黑
灰
的苍鹭停在上
,偶尔俯
扑棱几
,又停回原位。
方母说它凶得很,老大一条的蛇都不怕。
到喽!
方父吆喝一声,船泊在桥
里,拿绳线拴住了,阿夏跟在大家后面从旁边的石阶走上去。
两旁是稻田,
间一条宽阔的黄土路,每每到了雨天,这路
本不能走,泥泞不堪。
阿夏小时候
雨从这路上走,别人避开泥坑,她非得
去踩几脚,溅得脸上都是泥星
,还咧着牙
笑。叫方母气也不是打也不是,
脆由她去了。
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