重生九零开饭店 - 第84节

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    “老张说的对?,我自己在家?炖的完全?没效果。”

    李坐在老人间,他不喝汤,一个劲儿地吃,吃饱了就桌,去他那一桌凑数。

    庄菲菲好奇:“你店里开始卖药膳了?”

    “误打误撞吧。”钟解释:“原本没有,我也是为了给我外婆调理才专门大价钱去订了相关材。”

    庄菲菲留了个心儿:“真?的对?睡眠有效果?”

    “我也不知,没注意过,我只知药膳对?术后调理很好。”

    荣浩知庄菲菲为什么关注这个:“你先别急,金他们?一桌都是老年人,等他们?吃过后确实对?睡眠好,你再叫你爸来吃。”

    林治好奇:“你爸睡眠不好?”

    庄菲菲:“经常失眠,有时候严重了还要吃安眠药才能睡。”

    确实有严重。

    钟在心里扒拉药膳菜谱,对?睡眠有效果的药膳不少,看来以后她?可以专门开辟药膳菜单,又能给店里拉来不少生意。

    钟动了卖药膳的心思, 午和庄菲菲他们玩了一午,晚上去虚拟厨房里翻药膳菜谱,选了小吊梨汤这?菜。

    小吊梨汤主料用的是雪梨、红枣、银耳、冰糖、枸杞, 炖好的雪梨汤有?雪梨的清甜,又?有?银耳胶质带来的, 只从味上来看都是一上佳的甜品。

    要说养生功效嘛, 雪梨有?生津燥、清化痰的作用, 最适合秋天用?, 差不多就是现在这?个季节。

    另外?还有?一虫草排骨莲藕汤钟也觉得不错,不过先不着急, 先把?小吊梨汤学会。

    去二?楼拿材的时候,钟心疼得很,一楼的零级雪梨五十块钱能?买一大箱,二?楼这?个颍雪梨却只能?买一个。

    还有?红枣、银耳、枸杞,一都不便宜,唯一便宜一料只有?冰糖了。

    拿了三份的量,钟在心里默默计划, 顺利的话,三次应该就能?熬合格的小吊梨汤。

    小吊梨汤不用?削,直接切成?块锅熬就行了。

    切雪梨的时候钟切了块自己尝, 这?个雪梨吃起来太糙, 渣滓多,不怎么好吃, 但是梨味儿却十分

    “这?个梨好像我家山上的野梨哦,的跟石一样, 一去都是渣,挂在树上连虫都不会去啃的那。”

    【钟小呀, 颍雪梨是野生的,药用?价值,不是那多当果吃的那雪梨呀。】

    钟默默吐槽,这?也只能?用?来炖汤吧,这?么难吃的梨谁会买回?家当果吃?

    不过,吐槽归吐槽,炖汤的时候钟严格照菜谱来,一丝不苟。

    第一锅汤料的时间?没把?握好,废了。

    第二?锅时间?把?握的好,材和的比例把?握的好,各方面完?,圆满成?功。

    小玉从屏幕里来:【你看,我就说吧,你现在厨艺非常好了,药膳炖汤本难不倒你,不要跟系统计较没有?免费材使用?啦。】

    “蚊再小也是,怎么能?不计较?”

    【好吧。】小玉默默躲屏幕里了。

    钟笑了笑,转去休息,第二?天早上陆柏喝到了刚锅小吊梨汤。

    “梨味儿好。”

    “是吧,这?个颍雪梨可贵了。”

    “贵有?贵的价值。”只要东西好,陆柏从来不在乎东西贵不贵。

    早饭后,陆柏和往日一样拿起钥匙准备开车送她?去医院,钟抢先一步拿过钥匙。

    “今天不用?你送,你去忙你的事吧,我自己开车过去。”

    “我没什么好忙的,把?钥匙给我。”

    钟不给,推着他门:“你从请假回?来后一直为我家的事奔走,回?来一周了你都还没回?家见过陆叔,这?样不好。”

    钟笑着说:“最难的时候已经度过去了,其他事我都能?理。”

    “好,那我今天回?家一趟,晚上我再过来。”

    “别,晚上你别过来了,你明天过来就行。”

    陆柏拗不过她?,无奈地答应了。

    陆柏的车就在地车库里,两人坐电梯楼到地停车场,各自开车离开。

    “小来了,昨天跟你朋友玩得好吗?”

    “好的,他们也很忙,昨天午他们吃了晚饭就回?去了。”

    钟饭盒:“赵姨,洗洗手准备吃饭了,今天给你带了蒸饺,还有?青菜粥。”

    “什么馅儿的?”

    “三鲜。”

    “那我可得尝尝。”

    钟:“早上起来?”

    “嗯,今天早上起来得早,炖了一锅小吊梨汤,不知您能?不能?喝?”

    “能?喝,梨汤对伤又?没有?妨碍。”

    钟拿了张给外?婆手:“您昨晚上睡得好吗?”

    “好,一觉睡到天亮,半夜都没醒。今天早上齐主任查房的时候还夸我呢,说我吃得好睡得好,恢复得都比一般病人好一些。”

    “是吧。”钟听?到这?话也兴。

    “饭店里忙不?”

    “生意还行,跟往常差不多。”

    钟叹气:“自从饭店周围的工地开工,以往来店里的老顾客都不来了。”

    “您别担心,我有?法,等您院回?家了,饭店的生意肯定会好许多。”

    “怎么会好许多?周围的工地一时半会儿也建不完,难要过节了?”

    也不对呀,上个月秋节刚过,最近也没什么节日。

    “到时候您就知了。”

    赵惠洗了手过来吃早饭,小声跟钟说:“山药百合汤贵不贵?”

    “贵的。”

    “那就算了,不说了。”

    “怎么不说了?”钟没明白。

    “是这?么回?事,你不是每天给师父送山药百合汤么,师父喝了山药百合汤恢复得好,咱们这?层楼的好多病友都知了,也叫家里人炖这?个汤,喝了两天没什么效果,就来找我们打听?。”

    赵惠一直知的饭店饭菜卖得贵,饭店里用?的材什么的也贵,所以赵惠就想打听?打听?她?炖的山药百合汤用?的什么材。

    “咱们这?层楼住的都是重症患者,几?乎都是掏空了家底儿来治病,材太贵他们也买不起。”

    赵惠其实也觉得,师父能?恢复得这?么好,主要是她?老人家素质好,手术得好,最后才是吃得好睡得好。

    药膳再厉害也是起到辅助作用?,不可能?真的跟药似的,喝一碗汤就好了三成?吧。

    钟连忙打断赵惠的话:“这?话咱们可不能?说,



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