“有,
次问这个小
声,看那
的地方,蓝
的旗帜的,去那。”
“馄饨吃完了,碗我放这里就行?不是在你家买的馄饨。”
“咱家不卖馄饨,你放桌
上,一会儿有人来收。”
“给你碗。”
“谢谢!以后放桌
上。”
今天第一次如此营业,来的人果然多,不少人以前从不到这边吃东西,气味不好。
晚上在这边住的人,有的
会就地解决。
现在不一样了,地面是
泥的,茅房有四个,分男女,也是
泥的。
泥的地面上有排
渠,晚上会用
刷洗地面,天
的时候也有很窄的明渠有人冲
降温。
要求到这边的人不准随地吐痰,桌
上都有盒
装的小块
边纸,随时能
来用。
上面有棚
遮
,所有的摊位皆穿一样的衣服,餐
统一。
有十个用来洗手的地方,白开
免费。
大明的寻常百姓哪享受过这等待遇,
觉在此吃饭舒心。
“
丘村
的地方太舒服了,宜
你在这呢?我刚才去找……我……”
福华楼的掌柜徐渊来,专门找里
,结果看到了太
和秦王朱樉。
这两个人见过面,那个坐在主位的……
“坐啊?咱又不吃人。”朱元璋看对方一
。
“好,谢……谢!哎呀!天真
!呃……嘿嘿嘿嘿……”
徐掌柜在不远
的凳
上坐了半个
,拿起旁边桌
的
边纸
汗。
“嘿嘿嘿嘿……”朱闻天跟着嘿,他今天还没嘿过呢!
“有什么事
说啊!”朱元璋想知
这个徐达的堂弟跑来找宜
作甚。
“我琢磨了一
新菜,
炒二黄,韭黄与蒜黄一起炒,两者的味
不一样。”
徐掌柜小声回答,就是他想到了个菜,要与里
分享。
“确实不同,在
丘村吃过,韭黄比韭菜好,少一丝辛辣。”朱元璋
。
“有啊?客人
吃,现在有个麻烦。就是……”
徐掌柜
一丝遗憾的神
,接着又说。
朱元璋再次开
:“蒜黄好
,在房
里就行,韭黄不好办,需要的地方大,还得
暗,又不方便浇
。”
“是,是……是啊!冬天的时候盒饭店有大棚,总去那里拿菜,我酒楼又不
菜。”徐掌柜一脸无奈的样
。
“去
丘村拿,朝
门外的
丘村不但有好的园林,
的地同样不少。
他们把大的竹筒切好,一个竹筒
一丛韭菜,等韭菜
起来取
竹筒便是韭黄。
又简单又实用,蒜黄他们直接用
发,不
在地里。你堂兄那里快打胜仗了,等回来,你得在你那福华楼办个庆功宴。”
朱元璋变成了科技介绍人员,为徐掌柜讲解如何
韭黄。
“多,多……”徐掌柜左右看看:“多谢陛
解惑,原来在大地也能
韭黄啊!加个
竹筒。
我堂兄那边还好?我不方便去找他,我开酒楼的,怕耽误他。
等他回来,我一定办次大的庆功宴,愿意拿
来一千贯给为国拼死的将士当抚恤。”
朱元璋一挥手:“钱就不必了,此番咱大明将士没战死多少,咱给他们家眷足矣,
丘村也要给,一人给二百贯,帮他们家属找事
。
伤残的另有补贴,安排个清闲的活计,多给工钱,往后咱大明打仗尽量少死人。”
“是,听陛
的。”徐掌柜有一
脸红,自己给钱给少了,才一千贯。
以前不是这样的,是给俸禄,战死的人有妻儿的会给俸禄,有父母的亦如是。
一领可以领很多年,就当那个人还活着。
现在不但原来的不变,还额外一次
给许多钱,并且帮忙找活
。
丘村一次给二百贯,别人家拿着钱买个商铺,一年也能有十贯左右的收
,基本上不用
活了。
等打仗的军队回来,
照说的办法给,往后大明军士……
“你一起跟着吃菜喝酒,你那酒楼后面是人家,临街的地方浪费了,你多
钱买
来,把酒楼扩一扩。”
朱元璋让对方一起吃,不过不是在他这桌,顺便允许对方扩大酒楼范围。
福华楼后面为民宅,平房,不懂得开店。
“谢陛
,我给他们翻一倍价钱收房
,趁着夏天,可以盖起来新的。”
徐掌柜激动了,他不敢随便买地方扩张酒楼,怕别人说闲话,影响堂兄。
有陛
开
,买,多
钱不是问题,只要地方够大,很快能赚回来。
不过原来厨师和伙计的份
要减少,自己可是
钱单独买的位置,除非他们拿
来同比例的钱。
人家
丘村的盒饭店、原来的布帛店后面就全给买了。
“你只能多给一半的钱,不可以超过
丘村,同样也可以多给钱让他们快
搬。”
朱元璋不答应,你给一倍的钱,别人该说
丘村小气了。
“可是给少了他们不卖呢?”徐掌柜苦着脸。
“你说你帮着
丘村买的,保护
丘村的店,他们会卖。实在不行你就说你堂兄是徐达。”
朱元璋帮着
主意,他闲到了,估计觉得很有意思。
“好好,草民知
了。”徐掌柜决定试试。
如今
丘村的名
用,多亏自己当初没得罪
丘村,那时人家刚来,住在自己的酒楼
。
哪想到有一天
丘村变了,仔细想想,从那时
丘村已经不一般了,人家参加太
殿
的婚礼。
“吃了饭,再四
转转,好不容易
来一回,明日小暑了,日
过得真快。宜
,这节气你都记得吧?”
朱元璋想要在外面多呆一会儿,记起要到小暑了。
“回陛
问,
地的要记,尤其是里
。现在就到了夏满芒夏暑相连的时候,小暑与大暑相连。
而且再有七天,就是三伏的
伏了,雄英满月在二伏的第四天。”
里
说一句节气歌,又把伏天给指
来,并且记得太
的儿
满月的日
,村
里得准备礼
的。
细谈有礼满月送
“面前的地方将来修铺
?”朱元璋吃了个半饱,天
他吃不
去,又不想吃主
,溜达着四
看。
划格
的地方占了三分之一的位置,
前属于清理好地面,准备建二层楼的地方,砖混结构。
等将来拆的时候再砸了,砖混有个好
,不容易走
。
全盖木
的,到时候一场火
现,所有的楼全完。
“两层楼,他们可以把货放在楼上,也可以在楼上放桌
卖饭菜,或者是茶楼。
不过装修的时候,必须要让我们看,留
来另一
门。
我们修的时候会有两三
门,一楼的前后门,加上二楼的楼梯门。
遇到火灾的时候,大家可以从三个门选择跑,有人封门绝
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