大明守村人 - 第107节

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    以及餐饭寻常由己,宴席几度外人付。他画了一堆,也写了一堆,甭别人看不看得懂,反正这个是用来装……

    后院的菜地与平过压实的地用隔断隔开,上带来的驱蚊香。

    茅房那边昨天收夜香的过来掏了,再撒石灰,封、燃线香。

    有两洗手用的小池,摆上香皂和手巾。

    晚饭前,门全敞开,上面的四海杂货铺招牌贴了一张纸,纸上写:丹青

    就这两个字,没有其他的,很简单。

    然后孩站在门外吆喝。

    “三文钱吃饱,五文钱吃好,十文钱你一人本吃不了。”

    “盒饭,盒饭,谁能不吃饭?吃饭过来看,傍晚香飘已满院。”

    “餐,餐,只需三文钱,有还有,咸菜汤不另算。”

    “就是便宜,就是菜多,就是香啊,就是……来呀!不行你再走。”

    太府护卫摆来两个张桌,又摆上十二菜,六荤六素。

    他们从来没想过有一天会卖杂货、卖盒饭,而且还心甘愿。

    南京应天府不是所有人都开火饭,尤其是外来租房的人,没那个条件。

    还有租商铺的,本留不来烧灶的位置。

    不像在村里,家家饭,想买也没买去。

    孩们一吆喝,加上摆来的样品,准备从这边路过到别吃饭的人便停来看。

    随后发现很多菜不认识,再,香啊!

    “三文钱吃什么?”有人咽咽,询问。

    “三份素菜一份饭,咸菜和汤不要钱,饭和菜有定量。”孩介绍。

    “五文的呢?”这人又问。

    “一个菜,三个素菜,其他的一样。”孩又答。

    不等对方再问,孩继续说:“十文的所有荤菜素菜米饭随便吃,什么时候吃不去什么时候算,但我们不建议吃撑了,会生病的。”

    “就这三?”对方再问,其实他已经考虑好了,吃三文的。

    “那属于单,凡单菜,皆由我店专业大厨制作,光禄寺珍贵方,每一菜都是品,尝过后才知人生。丹青!”

    孩声音压低,带一丝韵律说这番话,又朝对方郑重地

    “好啊!那就给我来一份三文钱的。”这人不敢单炒。

    “贵客你里面请,里面有人招待。”孩先跟对方说,接着喊:“贵客到我家。”

    里面传的齐声回应:“蓬荜生光华。”

    这个人哆嗦着迈去,天哪!三文钱享受这等待遇?

    外面观望的人瞪圆睛,这都行?这些孩上穿的衣服可不一般,不是说行商的不允许穿绫罗绸缎吗?

    他们哪晓得丘村也没办法,来时穿一,另有两是参加太成亲仪式一,参加宴席一,那两更不能穿着卖盒饭。

    “我要五文的,我了啊?”有人觉得这排场厉害,吃一顿饭能半年。

    外面的孩再喊:“贵客我门。”

    里面孩齐声应:“飘渺落凡尘。”

    其他观望的忍不住了,去,必须吃一顿,尝尝,又不贵。

    辅助基层造

    一刻钟,仅仅一刻钟,店里没有位置了。

    前面一楼加上后面一百八十平米的地方,所有桌全满。

    孩们都喊不过来了,最后脆隔十几息喊一次。

    护卫们先不吃饭,帮忙维持秩序,十九个,有一个跑了,去报信了。

    里也来帮忙,赚钱,甭多少吧,总比闲着

    三文钱的也赚,五文钱的荤菜也不全是,有末就算荤菜,也是。

    关键味好,素菜同样香,看怎么,放什么调料。

    外面还有人在排队等,前后一共能招待五百人,桌都是条方桌,凳也是条凳。

    吃个盒饭而已,总不能个独立卫生间和带唱歌的包厢吧?

    到现在还没有人单,单上二楼吃饭,憨憨负责炒。

    客人吃盒饭速度快,吃饱了离开,后面的人放来。

    ……

    坤宁和太妃又来了,说新得到的消息,孙贵妃没在。

    朱标不声,太妃告诉公公和婆婆:“丘村卖盒饭了,有三文钱的,有五文钱……”

    她不但讲每样价钱盒饭的菜数,还讲里跟朱太一等人分析的况。

    翻台率,哦,就是一顿饭桌能容纳多少人的倍数,可以达到四倍,一顿饭,不是一天。

    不过丘村里的意思说以后就午卖一次,早上与晚上不卖,孩要学习。

    这般计算,加上不在店里吃,买了走的,一天的营业额能超过一万两千文,纯收六千多文。

    因为没有红烧全是的荤菜,红烧要搭别的菜一起

    三文与五文的盒饭菜又定量,十文才随便吃。

    目前属于尝试,以后若还是卖盒饭,会据现在了解到的行调整,比如后院的菜地继续消减,把六间平房拆了起楼等。

    太妃把里通过护卫传来的信息告诉给公婆,她自己也很激动。

    皇后拍拍额:“真拿他们没办法,同样卖杂货,他们一天赚的钱是别人几个月的。

    不卖杂货了,改成卖吃,一天只卖一顿,一个月就有一百八十贯利

    哦,得减一税,三十税一,减六贯,他们得一百七十四贯。

    照此算,他们愿意一天卖两次饭,一个月三百四十余贯,买房才两千贯。”

    “这就对了,嘿嘿嘿!”朱元璋笑了,估计被传染了。

    正常人笑是哼哼哼,稍微开怀些就是嘿嘿嘿,很少有人笑来呵呵呵和哈哈哈的,那得是大笑。

    朱标面带笑容:“丘村真正赚钱的买卖,别人不了,丘村自己克制不多

    别人的买卖丘村能,并且得比别人好无数倍。

    同样卖杂货,同样买吃,赚钱的速度就是不一样,而这还是丘村闹着玩儿的。

    他们如果与福华楼一样经营,福华楼的徐掌柜会哭死。哎呀!”

    朱标心好,之前听父亲说过,丘村的村老会植、养,尤其养,有共同语言的。

    丘村的孩呢,父亲会的三百千一容拿来考校,孩们全能答上来,并讲小故事。

    父亲说丘村的孩留给自己,之后护卫传来消息,那群孩货时记账、打算盘特别利。

    孩们又懂得照顾村老,打扫卫生,的饭菜。即便是憨憨,扔门闩扔得都准,一把人给打趴,拍地的那,可疼了。

    那群孩从小吃苦,能活,又勤学,关键有好师父教。

    别人学三、百、千,是注释,丘村却以一个个



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