凭栏远眺，河上游船
行，岸上摊贩吆喝成群。虽是冬日，却也是番安居乐业景象。
小二很快就来询问贵客要
什么。
戚延不曾开
，吉祥张罗着把店
所有招牌全上了。
卤分
卤，冷卤。
店里最招牌的是香卤蹄膀，
泽红亮，卤香
郁，当真是
得香俱全。
戚延握筷夹
吉祥切好的
，
卤香弥齿，质
，一也不觉得腻。
他漆黑星目一瞬间亮了起来。
他原本不
吃卤
，大盛并不擅卤，印象里所有卤不是用盐浸着，便是添些椒叶八角，算不得好吃，更别提
味。
燕国的卤倒得更好。他几年前吃过燕国的卤，比大盛的多些香味，却完全没有此刻嘴里的好吃。
没想到民间
手叠
，短短几年间已将大盛的卤味得这般神化。
戚延夹起了一只辣卤凤爪。
小二笑
：“贵客，小店的卤啊用手直接拿着吃更有味，您可以试试！”
吉祥睨了那小二一
，冰冷神无声警告着他多事。
小二被他神怵到，忙赔笑脸，退去了楼。
筷
的确夹不好那凤爪，戚延搁竹筷。吉祥疾手快奉上一方丝绢，戚延接过，修
手指隔着绢帕握那凤爪，被的醇厚卤香与椒辣惊艳了味
。
这一顿他吃得很是畅快。
店的桂
米酿也香甜好喝。
没想到原以为的民间糙，竟都这么合他胃。
吉祥也看他圣心愉悦，望着满桌尚未吃完的卤：“那
才将这些打包，带回府给主酒。”
戚延慢斯条理
净手上油渍。
打包
什么。
当然是打包厨。
“把厨夫带回
。”
戚延饮着杯的桂米酿，修手指颇有几分愉悦地敲击着桌沿。
吉祥唤了掌柜的上来，说了要带厨走，也算和善：“价随你开。”
谁知掌柜并不买账，虽瞧戚延一行人气度不凡，依旧笑着婉拒：“多谢贵客赏味，只是小店的厨走不开。若是没了厨，我这店也开不去了，您说可是这理。”
戚延面如常，已起
楼离去，只留一抹翻飞的黑袍衣袂。
吉祥却十分明白那冷眉间的不悦，堂堂帝王，何曾被这样拂逆过。
吉祥
笑不笑：“今日是你这楼的福气，寻常人家修几世也修不到这福。”
“这不是抢你家厨，而是圣旨钦你家厨。银和面，哪个可都没少你的。”
掌柜的已在这话里大惊失，听明白后连忙惶恐跪。
……
凤翊。
虽然被戚延抢走了卤，但各妃嫔却都将自己那份送到了温夏这里。
温夏只留了小
分，其余都叫香砂送回各。她知大家嘴馋，每回她从外带回来的卤，她们吃得可全都不剩。
关起殿门，温夏一一尝过每一样卤品，仔细记着味。
“鹅颈细尝会有苦涩的余味，是香砂加重所致，
原先的方再去两钱香砂。”
白蔻在旁执笔记。
葱白指尖夹起一只
爪，温夏细嚼品尝，专注：“似乎椒叶的后劲不足，需要加些椒叶。卤汤里白蔻仁的香气不够郁，每一桶
加三两白蔻仁。”
白蔻认真记着。
殿外忽然传来著文急迫的声音：“娘娘——”
著文行礼
来：“娘娘，肖掌柜来传，楼里的厨被皇上看，钦去御膳房了！”
温夏一时失神，可倒也不算在意料之外。
“可有别的什么异样？”
“倒是没有，肖掌柜听到是皇家，便未再拒绝。索
皇上没有
涉忆九楼经营，只是带了厨回。”
温夏算是松了气。
这忆九楼是她所开。
除了凤翊的心腹，没有人知。
她算不得是个吃货，也没什么厨艺，更不是为了赚钱。
这所有的卤制品全都是为了寻找她走失的四哥哥。
忆九楼除了开在京都，还在边关几座城有分店。
温夏一早便考虑到若忆九楼名声起来，被京达官贵人瞧上，一定不可
碰，她不想多生事端。
著文是面上的东家，早温夏所
代的告诉过肖掌柜不能与达官显贵结怨。索肖掌柜一听是当今皇上，规规矩矩把厨了去。
还好。
方都在温夏脑里，只要戚延不涉忆九楼经营，她就还可以寻找四哥哥。
四哥哥从前很吃卤味，温夏瞧着他过不少卤，那卤汤十分香醇。可年少时温夏从来没记过方，如今只能凭着记忆一调整。
她的四哥哥与温家失散了两年。
大哥哥说四哥哥死了，可温夏不愿相信。
也许四哥哥只是在那年的战
里受了伤，患了从前失忆的旧疾，不再记得他们了。
四哥哥吃卤，温夏只希望他所到之
都有那些好吃的卤，这样也许哪一天她的四哥哥就回来了。
所以，她的忆九楼只为了四哥哥而开。
关于四哥哥，温夏有不愿舍的
。也许是因为九岁那年溺时，恐惧无助之，唯一能抓到的只有四哥哥有力的手。
她的四哥哥叫温斯和，是那样一个清隽雅致的少年。
温斯和是温立璋在战后城捡来的，当时他负重伤，醒来后不记得自己是谁，也记不住年龄。瞧着不过十三岁的少年，一锦衣，谈吐知礼。
那年城不少富贾迁迁，他一气质瞧着该是富人府上的公。
父亲与三个哥哥在城贴榜为他寻亲，都无人来认领。加之他伤势严重，父亲又欣赏他小小年纪便有怜悯
民之心，留他在远郊一闲着的庄养伤。
温夏那年刚从京都重回北地。
受够了戚延的欺负，即便回到亲人边，她也仍没有放那些难过的回忆，不曾缓回心。
那次去营找爹爹，回程遇上暴雨，三哥哥领着随行卫队，带她去了庄里避雨。
她便是在那时，第一次见到四哥哥。
只是当时父亲还没有收他为义，他也还未叫温斯和。
哥哥们喊他十九，因着是六月十九捡到他的。
十九生得端方英俊，肤很白，有一双雅
的睛，也有饱读诗书的气质。
他们介绍她是小
，他随人恭敬地朝她行礼。但那姿态气质却不似人，他把自己置于宾朋的友好，仪态大方得
。
温夏很快就被这么好看温和的哥哥
引。
朝他抿起
角浅笑了，算是见过礼。
三哥哥便低声告诉十九，说他妹妹最近心不好，所以话少，但总算是笑了一
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