还有商人,带着人手过来一次买几十坛
鱼
酱,把坛
钱给了。
“憨憨你看商人,咱们的坛
比外面同样的坛
贵三文钱,你猜他为什么不买空坛
过来装?”
朱樉看到商人买鱼
酱,问憨憨。
朱闻天:“……”
“买,贵,嗯嗯!”朱闻天嘴上如是说,却暗自无奈,真以为自己是傻
?外面买的坛
不
净,用
冲洗,会残留其他东西,酱倒
去,用不了多久就坏。
居必七的坛
放大锅里蒸,然后再装酱和酱菜,多
来的三文就是这个成本钱。
“搬这个,里面有五十斤鱼
酱,加上坛
,太沉了,我搬怕摔。憨憨我告诉你,从外面买的坛
……”
朱樉指着一个坛
,把朱闻天想到的原因给说
来。
朱闻天装着认真听的模样,轻松抱起坛
,再单手托坛底:“走!”“憨憨你力气真大,现在咱们缺大豆,今年
丘村小麦收了
大豆,跟别人换完
,卖给店里吧!
兄
之前从
丘村拿的粮
,送到
旱的地方了,今年山东
旱,他们提前准备,不用再送粮
了吧?
要送也是送换完
的小麦,大豆有什么可送的,你说对不?”
朱樉打起
丘村地里粮
的主意,以前
丘村把粮
给太
,太
送百姓。

与普通的粮
价钱不一样,最后得利的是百姓,官府只
运输。
不过运输归运输,要求百姓拿粮

的时候,额外把路上的损耗补上。
“卖!豆!嘿嘿嘿嘿!”朱闻天答应,两万亩地的大豆,能
来很多酱。
“这样咱们就可以要更多的咸鱼
,卖给去往别
的商人。看着一斤赚得少,数量多啊!
等我以后去了封地,就在王府旁边建个
丘村,跟朝
门外的一样,你们过来玩儿。
咱们
大买卖,那时可没人
我了。除了兄
我最大,我要给弟弟们
个样
。”
朱樉说着,二人
到盒饭店,孩
们帮忙
理
菜。
等到今年青菜
来,去年买的两千贯
菜基本上就消耗掉了,酱菜用得多。
今年可以继续收
菜,增加到六千贯,因为百货商店已经铺
去了,就差科举后的落榜人手
店。
每个百货商店都要卖居必七的东西,加上其他杂货。
一到这边,朱樉不
憨憨了,他去跟孩
们学习
。
朱闻天把坛
放
,打看舀一
在碗里,夹一筷
来,先看看,不错,没有细小的鱼刺,想来海边
理的时候已经把刺清理
净。
再抿到嘴里尝尝,咸,但能吃
来鱼的味
,鲜咸。
他放
筷
屋,里
拿起也不嫌弃,跟着尝一
,吧嗒吧嗒嘴儿,随憨憨到屋里。
“憨憨,那鱼
酱的味
确实不错,一
不腥。”里
评价。
“买回来后剁成小块,再上锅蒸,放到酱
,腌制半个月以上,鱼
就是现在的
和味
,不蒸那一次,酱就坏了。”
朱闻天尝一
就知
制作工艺,现在居必七
酱的技术人员厉害了。
也不晓得他们签的是什么文契,可不能轻易放走。
别看仅仅多了一个蒸的步骤,许多
酱的人都不知
。
尤其是买了同样的大酱坯
,回去都是用盐
稀释,有的人家
的酱就香,有的则臭。
香的那个估计懂得用开
罐
,臭的那个用凉
刷的罐
。
还有兑盐
,一个煮
来的盐
,一个把盐放
搅一搅。
朱闻天说着拿
来文房四宝,开始画图。
“还要
什么东西?”里
很自然地询问。
“秦王殿
说寻常百姓吃鱼腥,放在陶锅里煮,煮的温度明显没有蒸的
,同时蒸鱼的时候,腥味被带到了锅里,而不是盘
。
我
个简单的东西,放陶锅里,能够支起盘
蒸鱼,那样放一
盐、姜、葱,就比直接煮的好吃。”
朱闻天边说边画,很简单的一个东西,用竹
都能
,撑在陶锅里,上面放盘
,再盖个陶锅就蒸上了,周围用屉布缠几圈密封,里面的温度能更
。
这个跟大土灶的铁锅里面架不同的支架一个
理,只是一般百姓不会去考虑自己
。
十倍军资
财
朝来风,晚来风。
罢营房唤夜星,军衣送
。
鼓更声,五更声。四
飘香粮
烹,圣恩山岳轻。
“好了。”朱闻天把笔一放。
里
把他给挤走,自己坐
,照着画,这个简单,他能画
来,原稿留
。
门他找朱樉:“秦王殿
,
个小东西,帮不会自己
件的百姓多个蒸鱼的法
。”
朱樉正与孩
们相互学习,见里
递来的纸,看一看,一拍手:“好,这个好,就是上面的竹盖
不怎么好拼,易漏气,需要箍两
。
总比叫百姓再买个陶锅往上盖好,陶锅也很贵,陶锅有大小,盖
也得
合适的,我叫人去问,通常都用几
大小的。”
朱樉说着跑到路对面,安排人去打听,给
任务再跑过来,继续与孩

。
……
此时北伐的军队在前
,越往北越冷,
夏
替之时的风大,
得旗帜猎猎
声,人的脸也被
得又麻又疼。
好在是在大明境
,晚上的时候不用把营地建得那么好,省去了许多工夫。
“又有
了,每天都有
吃。”一个大明的士兵上完厕所,到外面走
去一段距离,
鼻
,对旁边的厕友说。
厕友也
欣喜的神
:“
里有钱,一路上船只不断,给咱们送东西,我闻
来了,今天的是扣
米饭。”
“主要是晚上睡得舒服,这个军大衣里面絮了不少棉
,双排的扣
,从
左边
来风,衣服往右合,从右边
来风,衣服往左合,
不
去风。”
“是呢是呢!
如此多的棉
,可要不少钱,到了北面晚上很冷的。
上次打仗我就去了,就靠着里面的棉衣
着,很多人都冻病了。
这回好,有个军大衣,又给个行军毯,能铺能盖,北元拿不
这等好东西。”
“圣上天恩,咱们一定能多杀敌,把他们赶得远远的,最好是抓几个将领。”
“抓王保保,陛
定然安心。”
“估计不好抓,他野外浪战厉害,打不过他能跑,上次就叫他跑了。”
“快走,洗手吃饭,记得用
皂,前天有人不用,挨骂了,说是手上有病邪,要洗
净才不会吃到肚
里。”
士兵们说着,到各自的地方去打饭,他们一人一个铁片
的饭缸,去年还是陶碗或木碗,不结实。
今年换成铁的,饭和菜装一起,找个地方用筷
扒拉着吃,已经很幸福了。
今天的早饭是腊
的梅菜扣
,梅菜很咸,就不用再吃咸菜了。
等吃完这个饭菜,再拿饭缸打汤,今
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