姜诺略一思量,觉得妈妈说的有理。
也不急着睡了,她带着妈妈去35楼。
李梦也刚吃完饭,正对着10只鸭
瞪
,此时见了于若华,无疑就是见了救星。
“嚯,小梦,你是不是没杀过鸭
?”于若华麻利地挽起袖
。
“没有。”李梦摇
,以前都是超市买现成的,哪会自己现杀,“但我知
大概步骤,放血,用开
,然后
……是这样吗?”
“差不多吧。”于若华掂了掂李梦家的菜刀,
起一个瓷碗,就在碗底上磨了磨刀,“小诺,你去帮着烧
,注意
别烧开了,浇
就行。小梦,你跟着我学。”
35楼柴火
够,姜诺架起一
大锅,
燃柴火,很快锅里的
就开始
起来。
于若华直接把一只鸭
放
锅
,让它浸泡在
里,然后麻利地
。
她还自带了个镊
,
发
了,再解决小绒
。
最后放温
里洗
净,一只
黄
的鸭
就好了。
“阿姨,你这手艺太厉害了。”李梦一直
彩虹
,“这专门的啊,姜诺可真有
福。”
“呵,那是,她喜
吃我
的饭了。”
两人一边聊,又是一只鸭
也
净,李梦有样学样,跟着于若华的动作越
越熟练,姜诺就在旁边不断添材换
,
得
火朝天。
10只鸭
理完毕,接
来就
正题了。
“要
熏
熏鸭,最好是用柏木樟木,能
樟茶鸭,可好吃了,可现在一时也找不到,用大米也可以熏,味
一样好。”
于若华说着,让李梦把她家的调味料拿
来。
李梦是囤了不少调味料的,但暴雨后很快就断汽了,煮不了饭,这些东西也就派不上用场,都被她收在一个大箱
里,李梦拿了一些给于若华看,于若华就挑了盐、味
、胡椒粉、一小包大料。
“有茶叶吗?”
“有,今天刚好捞了些回来。”
李梦拿
一个茶叶罐
,于若华只倒了少许。
她手起刀落,把
尾砍
来,留
鸭
,剩
的丢掉,又取
脏,把调味混合在一起将鸭
腌制,
全
抹上一层盐。
再放
温
10分钟,煮熟至

膨的程度,放
冷
之
,让
质变得更鲜脆。
然后她就用不绣钢晾衣架加床单,
了个简易的熏炉。
架锅上火,锅里放大米和茶叶,再把鸭
挂穿铁衣架上,放
熏炉,挂在锅的上
,让大米和茶味的烟气熏在鸭
上。
“就这样熏2个小时,熏完找地方挂起来再风
就好了。要吃的时候可以蒸一蒸,也可以
油锅炸,不好吃你找我。”
闻着大米茶叶混和着天然油脂的香气,李梦样
很是期待。
“阿姨,要不是你,我哪知
鸭
可以这么
,谢谢你了。”她又看姜诺,“也谢谢你,真的。”
姜诺摇摇
,表
淡定的很,其实让于若华这么一通
作,香气四溢的,她也有
馋了,改天还得让妈妈在家里也
一次。
“这米也不要浪费,但等熏完了,再加
煮一煮。”于若华
,“还有鸭
和
脏,洗
净可以
个卤煮,我看你这调料都是齐的,这个简单,我给你写一
攻略,应该就没问题了。”
李梦发自
心的一通
激,非要留姜诺她们吃宵夜,姜诺吃不
,就推辞了。
但李梦心里清楚,姜诺这次肯带着妈妈
来帮她,说明正在逐渐的认可她,相比
,这
也更让她
到
兴。
一次只够熏5只,
脏这些也没
理,剩
的都要李梦自己来,不过腌料都是现成的,她只需要依样画葫芦就成。
送走了姜诺母女,李梦自己又快乐的忙活到
夜。
熏好的鸭
就挂在厨房,这厨房她除了烧
其他时间都不用,把窗关好,帘
拉上,外面看不
来,但从客厅
来的风也能让它慢慢风
。
卤煮倒是简单,把东西洗
净丢
锅里,加
,
着于若华写的攻略再放
调料,盖锅慢煮,煮到柴火烧完自然熄灭,就可以
锅了。
这一大锅能吃好几天,李梦选了一些
来单独放着,准备明天带
去,跟姜诺找东西的时候饿了一起吃。
最后给自己奖励了两个鸭
,卤煮又辣又有味,是绝佳的宵夜,她吃得心满意足,才
的洗了澡睡觉。
差
工伤
姜诺睡了个自然醒,起床活动了一

,就去
楼看她的菜地。
生菜被妈妈收割了一
,现在已经
了小小的新叶
,这些生菜
极好,她更喜
直接生吃,咬起来很脆,又有一
淡淡甜味,最近她都拿着生菜叶来包
。

去的番茄和土豆
势也不错,但距离成熟还有段时间。
从空间取了些泉
,姜诺给菜田浇上,就走到一边看她的三只
鸭。
怕它们
啃菜叶,姜诺在空间里找了个棚,好像是收超市时收的,吊牌上写的“猫咪产房”,
大一个空间,直径得有2米,
1米多,上面是透气网,可以用拉链关上,正好拿来养鸭
。
拿了
囤的批发蔬菜丢
去,鸭
有
被打傻了,没什么活力,有一
没一
吃几
,但妈妈说死不了,姜诺信她。
然后,她就开始
门的准备。
今天要去商业区,重
是捞商场的那些玉饰。
本城有不少商业区,姜诺想来想去,优先选定了一个。
这个商业区有好几个大商场,也有些写字楼,而且附近有不少正府机构,还有共安厅,治安是最好的。
毕竟暴雨
两天,到
都在抢,金玉又肯定是
号目标,姜诺不想走个空。
手机里有电
地图,现在还可以打开,只是不能再
行更新了,姜诺仔细把路线记在脑
,再拿
潜
设备放在背包。
完这些,就去了35楼。
她到的时候,李梦也已经
好准备在等她。
除了背包,今天李梦还穿了件工装背心,上面有很多包,正好拿来装手枪、弹弓,200颗8珠,以及别的东西。
倒是很方便,又显得很利落,看得姜诺也想找一件
来穿了。
“走吧。”
冲锋艇用推车带到4楼,充气装上
达,李梦负责开船,姜诺找方向。
雨更小了,尝试
来的人也越来越多,20分钟看到四五个船,但大家都很谨慎,相互远远的绕开了。
“这个给你。”姜诺拿了一包
糖和一包营养
给李梦,“冲

里,可以补充一些糖份和能量,恢复
力。”
李梦接过,直接就冲
保温杯里,“谢谢。”
……
两人顺利来到商业区。
这里地势低,离海港更近,淹得也特别厉害,小区才淹到四五楼,可这里直接淹到快十楼了。
而且
楼林立,人
也密集,很难想象当初暴雨来临,
位不断上涨,这里是怎样的一副人间炼
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