蔓蔓嘴
上都是
沫
，虽然比起
来，羊的膻腥气更重，但甜滋滋柔
的
，让她觉得还想再来一碗。
她说:“姨姨煮的
呱呱。”
都兰笑着摸摸她的脑袋，蔓蔓又指指那有一条
的厚毡布，她问，“可以去找
玩吗？”
“可以去看看，”都兰多想妹妹琪琪格有个玩伴，蔓蔓就拉着小草从厚毡布跑
去。
虎妮问，“娃咋还瞧着比以前更
秀了呢。”
早
都兰父母还在时，他们一家曾在
山湾住过两三年，跟四婆家是邻舍。
那时虎妮还没嫁，都兰也才十岁，一晃那么多年过去，都兰没了父母，而虎妮也有了女儿。
虎妮还记得那时的琪琪格，比蔓蔓还
玩，天天在旱柳树上爬上爬
，有匹特别俊秀的小
，她三岁就能骑着小从东
跑到北海。
如今牧草割了又
，草原上栖息的候鸟都换过一群，大家也早就大。
都兰说:“额吉阿布没了，小也没了，琪琪格就不说话了。”
她每天忙着挤割草，学着
青稞，准备过冬的酥油、
、渣，把羊粪晒
，要带十羊放牧吃草，去盐碱地
盐粒。
等她冬天闲来时，琪琪格也总是一个人待着，默不作声帮她忙，想到这都兰忍不住皱眉。
虎妮扯开话题，跟都兰叨唠番近况，说起自己的事
，两个人说话，姜青禾就悄悄退去，走到蒙古包的后面。
蔓蔓蹲在旁边揪着牧草，小草挨着她，琪琪格蹲在另一边，看
泡里的麻
鸭喝。
蔓蔓愣是憋住了，一句话没跟琪琪格说，后面她跟姜青禾讲起，“是我要跟玩的，她可以不跟我玩的。”
后面蔓蔓和小草手牵手围着蒙古包跑了一圈，姜青禾就找了块空地坐来，
起几
芨芨草，随意编了个潦草的小来。
要
门时她递给琪琪格，用生疏的蒙语说:“走过当拉山。”
当拉山是蒙语里雄鹰飞不过去的
山。
琪琪格这才看了她一
，没说话。姜青禾发现小女孩有双很
邃的睛，像草原夏夜里的繁星。
姜青禾笑了笑，转
屋，都兰说要张罗他们在这吃顿午饭再走。
虎妮说:“俺们带了，借你这搭个火。”
就没想要占都兰的便宜，虎妮一路上都说都兰在这草洼讨生活不容易，这回说是要来剜青拾粪，其实也是想给她送
粮。
都兰很
朗，“好啊，等额烧图拉嘎。”
“啥叫图拉嘎？”虎妮拎着一袋荞面来问。
姜青禾指指蒙古包
间那环铁架，上面有几条支架能架锅的，“这叫图拉嘎，
我们的话来说叫火撑。”
这玩意是早前蒙古族常用的锅架，熟铁锻造的耐用，能移动带着又方便。用它在蒙古包生火即使没有烟囱，烟也能从穹飘去。
都兰盯着她看，端起铸铁锅放到火撑上，问姜青禾，“你会说蒙语？”
“会一，”姜青禾给她递火绒，蹲在边上说:“你听过，铜布、勺、西纳哈，一气说了三话吗？”
都兰，贺旗镇地
边陲，大大小小的游牧民族混杂，其汉民、蒙民、藏民人数最多。
铜布是藏语里勺的意思，而西纳哈是蒙语里用词的勺，在这里生活的人或多或少都能说几句蒙、藏话。
姜青禾也能比较熟练使用这两少数民族语言，她大学的室友有两个蒙古来的，一个藏族，她学了四年怎么也能有样。
而且这地的方言跟她学过差得并不多。
都兰又笑起来，没再问，她自己都能说几句藏语呢，更别提她也会镇上方言。
虎妮舀一勺荞麦面，她说:“这有啥，俺还能给你唱一段。”
她嗓音浑厚地唱了一段，“手里拿的是西纳哈，·哈啦啦里舀，
肚
着没办法，就活像绑给的搅把。”
唱的都兰直笑，她烧着火跟姜青禾说:“你叫额都兰。”
都兰在蒙语里是温
的意思。
“姜青禾。”
都兰不认识字，但她知
青禾，青禾在这地也有青稞的意思。她随来了段，“青禾开麻沙沙，
结籽一串拉。”
“好名字，”都兰很喜
这个名字，青稞在草原牧民的生活不可或缺，吃青稞饭，烧青稞酒，生在这片土地上的青稞，人人都离不开。
姜青禾大方地接受了她的夸赞，“你的也很好。”
两个人坐在火撑旁笑，虎妮
了句，“不如俺的好。”
她名字都带虎哩，还能不好。
说笑间，锅里的
了，虎妮抓起把灰扑扑的荞面散到里，另一只手用擀面杖在锅里搅，这得用力才不结团。
都兰稳住锅撑，她喊:“虎妮，你劲收着。”
都快把她的铁铸锅给捣碎了，都兰平时都舍不得拿这锅烧饭，要是蹭破铁心疼得直
。
虎妮讪笑着收住手，不敢再使劲，怕真要赔人家一个锅。
姜青禾接过慢慢又有规律地搅动，确保一面结都没有，她手劲比起之前算是大了，可搅这还是有费劲。
搅团就是要搅，不舍得力气，搅来的是松面糊，搅团要又光又劲又有黏劲，吃起来才正宗。
搅完还得看稠稀，太稠得加，太稀得再掺。看有没有搅好拿筷试试，沾一面糊，拉起慢慢
不断线就成。
火慢熬，锅里的搅团咕嘟嘟响，搅到半透明一疙瘩都没有就能锅了。
虎妮说:“搅团就得吃荞面的，苞谷、冬麦、洋芋也好，俺就吃荞面的。”
她给每碗都盛了一满满的搅团，倒上醋
，醋好，搅团才会香，把醋一搅去才会
味。
蔓蔓搅不起来这碗，太满了。她试了试，憋红了脸，结果差把碗给掀翻，徐祯接过给她顺边一搅匀。
姜青禾跟徐祯咬耳朵，说悄悄话，“等会儿你多吃。”
倒不是为了占便宜，而是搅团这玩意在粮制品，味算不错的，溜，拌好料后酸辣味。
但是它在农家人里只能算小吃，算不得正经吃，农忙谁要是
搅团吃，都得发一通脾气。
因为分大，面只搁一就搅一大锅，看着满腾腾一大碗，吃两碗觉得特饱。其实走一段路就消了，所以又有“哄上坡”的趣话，撒泡
就没了，压不抗饿。
“以后我们，拌豆芽菜，再浇油泼辣，”徐祯夹起一条不断的搅团，吃到嘴里又黏又粘。
都兰尝了，她说:“来洋芋丝更好吃。”
姜青禾觉得，还是等玉米熟成，搅一碗玉米搅团，再
一碗茄辣西，那才是
哩。不过茄、洋柿和红葱还有得等，还没，一影都见不着。
蔓蔓肚里还是饱的，她吃不搅团，剩的徐祯
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com