天价
酱(1)
清舒买的三个铺
,其
一个铺
请人重新粉刷了墙
又添置了货柜等各
东西。一切准备就绪,就等着开张
生意了。
从买
铺
那日开始,清舒就让康
家采买了许多的药材跟黄豆以及其他各
的
材。东西置办齐全,清舒就日日带着阿蛮跟陈妈妈
各
酱菜。当然,蒋方飞跟虎
他们也都被拉来帮忙。这
啊跟
酱都要剁碎,阿蛮她们可
不来。
接连
了快一个月,
了四百多坛。不过这坛
都不大,全都是三斤装的。
符景烯看着院
满满当当的坛
,他笑
:「这么多的酱菜,卖不完怎么办吧?」
清舒笑着说
:「卖不完啊那就留着自己吃或者送人了。」
这次
的品
比较多,有
酱、
酱、香辣酱、蘑菇酱、
生酱、甜酱等十二
味,而因为天冷也不担心坏掉。
符景烯笑了起来:「若这样,那咱们就只能天天吃各
的酱菜了。」
话是这般说,他其实并不担心这些酱菜卖不掉的。原因无他,清舒
的酱菜味
独特,但凡吃过的人基本都会喜
上。
想到这里,符景烯问
:「这些价格怎么定?」
这些清舒早就想好了:「
酱十二两一坛、
酱十两、蘑菇
酱八两……」
符景烯以为耳朵听错了:「清舒,你刚说多少?」
清舒笑着说
:「你没听说,
酱十二两银
一坛……」
符景烯哭笑不得,说
:「清舒,这样的价格咱家的酱菜无人问津了。」
清舒笑着说
:「不用担心,京城里有钱人多的是。」
符景烯犹豫了
还是将心里话说了:「这价格太贵了,清舒,买一坛
的
酱够别人去酒楼吃一桌上等的席面了。人家又不是钱多得烧手,怎么可能
这么多的钱买个酱菜。
照你这样的定价,这几百坛的酱菜咱真要砸在手里了。」
他倒不是真怕日日吃酱菜,他以前还日日啃那
得跟石
似的馒
,日日酱菜也能吃。只是开铺
,这样搞明显要亏欠了。
清舒笑着说
:「以后我们家三个铺
,酒井街的铺
放我
的酱菜,定的是这个价。」
当然,酒井街的铺
肯定还要搭卖其他人
的,她事
那么多哪有空天天
酱菜呢!
符景烯听了忙问
:「其他人
的你准备定多少?」
「这个到时候看他们
的味
。」
听到这话,符景烯问
:「清舒,你到时候准备将所有的东西都传授给她们吗?」
那十二个姑娘
给了老五,让他帮着调教
。准备等过完年,就将人接
府来。
清舒嗯了一声,说
:「
方肯定不会告诉她们,其他的都会教。不过只要有天赋,没有
方
的酱菜也会有我
的好吃!」
符景烯失笑
:「这世上天赋异禀的又有多少呢?这样的人,万
无一。」
清舒笑了
说
:「所以啊,你不用担心我们的酱菜卖不
去。有
是
以稀为贵,味
好量少,哪怕价格
也不愁卖的。」
见她这般自信,符景烯也没再说什么了。
过了两天酱菜铺开张了,店名都没想直接叫
妹酱菜铺。在门
放了一串鞭炮小二在门
吆喝了两声,这就算开张了。
人家铺
开张
天都会搞大降价,比如说东西七折八折或者送些礼品。
妹酱菜铺非常
冷,一分不降。
这日
午符景烯放差回来,忍不住问了清舒:「卖了几坛酱菜啊?」
清舒笑着说
:「卖了六十二坛。」
……
符景烯震惊过后说
:「看来你说得很对,京城人傻钱多的主真
多了。」
清舒莞尔,说
:「六十坛的酱菜分别被邬家、封家、祝家他们买走的,另外两坛不知
是被谁买去的。邬家他们我给打了六折,另外两坛我一
打折都没给打。」
符景烯笑着说
:「我还以为一天之
真卖了六十二坛呢!」
邬家跟封家他们买了那么多的酱菜主要是给清舒充场面,这个算人
不属于正常销售。不过哪怕六折,也赚了不少。
一坛三斤的
酱竟然卖十二两银
,这事在京城都成了一个大新闻,不少人刚听到这事都觉得清舒想钱想疯了。太孙消息灵通,当日也听说了这事。
第二日太孙与符景烯谈完话后,笑着说起了这事:「你媳妇这酱菜兑了金
还是银
啊,竟开
天价。」
符景烯虽然也觉得贵,但在外面是绝不会拆清舒的台,他故作
冷地说
:「卖这么贵自然有卖这个贵的
理。」
「哦,什么
理?」
符景烯笑着说
:「明日臣带一坛蘑菇酱给你尝尝,就知
原因了。」
太孙顿时来了兴趣:「何必等明日,现在就让人去你铺
买一坛来。我倒要试试,看看你媳妇
的这酱有什么独特之
敢卖这样的价格。」
符景烯也没拒绝,只是笑着说
:「就不去铺
上买了,我让双瑞去家里取一坛香菇酱跟甜酱来。」
等双瑞走了以后,符景烯解释
:「臣媳妇
的酱菜,其

酱跟
酱是最好吃,吃过的人无一不称赞。」
太孙还在守孝期间,他又非常自律,自太
殁了从不碰荤菜,而这也是符景烯没让双瑞带
酱的原因。
蘑菇酱跟甜酱带来以后,太孙让试菜太监试过后才拿起筷
。将两
酱尝过后,太孙评价
:「蘑菇酱非常鲜
,甜酱甜
带香,味
确实非常好。只是符景烯,再好吃这么贵也没人买啊!」
符景烯笑着说
:「殿
,这酱菜不仅可以拌饭拌粥吃,还可以蘸了大葱、黄瓜或者烤鸭等吃。或者
菜的时候放上一勺,哪怕厨艺一般
的菜也会很好吃。」
太孙轻笑
:「你们昨日开张卖
去几坛?」。
听到只卖
去两坛太孙觉得正常,要是买的人多那才奇怪。因为酱菜不同于其他,这东西在众人心
是廉价之
。
太孙放
筷
,笑着说
:「东西虽好却不值这个价,回去劝劝林大人。」
符景烯摇
说
:「在
生意这一方面她比我擅
,她特意定的这个价自有她的
理,我就不
手了。」
「就不怕亏本?」
符景烯非常大气地说
:「亏就亏了,
生意哪有不亏本的。」
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