我们去那边吃吧，有卖早
。
她说完，三个人从侧边
生生挤过去，走到那卖早的摊
前，发髻都有些
了。阿夏缓
气才瞧到边上是卖饭团的。
一个包浆的木质大桶，上
盖层白布，底
隔着
有炉在蒸，
气往上飘，闻到的是糯米饭的香。
旁边还放了一张桌，上摆几个敞青
大瓷罐，全是往饭里面放的小料。
饭团的是个老阿婆，刚送走了前的人就看见她们几个站在那里，挤
几
笑纹，小囡吃什么呀?
阿婆，我们要三个，这里的料都加上一些。
阿夏刚才询问过，替她们回答了。
好，小囡你们等会儿。
老阿婆在案板上摊开一张油纸，再掀开白布，从木桶里舀一团雪白的糯米饭，放到油纸上，摊摊平整。从罐里挖
小料抖在饭上，一咸菜、几许油条沫、
丝，更要
是洒鱼松。
靠海靠河的人家不缺鱼，琢磨怎么吃鱼才是正经事
，有人就想有
松，
脆想个法鱼松。
用
理好的大鳜鱼放到竹笼屉上蒸熟，
、骨、刺全都给挑掉，锅里放麻油熬，切碎的鱼
炒，炒的鱼并不好吃，一定要放盐和酒。
鱼松的关键是要烘，甜酱姜丝和瓜丝也一放，拿小火去炒。鱼变得一分也没有，黄透酥香，丝丝联结就成，饭团里放上它才算增香。
全
料都放好，再加饭
，打开皱
的油纸，
里一小个实的饭团。最开始的一是纯吃糯米，没有味。
再往底咬几，
尖最先能尝到鱼松的味，沾之即化，咸香可。油条沫有嘎嘣脆，吱吱地响，丝里加了酱，咸菜最好吃的是不咸的。
只这么几样东西，就叫无味的糯米饭变得可。虽然好吃，但阿夏不得不说，要是不喝什么，真的噎得慌。
索
老阿婆还支了个炉煮豆浆，三个人坐在后面的那张小桌前挤一挤，喝一碗腾腾的豆浆，再吃一饭团，看着人挤人。
等肚填饱后，此时的天已经完全分明，阿夏她们从小摊里去，一家一家地闲逛。
卖早的摊必定是连着的，有的支油锅，耍着面团条炸油条。刚炸来的油还没落，滴回到铁锅里还溅起一小团油，放到竹架里金黄酥脆。
有的小贩就卖包，竹笼屉摞得很
，上通气，每一层都是不同味的，豆腐雪菜包、糖包、包、油包。旁边案桌上还放了不少竹笼屉，全是已经包好的包，只要底炉的火不断，包都能蒸的
馅熟。
更有的图省事，直接
只很大的陶炉，里煨煮茶叶。茶叶的话陇镇是不缺的，山里的茶园一座多过一座。散茶沫是卖不上价的，拿来熬茶叶正好，这样熬来黄都有
淡淡的茶香。
晃过一排卖吃的，尽有台阶，通上去是求庙。她们并没有因为羞赧就赶走，反而是靠在石像旁往台阶上瞧。
果不其然就有女抱着一对的双生过来还愿，这在求庙不是什么稀奇的事。说来其实也
奇怪，旁的庙最多求一个给一个，可来这座庙，十人求三人怀，且都是双胎。来求的人越多，陇镇怀双胎的人也越多，都说灵验，但也从来没人知为何。
山桃和山南也是贺母去求来的，她很虔诚，一求求一个月，月末烧完香就怀了。所以年年她都会带着山南和山桃过来还愿。
以至于这对兄妹俩对于旁的寺庙不熟，可这座庙有几个佛像，哪块砖石裂了都晓得一清二楚。
阿夏看了
山桃，说了句，果然灵验。
那到时候你成亲后，也来这里求个。
山桃边说边弯手过去抱住阿夏的脖，笑嘻嘻地。阿夏白了她一，只吐三个字， 不知羞。
引得晓椿想笑又只能憋着。
她们这三人婚事确实还算早着，只是家里会寻摸几个好的看看。陇镇少有刚过十五就成亲的，那在大家看来算是上赶着嫁了。因为镇上大多数人家都富裕，女儿家自然也是宝。舍不得那么早嫁，都是备足了嫁妆，拖到年岁不能拖才成亲。
这些话过了求庙便也没人再提了，庙前也有一排支摊的，人围得老多。
越是人多的地方，她们也不避开，反而还要凑上去看看到底卖的是什么稀奇货
。
等挤
去一看，原来是拿东西在扑卖，猜
了东西白给。
作者有话说：
鱼松的法来自《馈录》
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第22章 庙会()
扑卖又叫关扑买卖，说难听是赌。不过一早小贩就将价钱给定好了，嫌贵的可以不玩，也算是明码生意。
阿夏挤到人群里瞧了，这扑卖不是掷钱猜正背面，而是摆了一个很大的木质圆盘，糊张纸在上，又分许多小格间，印着各
要扑卖的画像。上一文钱拿竹箭
一次，则可白拿东西。始终不到，那就钱买。
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