葱煎腊
蘑菇包,和葱煎海参包差不多,换馅儿不换样儿。
于是,第二天早上一大早,刚起床在院
里活动
的陆
柏收到了一共两碟包
,一碟葱煎海参包,一碟葱煎腊
香菇包。
陆
柏本来想拒绝,但是想到昨晚上的拌面,他犹豫了。
钟
把盘
放桌上:“我还有事
要忙,我先走了。”
陆
柏还没来得及说话,钟
已经跑回去了。
过了会儿,陆
柏站在院
里看到钟
骑着个小三
,拉着一车东西从院
外面路过。
三
车上有堆叠好的蒸笼、小
桌
,勉
能看到盖着蒸笼布的那个圆形的东西是个盆
,其他东西被遮的严实他没认
来。
她这是要去
什么?
陆
柏不解。
距离实验一
两公里外的地方,去年新修建起来的商业区里人
涌动,开汽车的老板,骑自行车上班的白领在路上匆忙穿行。
缓缓升起的朝
照亮这座城市,
天大楼光洁的玻璃窗反
着
光,整座大楼在所有为生活奔忙人的
熠熠生辉。
如果他们的人生,也能像这座城市租金最贵的大楼一样光彩就好了。
朝
广场一排三栋楼,楼
开着四五家银行,楼上的公司都是有钱有名声的大公司。
钟
第一天来朝
广场背后的商业街摆摊儿,一边忙活一边听隔
卖油条豆浆的大
讲八卦。
“你这么大的小姑娘摆什么摊儿,就该好好读书,考个好大学,以后也跟那些光鲜的白领似的,天天坐办公室多舒服啊。”
“我跟你说,咱们早
晚归辛辛苦苦
一个月也就挣大几百块钱,人家坐办公室风
不着雨淋不着,一个月轻松挣一千,听说厉害的还挣两千呢,半年就是个万元
。”
钟
笑着说:“咱们摆摊儿也
好的么,卖的多挣得多。”
“你看看这条街上,跟我卖一样的没有十家也有八家吧,竞争大着呢。”孙大
摇摇
。
这条商业街原来是条
路,后来规划改了,
路对面空
了几米的距离。几米的街
不宽敞,两边都没有商铺,街
办就把这儿规划成商业街,允许小摊贩来这儿摆摊,也能解决附近一
分白领吃饭的问题。
在这儿摆摊不
钱,在街
办登个记就完了,所以来摆摊的人不少。
就说卖早餐的吧,不外乎就是包
油条稀饭面条这些,雷同的多。比如孙大
卖油条,钟
随便扫一
就看到三四家。
虽然卖一样的
存在竞争,大家价格上却没什么差距。
孙大
的油条卖五
钱一
,豆浆也是五
,在她那儿买一份早饭一块钱,在其他家卖油条的摊主那儿买,价格也差不多。
价格么,肯定是大伙儿商量过的。
“都是
生意的,能多赚
肯定好,再说在这儿上班的人也不差这
。”孙大
嘿嘿地笑:“虽然价格贵了一
,不过竞争大,也赚不了多少。”
钟
嘴角微翘,在学校南门那边,一
油条三
钱,在这儿卖五
钱,怎么会不赚钱?
钟
也没资格说别人不实惠,因为她卖的更贵。
桌
、火炉
、大煎锅、蒸笼这些
件摆好,再放上折叠小
桌,一个手写的价格牌儿立在桌
上,葱煎海参包/蒸海参包五块一个,
丝凉面四块钱一份,泡椒凤爪等三块钱一份。
价格摆
来,孙大
惊掉了
,怀疑自己看错了,专门跑到钟
的摊
前面仔细看。
“小姑娘,你这个价格……卖的
去?”
坑冤大
也不能
手这么重吧!
人家不在乎一两
的小钱又不是真傻
!
“大
,我
的海参包,真材实料的,值这个价。”
“再真材实料也不能卖这么贵啊,你价格标这么贵,谁买啊!”
孙大
劝钟
把价格降
来,包
五
钱一个,凉面三块钱一份。
钟
拒绝,她对自己
的
心里有数。
葱煎海参包要现煎,她买的煎锅虽然大但是一次也煎不了几个,所以她打算一半
生煎,一半上锅蒸。
上锅蒸的包
放蒸笼里就好了,生煎包要她慢慢来。
玻璃瓶里装着
品质的菜籽油,隔着瓶
都能看到这个油肯定不便宜。
钟
往平底煎锅里倒油的时候孙大
心疼的直
。
“你少倒
,这么好的油肯定贵着呢。”
“
生意用这么好的油
什么,钱多烧的慌。”
孙大
的摊
上来客人了,她一边炸油条一边叨叨个不停。
煎锅烧
了,包好的海参包一个个放
去,发
吱啦的声音,只是听响声钟
都能判断,包
底儿很快就要变得焦黄了。
煎两分钟后,洒
盖上闷煎!
据生煎包的大小估摸着闷煎的时间,听到锅盖里声响渐起,钟
就知
撒的
快烧
了,葱煎海参包底
要焦黄起壳儿了。
揭盖,撒芝麻、葱
,又闷了会儿,
好了。
再次揭开盖,生煎特有的香味散发
来,隔
孙大
的炸油条的油香也盖不住这个香味。
钟
拿了一个
净的大盘
放桌上,把一锅生煎包整个倒
来。
腾
煎锅,又开始
一锅。
一锅生煎包
锅,喜
吃这个的人一看到就被
引住了
球,再看五块钱一个的价格,撇撇嘴挪开
睛。
看的人多,买的人少。
钟
一
不着急。
第二锅闷上后,她拿了双
净的筷
并一个小碗,夹了个生煎包,用筷
破开,里面的馅儿漏
来,切碎后依然看得
是好料的海参,新鲜的
馅儿,还有其他
料,看的清清楚楚。
不仅
睛看清楚了,鼻
也闻到了,我去,这个香味也太霸
了!
“老板,价格便宜
,我买两个。”
“小老板第一回 来摆摊儿吧,这个价格定贵了,你这葱煎海参包价格定实惠
,肯定不愁卖。”
第一个人开
后,小摊儿前瞬间围过来几个穿着打扮都很讲究的白领,一个劲儿地劝钟
把价格调一调。
钟
完全没有降价这个想法,
着
气把包
吃了,第二锅葱煎海参包又好了,同样拿一个大盘
一整锅装
来。
“小老板,给我来一锅。”
等着降价的人见钟
不接话,大都没趣儿地走了,去其他摊位觅
,这会儿一个穿西装
裙的年轻女人走过来,一张
就要一锅。
钟
笑着
:“你稍等,我给你拿油纸袋儿。”
“不用纸袋,要不你把盘
借给我吧,我一会儿给你送来。”
女人指着商业街后面二楼那块
大的招牌:“我叫关涵之,在云海商业银行上班,一会儿吃了我就给你把盘
送过来,肯定不赖你的盘
。”
钟
笑
:“关小
说笑了。”
一锅葱煎海参包八个,关涵之端走一盘,一共四十块钱。
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