但又有商人说
丘村没钱，钱都给了
里面，很可怜。
看着丝毫不可怜，丘村的地位太
了，那个烤鸭架的人来回换位置，一脸憨笑，四里踅摸。
“殿所言，臣是信的，殿这位是……”郭知府想了解烤鸭架的人。
朱闻天见对方看自己，立即回答：“丘村，守村人，憨憨，我，嗯！嘿嘿嘿嘿……”
“你就是守村人？”这回六个府官全明白了，听商人说，丘村有个傻
守村人，叫憨憨。
“诶！我，憨憨，守村人，嗯嗯！”朱闻天使劲
。
“好，守村人好！真好！一不……不意外！嗯！嘿嘿嘿嘿……”
郭知府想要说一不傻，发现不对，连忙改
，尴尬地嘿起来。
其他五个比他品级低
合着一起嘿，别冷场了。
“殿，臣还是想问一句，臊真能把本钱降来？臣不会与人说，但凡别人说过同样的，就取臣脑袋。”
郭知府就想
明白，怎么
才能便宜？
觉不可能啊！把猪
换成鸭？或者换成鱼？绝对不行。
嗯……一会儿吃一碗鸭臊刀削面试试，没有鸭的地方怎么办？
朱棡随意地摆摆手：“咱不怕，传
来，许多地方的百姓受益，咱又不拿它卖钱，降成本的办法是……”
他说着看里
，意思是你说一，我不知
。
众人：“……”
大家明白了，其他三个亲王还纳闷呢！自己都不清楚，人家本地人会不想尽办法便宜的臊？
里倒是没什么其他表示，：“现在就？殿派人去买猪骨，咱们人多就多买，反正一次，再买瘦，瘦便宜。其他的东西咱们有。”
很快有人
城买猪骨和瘦，臊正常要放
，不然不香。
大家继续吃鸭和大鹅，村里的人把压卤锅拿来。
又去取豆腐的豆渣，把
萝卜丝泡上，其他豆渣
的料准备好。
淀粉也拿到这边，旁边有大锅和大屉，臊的料摆放妥当。
半个小时左右，买东西的队伍回来，各
剃得很净的骨被村里给切成小块，扔压锅里，倒上
和一醋，煮。
买的瘦切来，放淀粉、黄酒、盐和
椒面，在那腌制。
大家继续聊天，主要是朱棡给自己封地的官员讲课，顺便问问官员都什么了，有木有
奉
违？可是要调查的啊！
“清淤来的淤泥直接堆在外面晾晒？对，冬天冻上了。
成，不能挖坑放淤泥发酵，人掉去死定了，尤其是小孩，
看
闹。
知孩为何愿意看大人活吗？是为了学习，这样的孩不用刻意教，便会活。清淤时候的泥鳅和黄鳝哪去了？咱这里的黄鳝很多，泥鳅更无须多说。”
朱棡说起了清淤的事
，淤泥拿来田，河更顺畅，有利于
溉。
六个人正暗自慨晋王殿博学，觉什么都会，大本堂的夫们如此厉害？
结果突然被问到泥鳅与黄鳝的事，他们互相看看，最后同知柴殊咬咬牙回应。
“殿，吃了，一
分咱们府衙和县衙的吃了，一分卖了，卖的钱……分了。”
说完柴殊低，事瞒不住的，除非晋王殿不问，提到了，其他人敢说谎？有一个说了实话，说谎的就完
喽！
“穷成这样？百姓活，你们把东西给分了。在低洼的地方，距离河不超过十里的位置，修个沟渠。
在那里荷，今年挖到泥鳅与黄鳝扔里，现在让村帮你们
，赶
动手，咱那机械帮忙。
泥鳅和黄鳝是药材，放在人工池塘
对荷有好
，再旱还能差一些个大池塘，无非是挖池塘麻烦。
倒时候咱就有荷叶、莲、藕吃，同时都是药，不能全指望从别的地方送。
你们收
低，养家难，没关系，俸禄归俸禄，还有额外赏赐呢！
正好，咱太原府需要官府领一些事，给咱学宁国府，人家那里官员富得
油，父皇默许。
他们自己赚钱的时候，是示范区，百姓过去看和学，百姓回的时候他们再指导。”
朱棡不在乎官员们借机给捞好，黄鳝能养
的，丘村养那么多，教。
六个人
欣喜的神
，不追究啊？早说呀！好吓人。
“殿，你为何懂得这许多本事？”
推官
皛羽边捧边问，他确实好奇。
“本事？这叫什么本事？这是常识，咱整天跟丘村在一起，人家事咱就看就问，会了，很简单的。那边好了，看他们啊！”
朱棡摆摆手，发现压锅开了。
“殿请看，压锅可以把骨压油来，油在上面，再多压一会儿更好，面的汤
胶原白。
油压来，其实骨髓油药用也不错，咱拿来炒，用淀粉和黄酒腌制后一过油就膨胀，小粒的变大粒。
咱再拿这油炸，炸好的放在一边，每天卖的时候现切成小块，当天用的臊的时候加去。
另外那个汤，放淀粉成闷，冻儿不行，冻一遇就化了，闷不怕，都能油炸呢！
如此节省了的钱，和闷增加总量，吃着的适应了就没问题。
另外小麦淀粉，咱们现在方法最后会剩面
，面切成小块，也能放臊里，更好吃呢！
压锅压完的骨已经酥了，碾成骨粉喂牲畜和家禽，咱可以个臊作坊，专门提供臊，保证比他们自己得好吃，并且便宜。”
里用实际行动告诉当地官员，骨里榨油是怎么到的，榨完油的汤还能个闷。
包括先腌制一再炒，
积比不腌制的大一圈。
“能省多少？”郭知府咽了，声音颤抖地问。
“大批量制作，咱们的成本能节省三分之二，卖去后，店里买了，比他们自己省一半。”里给大概数据。
专业
味熟络
“朱里是说有人专门臊，然后卖给刀削面的面馆，别人不用自己了？”
照磨吕煜一次听说这模式，面馆的臊不都是其本
么？而且千馆千味，谁的臊好，别人都要想尽办法到方。
朱棣接过话：“在南京又便宜又好吃的是卤煮，猪
、猪费、猪血等不值钱的东西制作而成。
丘村负责采购、制作、批发，其他人只
准备火烧或米粉、米线，有锅，能够着卤煮便成。
他们如果自己，成本要于从丘村买，若丘村在太原府开个刀削面店，然后加分店，别的面馆就不用活了。
本地可以拿着方了臊卖，百姓自己买了回去面也不错，就当是居必七的搬面酱和饭酱。”
他用另一个实例来说
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