大明守村人 - 第422节

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    他这一声,众官员才回魂,仔细品尝炸酱面。

    到北平,朱闻天看太,正好吃北京炸酱面,料很少,就是、豆豉酱、黄瓜丝,没有其他七八糟的东西。

    最开始的炸酱面连都没有,只是豆豉酱在锅里炒一,就浇在面条上,夏天的黄瓜不值钱,切黄瓜丝。

    酱则是炒,之后倒豆豉酱,北京叫豆酱,黄豆的,不是蚕豆的,再加,咕嘟咕嘟开了,不是那么,就装大碗里。

    但给大家吃的不能那么简单,而且比较,多吃,酱少,嫌淡可以吃小菜啊!

    一大堆的小菜供选择,包括酱菜。

    护卫们换班吃,用铁的小盆装一盆抻面,舀上酱和其他的小菜,抓把黄瓜丝,蒜扔到面上,端着到外围蹲着吃。

    有的还多要一过面的凉,这样吃着不那么,最后喝掉,盆看着都是净的。

    直到最后一班换的护卫吃上,丘村的人才停止抻面,为自己煮一份。

    朱闻天用个跟大的盆装面,坐到里这桌上,朱标和朱樉慢慢吃着,到现在一碗面还没吃掉四分之一。

    见到憨憨坐,才加快速度,刚才等憨憨呢!

    两个人不动筷,其他人不敢动,他俩只能先吃两

    看憨憨吃饭有,憨憨力气大,不是平白来的,吃得也多。

    朱闻天看看周围,放跑回车里,捧个小坛,外面贴着纸,上面写‘臭豆腐’三个字。

    “对,快打开,咱夹一块。”朱樉兴了。

    朱标也不客气,等憨憨放,打开,用旁边的筷夹一块放碟里。

    朱樉夹完,招呼其他官员:“吃不吃?居必七的臭豆腐,这个还是去年来的时候路上的,加上腐,都是好东西。”

    这个和用卤腌制的油炸臭豆腐不一样,是腐的一,叫青方。

    朱闻天那时许多油炸臭豆腐的都不好好工艺,就是是把豆炸了抹青方。

    人家正宗的油炸臭豆腐是用苋菜梗的臭卤儿,跟青方不一样的。

    红方的腐和青方的臭豆腐,要发酵好几个月才行,本不能油炸。

    官员们看太都夹了,自己也不客气,端碟来,让人家的守村人给夹一块。

    在臭烘烘的氛围,大家吃好了,继续赶路。

    丘村的人给每个吃了臭豆腐和大蒜的人发一块薄荷糖,吃归吃,吃完了得消除味

    午后,地表温度最的时候,队伍抵达顺义县的稻田边。

    军队的人斗笠,在一步步后退秧。

    “吃了吗?”朱标问在此坐镇的朱太一,朱太一的主意稻,他便不能走。

    “没吃,早上天不亮的时候吃了昨天晚上烙的饼,然后大家田开始活,一直到现在,看就完事了。”

    朱太一结动动咽,显然他也没吃,始终陪着。“想吃啥?”朱标又问。

    “炸酱面,多,别的吃不。”朱太一诚实地回答。

    “里?”朱标看向里

    “现在就,不过不能是抻面,只能机制的。”里回应。

    丘村的人搬设备,蒸汽机先预,借此机会架锅灶,并且制作新的炸酱,之前都吃没了。

    等了一刻多钟,五抬小蒸汽机可以用了,已经组装好的件一连接,面粉、分篷灰倒去自动和面。

    军士们有的到了边缘时会上几绿豆,扭一扭腰。

    他们都穿四角,光膀斗笠,这样就不用洗衣服了,否则汗把衣服打透,不洗的味太大。

    他们不怕被人围观,活不丢人,又没着你们这些大姑娘、小媳妇儿过来看。

    “此地原来什么?”朱樉给朱太一一块饴糖。

    “谢秦王,粱,看况再大豆,天气不好就荒着,地越荒越完,来的时候草有二尺,里面兔、蛇、刺猬都有,翻地的时候一,还捉了不少泥鳅与黄鳝。”

    “加固一河堤不行?哦!没人手哈!这里得怎么?在河边把地荒着……不应该。

    叫咱想起了石臼湖与丹湖周围,百姓不敢田,一就怕冲没了。

    现在那里百姓越来越多,没有籍的全跑去籍,毕竟属于应天府。”

    朱樉对比,同样的况,都怕淹,石臼湖地区之前只有‘黑’。

    后来胭脂河一通,雨季石臼湖的能及时排去,现在人多了,植、养,加上过路经济。

    安庆走两步,发现大侧不那么疼,声:“太殿、秦王殿,修河堤就能冬小麦,然后大豆。”

    “是知方陆他们怎么的了?先借粮,今年由于倒寒减产,不收受影响地区的粮了。

    先借给我们,我们从河北、山东调粮来还,那边没受影响,今年该田赋。”

    朱标决定不收本地的粮了,冬小麦减产,人家大豆呢!

    丘村所在的宁国府,还有北面的太平府,只一季的田赋,的不收。

    换到北平、大同等地,人家小麦减产是必然,其他的东西不归朝廷收粮的来计算去。

    属于法理上的问题,不能因为人家了大豆和粱,就非得收人家减产的小麦。

    安庆额见汗,他当然知元朝的官员所的事,他不,不造反就行,从丘村学来的办法,增加百姓收,还什么?

    反正北平去年的时候就没有人饿死,因为养济院有人捐东西,包括都捐。

    前朝官员让他们帮助的百姓捐,一家捐一,北平行省就好办了。

    如果再有人饿死,说明大明的官员贪墨了。

    “里,安参政的法行吗?”朱标直接问里

    “太殿,这个……北平吧!有很多地方能够提供泥煤,丘村北面的那。”里一个答复。

    常规作何须赞

    “哎呀!如此的话,地不是浪费了么?”朱樉在旁又急了。

    他知丘村怎么把刚开荒来的田给上麦的,接着又

    丘村去北面的地方挖泥煤,运回来调节田地。

    当初跟父皇一起去丘村时,还遇到了有人使坏,不晓得是想让车摔了,还是离间双方的关系。

    最后那一大片地方全划给丘村,不知丘村如今建设得怎么样了。

    泥煤是好东西,什么都增产。

    朱标睛一亮:“稻麦,把河堤加固一番,以后这里稻和小麦换着,用泥煤来保证力。”

    北平行省的官员麻木了,已经不想夸赞,太和秦王咋学的?

    “兄说得对,丘村那里都不敢稻麦作,时间太了,收冬小麦要快,最好一天就收完。

    另一边提前育稻秧,当麦



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