第169章 辣椒青蛙
◎山楂
法◎
雨贵如油。
雨
过后经常
雨, 不过雨不大，刚好能把土地给打
。
楚沁院旁的杂草又随着雨的到来而悄悄生
起来了，一丛丛的势特别好, 就是看着不太喜人。
想要杂草不，最好的办法就是一棵
一棵，还得连
。这样来年这块土地上不
意外就不会再了。
但楚沁舍不得, 有些野草有用，比如车前草能清
。再比如野草莓，四五月份时能果实。
这也就导致了她家每年这时候院
附近都是杂草丛生，需得
费半天功夫, 拎着小竹篮仔细地把无用的野草喽, 留有用的野草让它们自由生。
楚沁顺带摘了些鲜
的荠菜来, 她前几年撒的
真是撒对了。自从撒过一回后, 直到现在院旁都陆陆续续有荠菜。
鲜的荠菜当然是要包饺吃, 楚沁顺手包了几十个饺, 但没包多，她空间数量没有余额了，只能当天包的当天吃。
楚沁如今包饺包的很快, 把荠菜给洗了剁碎, 混
同样剁碎的猪
，再把面团
完制作成面
, 一边包一边丢到锅里煮，不到两分钟就包完一盘的饺。
天到，荠菜
藏着的味儿足。
楚沁一
气吃完三盘整整40个饺, 鼓起肚
坐在椅上, 好半天才缓过来, 然后起
去给自己泡了杯消
茶。
她家啥都多, 消茶也多。
有山楂绿茶消茶，山楂来自这村周围的重重
山，楚沁前两年就在山里发现了五六棵山楂树，她大喜过望，当时就把这几棵山楂树的山楂全给采了，一小
分制作成山楂
，一小分制作成冰糖葫芦，剩余的一大分成山楂糕。
小说冰糖葫芦，冰糖葫芦这东西是存放不了几日的，她家里不缺糖，完后几个亲戚家分分，自己再吃吃，没三天就能吃完。
而因为她这两三年来都会送冰糖葫芦，楚沁成功成为小辈心里最受
迎的
，也是小舅家两个小孩
里神秘的表。
神秘在只要她来，就会有吃的。
而山楂糕呢？这东西也会消，而且意外地耐放。
山楂去芯煮
后加捣成泥，完了放锅里加些白糖与冰糖小火慢慢熬煮，把里
的分煮来，把冰糖煮化。
煮到最后几乎没分，粘稠且略微透明的山楂泥挂在锅铲上都
不来时就能把山楂泥倒类似豆腐板的木格等它冷却了。
单冷却还不够，冷却完后切成小块放到太
底晒，晒几日才能收起来。
楚沁这玩意儿也是
取教训取得够够的了，不是火太大山楂泥被烧糊，就是木格没刷油导致她脱模脱失败。
也是直到去年，楚沁才地一批品相与味皆是上等的山楂糕。
她试验过，这些山楂糕足足能放近乎五个多月。
当然，也跟完山楂糕天气就变冷有关，毕竟
上冬了嘛，气温就低。冬后更是低至零，这也算是另类冷藏了。
最后就是山楂，山楂是制作山楂茶的主料之一，奈何不太易放，楚沁不好许多，只能每年秋季时把上好的山楂烘得的，尽量保存一年。
绝对不能晒，她一年时就是把山楂晾晒成山楂，结果还是太，没半年就全霉变质。
辅料绿茶同样来自山，随着日渐过，楚沁寻思着也不晓得自己家里的茶还剩多少，要不要到山里再采些。
她端着搪瓷杯，微微低“呼呼”
两嗦带着微酸的茶，决定过段时间就去摘些茶备着。
离得最近的采茶叶的时间该三月底，楚沁掰手算算，还得过一个月！
几天过去，这几日村里颇为安静。
雨又淅淅淋淋地往落，因为雨不大，礼堂也就没有停工。
或许就是因为好些人都被韩队
走建礼堂，又好些人被去割猪草的原因，村里才能如此安静。
楚沁没去建礼堂，也没去割猪草。
她嘛，她在家里翻地。
家里的菜地已经翻完了，楚沁最近在把当初的那两块地瓜地也给翻翻。
纪竟遥提着四只青蛙来时正好撞见楚沁在翻地。
门关着，为啥还说撞见？
主要是楚沁也没避着他，给他开门时自己的
脚是挽起的，鞋底是沾了泥的，手上是带着尼龙手
，而发也是随意扎起且额前带了微微细汗的。
最后就是锄还被她随手靠在墙边呢，那锄上的泥无声叙说着这一切。
纪竟遥默默无言，然后把青蛙递给她，说
：“我今天早晨晨跑时在田边发现的，这东西这季节少，你拿着剥了和辣椒炒着吃，味还
不错。”
楚沁：“……”
她脸上难得
复杂的表
。
这玩意儿她在末世里会吃，但在如今这丰衣足的时候那是能不吃就不吃。
即使吃，也得先帮她把剥了。
否则她前几年哪里会不抓来吃呢，乡田里就青蛙多了。
纪竟遥看她沉默，愣了片刻，然后诧异地笑了：“你不吃这东西？”
楚沁：“吃会吃，但我觉得它丑。”
她此刻看左看右，神飘忽着，就是不敢把目光对向那四只青蛙。
纪竟遥笑容更大：“行，那我先把青蛙给剥了再说。”
说完
起袖到缸边开始剥。
然而缸边放着啥？
放着好些地瓜，这些是薯，她得先把薯挑来，分前后就能育苗了。
这个月清闲，能的就多，个月忙得很呢。
前院里不仅放着薯，还有一桶桶的草木灰和一些楚沁在山里拉来的鸟粪。
鸟粪里还掺杂着她收集起来的
粪。
至于猪粪，这不属于她，每日还有人来她家里等着拿猪粪呢。
楚沁想着过几日先把底
施上，到时候菜地瓜也好些。
看着这一切，纪竟遥再次悟了。
他看门外，指了指后院：“你这胆也太大了，这两年……哎，最好还是安生吧。”
楚沁眨眨：“我胆一直都大的。还有，啥叫最好安生。”
纪竟遥有为难：“我也不知该怎么说，但是看我那些朋友信上的话，总觉得气氛不对。”
楚沁想起最近看的报纸，不由得沉默半晌。
她对危险的告知太
了，这是末世里实打实训练来的。
觉不哪里不对，但就是觉着大环境不太对。
楚沁抓抓脸，叹气：“我还想茬地瓜用来地瓜粉呢，家里地瓜粉要没了。”
纪竟遥思考片刻：“这茬吧，完你就把土推了压平别再碰了。”
楚沁大喜：“行！到时候我请你吃酸辣粉，村里
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