赵玥也笑,暗搓搓想要去窥探个究竟,却被平
拽了回来,“莫要
瞧。”
被她这一拽,他心
便知屏风后的人定是崔氏,当真老实起来。
弟二人各自落座,叙起了家常。
屏风后的崔文熙竖起耳朵听二人闲聊,她一早就过来的,原本发愁不知
该从何起始,还是平
给她
的主意,先借煮茶切
话题比较稳妥。
于是崔文熙亲自烹茶。
像她们这类贵女,家族
非常看重文化熏陶,琴棋书画,
、烹茶、击鞠、女红、打理
馈
账等,几乎都要涉及。
崔文熙打小就受崔父亲自栽培,烹茶自不在话
,就是女红差了些,主要是没兴趣。
这个时期的茶饮采用的是煮茶,且还会添上少许
盐调味,而非后来的盖碗茶。
盛茶汤用的
则是茶盏,讲究三沸。
现在茶釜
的泉
已经陆续冒
虾
大的气泡了,崔文熙耐着
等待,直到釜底里的气泡逐步变大,呈现
鱼目状态时,她才从鹾簋里舀
适量细盐添
釜
。
随着碳火的加
,鱼目气泡再次发生变化,一
连成珠,这便是烹茶
的“一沸”。
泉
表面上形成了一

,崔文熙拿竹勺把那层
撇掉,再取葫芦制成的
瓢舀
适量泉
置
熟盂。
火
舐着釜底,她拿烹茶用的竹夹在釜
搅动,泉
在竹夹的带动
形成漩涡状。
这个时候才是添
茶粉的好时机。
方才经过炙烤碾碎细筛后的茶粉散发着
郁的芳香,银匙量好适量的茶粉落
泉
,不一会儿茶香被彻底激发,芳香四溢。
她娴熟搅动竹夹,釜
的茶汤很快便沸腾起来,烹茶
的二沸在此刻形成。
而第三沸的救沸、育华才是一锅好茶的关键。
刚才用葫芦瓢盛到熟盂
的泉
在半沸间,将其置
茶釜
,能很好地降温止沸,原本沸腾的茶汤一
趋于平静。
烹茶算是完成。
崔文熙不
不慢地把茶釜放置到
床上,接
来的盛茶也有讲究。
人们追求茶汤在茶盏
呈现
来的极致形态,沫、饽、
皆要上佳,星

,沫
要丰厚,且汤
银澄碧绿。
崔文熙仔细分
每一盏茶,沫饽均匀,
才不会
现差异。
婢女将分
好的茶汤呈给外
的二人,新茶
泽碧绿,在天青
的茶盏里清艳澄明,芳香
郁。
平
了个“请”的手势。
赵玥先观茶汤形态,看起来跟
里的烹茶手艺没什么差别,他端起茶盏小小地尝了少许,味儿甘香醇厚,满
生津。
品茶需细,回味了一阵儿,他再抿上少许。
屏风后的崔文熙也尝了尝自己烹的茶,觉得甚好。
平
好奇问:“如何?”
赵玥想把那人引
来,故意说
:“观汤
形态极好,只是
微涩,微欠些火候。”
不
所料,听到这话,屏风后的崔文熙不服气。她半信半疑地抿了一
茶汤,细细回味,明明回甘醇厚,哪来什么涩?
这不,她坐不住了,发声
:“二郎说茶汤
微涩,今日便要讨教讨教,如何才能回甘醇厚?”
听到她的声音,赵玥看向平
,诧异
:“我说是谁呢,原是四皇婶。”
平
没说话,只尝了尝茶汤,说
:“二郎忒狡猾了,这茶饮
醇正,哪来什么涩?”
屏风后的崔文熙被气笑了,探
走
来
:“合着我是被诈
来了?”
赵玥起
向她行礼,她还礼,厚着脸
问:“二郎是不是诈我?”
赵玥咧嘴,平
则掩嘴笑。
他知
她多半不好意思提正茬,要不然也不会兜了这么大的圈
,索
主动替她开路,坐回原位
:“四皇婶可是张焉棋的主儿?”
崔文熙也坐到椅
上,回
:“说是也不是。”
赵玥:“???”
他主动提起,免了她不少尴尬。
崔文熙心里
其实有
小忐忑,斟酌
:“家父是棋痴,酷
收藏棋谱相关的
什,张焉棋是我从他手里讨来的。”
赵玥轻轻的“哦”了一声,不再多问,自顾端起茶盏抿了一
。
崔文熙瞧不
他的心思,小心翼翼说
:“今日以张焉棋寻二郎来平
府,委实不太适宜,还请二郎莫要见怪。”
赵玥心
本来暗自
喜,却成心问:“今日休沐,四皇叔怎没一同来?”
崔文熙不自在答
:“他去了别院,不方便与我同往。”
赵玥再次“哦”了一声,挑眉不语。
崔文熙不敢看他,有些挣扎地绞着手帕,她到底是后宅妇人,怎么都不好与他开
提外放的事。
平
在一旁没有吭声,看她纠结,便起
去唤婢女添糕
来。
往日崔文熙落落大方,向来都是一派沉稳庄重,今儿反倒
张窘迫起来,全然没有平日里的老沉。
赵玥觉得趣味,愈发觉得那女郎颇有几分可
。
崔文熙不自在地偷瞥他一
,二人目光相撞,同时别开。她纠结了好半晌,才豁
去
:“我有一事相求,不知二郎可愿帮衬?”
赵玥:“???”
崔文熙朝芳凌
了个手势,芳凌把张焉棋取来呈上,她正
:“说来惭愧,这事原本
不到我这个后宅女郎
手,可是我心疼娘家妹妹,不想她离京太远,故而斗胆求二郎开个恩。”
赵玥装傻问:“此话何解?”
崔文熙鼓足勇气
:“著作郎冯正是我娘家妹夫,今年要外放到乾州云塘县任职,乾州离京来回得四五月的行程,我打小与二娘亲近,舍不得她去那么远,故才来求二郎开个恩,可否把冯正调任近一些?”
听了这番话,赵玥垂眸不语,他轻轻抚掌,意味

:“四皇婶可知你在
什么吗?”
崔文熙局促
:“知
,我在涉政。”
赵玥盯着她似笑非笑,“你很清楚。”
崔文熙破罐
破摔
:“且还是贿赂。”
这话把赵玥逗乐了,抿了一
茶,说
:“我朝律令,贿赂朝廷官员的罪名你可知晓?”
崔文熙沉默,就像
错事的学
等待着夫
责罚。
赵玥瞧得趣味,起了逗
心思,故意问
:“这是你娘家的事,国公府没想法
吗,要让你一介后宅妇人
面?”
崔文熙继续保持沉默。
赵玥继续
:“妇人涉政乃大忌,你与四皇叔是夫妻,若向他开
,他自会
找圣人,何故兜这么大的圈
来寻我?”
这话崔文熙不
听,像被踩到尾
的猫,蹙眉回击
:“二郎故意装傻不是?”
见她变脸,赵玥闭嘴。
崔文熙一改先前的局促,盯着他那张白净俊秀的脸,说
:“你知
我在与庆王闹和离,几乎到了
火不容的地步,何故以为我会向他低
求这个
?”
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