大明守村人 - 第605节

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    工匠们去的快,来的也快,没问题,剩的是护卫们的工作,他们找位置站明暗哨。

    四个官员被叫一栋二层楼的大厅,里面只有简单的装修,木是好木,石也好,然而见不到金银珠宝。

    女们已经把被褥和其他用的皿,如香炉、屏风等东西摆来,工匠们忙着去卫生间。

    路上没有条件,上厕所又恢复到了原来的样,这边可以先设计,再叫别的工匠慢慢

    要有个污理厂,先给这片区域用,好用的话多建,往后整个蓝田县全用,估计最少二十年。

    百姓需要有足够的钱,朱樉同样有充足的资金,才能给这里修成南京丘村的样

    关键这里不是他封地住的地方,他住原来的安,要建也得先那里。

    四个亲王丘村的四十四个人也坐在周围,女太监站着,四个官员站着。

    “赐座!”朱樉吩咐,四个的凳拿过来,没有扶手与靠背,有就叫椅了。

    “咱刚到洛南时,当地百姓请咱吃的羊汤,蓝田县吃什么?”

    朱樉语气轻松,闲聊一般地问。

    四个官员意识地同时看向坐在那里的小丫,上次来的印象他们还有,就这些个孩,太吓人了。

    去买的二十多小吃,孩们尝一尝、看一看,把人家的制作方法和用料全说来了,顺便抓了一个用坏五菜的人。记得那天吃驴,一被追着山跑,驴以为要吃它,于是去踩豹,被豹给带掉山崖一起摔死,托着的面粉也撒了。

    “殿,吃驴行吗?”知县祁午站起来微微弯腰。

    “又有驴被豹给带山崖了?”朱樉脸微变,吃羊没事,钱的问题,请吃驴,需要多少驴?

    用山羊耕地是闹着玩的,山羊还能拉小车呢!

    实际上不对,驴是活的主力,能拉磨、能挂车、可驮、可骑行。

    “殿,是风的驴,自从上次殿和太到来吃了驴,咱们四个人就让百姓收驴

    周围的地方哪里的驴老了,或者意外死了,把驴收来,驴熬阿胶了,驴蹄与阿胶一并送至西安府惠民药局与生药库。

    其他的东西县里留,其实阿胶与驴蹄,留一分,有商人路过,卖给他们。

    咱大明的惠民药局并非哪里都有,其他的地方需要阿胶而不可得,即不会,商人带着过去卖。

    加上一分风的驴也卖给商人,就这样有了收驴的钱,继续收驴攒起来。

    经过此地的商人都知蓝田县的驴好吃,已经名了。

    咱们可以吃驴砂锅,贮备的那些驴差不多,再些别的菜,如豆腐类的。”

    祁午明白秦王殿为何变,赶解释,不是一次杀了很多驴,是整个县两年多始终在收驴。

    朱樉和三个弟弟的面稍霁,不是把活的驴给集杀了就行。

    于是朱樉扭看里:“里以为如何?”

    吃的方面要他问丘村,丘村已经到了看人看季节等方面的饮安排程度。

    包括小孩,有的挑是不好咀嚼,吃鱼扎嘴,刺多,醒,吃韭菜嚼不烂,吃黄噎嗓……

    遇到这等况,丘村会给讲故事,说从前有什么人……遇到了什么困难……正好有这样的菜……吃完就打败了敌人……

    如果故事也不行,好办,不吃的东西一律跟别的东西混合成馅,包饺、馄饨、包、馅饼……

    腌制的酸菜,孩讲故事不吃,包馅也不吃,炒的更不吃,炖的还是不吃。

    那么就取酸菜心,生吃,炒的时候同样拿荤油炒,觉臭,素油又不香,炖着腻味难嚼,那就蒸,总有一烹饪方法适合。

    故此丘村最后发言权,看里咋说。

    里本不用问憨憨,直接回答:“殿,既然驴已经获得了往来商人的认可,蓝田县的驴要打更大的名气。

    阿胶是因为山东的东阿县名,蓝田县好不容易叫风得到认可,咱吃了不如留卖。

    看看有没有其他东西,咱们的将士能的,如灞里的鱼,个全鱼宴不麻烦。

    当地用荞麦与粱米的饸饹面也好的,觉得没有手,放榆树粉便成。

    西安府,或者说整个大的区域,有神仙粉,用二翅六的,与橡粉差不多,只要有淀粉就行。”

    里否决了吃驴,给蓝田县留个好的品牌,队伍随时能够对付一顿。

    熏味重药材验

    傍晚的时候,孩们最快乐,他们拿到了大量的爆米和爆米

    护卫们在丘村人的指挥了鱼和豆制品的晚宴,主打菜是烤鱼。

    烤鱼不是烧烤的烤鱼,先腌制,再烤,最后炖的烤鱼,里面放其他的菜,一般压在鱼的底加火。

    放什么菜要看本地有什么菜,蘑菇是有的,放;豆芽更多,放;香菜来了,放;大葱没有,季节不对,有小葱,放;豆腐豆腐、豆不用说,本地的特产,放;路边有很多苋菜,放……

    这些材放完,其他的是调料问题,没有辣椒,想吃辣的还是得用茱萸酱来代替。

    别的鱼就成红烧鱼鳔、煎鱼排、鱼、炖鱼、烧鱼尾、爆鱼片……

    蓝田县的豆制品多,家家都会,不然就不需要那么多石磨了。

    本就可以一个全豆宴,合上鱼,只要几个菜即可。

    现在蓝田县还没有名的麻,厚镇麻,连厚镇的称呼都不存在。

    丘村的人愿意给来,跟当地的百姓要发面,谁家发面了拿过来,不给钱,给东西换。

    再成麻炸,一分直接看看放多少白矾,一分往里加,再和一

    正常的麻炸完后都是的,放了、羊的就是的。

    天津麻与厚镇麻属于的,刚炸完是的,很快变,在这个时候会往上撒芝麻,嚼起来脆,不小心能碰破上颚,跟油条似的。

    其实炸油条的时候少放一明矾,炸完后油条多放一会儿,要不用盖闷一,也能变,吃着不脆。

    电灯亮起来,百姓们看着觉得稀奇,四个王府的人负责给百姓讲解,得让百姓知是啥。

    一分的风来,都是小份的,让蓝田县的百姓尝两,并告诉他们怎么,好几烹饪方式。

    如此他们就可以为到这边的人提供服务,顺便把风卖掉。

    以后这里就应该要养驴了,历史上蓝田县的驴并不名,河北的才名,山东的不服气,陕西也是一样的。

    蓝田县不以此为主打,就因为之前那回太和秦王到来吃驴,蓝田县的官员便带着百姓一起买老驴、死驴

    “咱们给西安府的惠民药局和生药



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