大明守村人 - 第676节

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    ……

    “来吧!尝尝咱们队伍的自饭菜和罐、压缩饼。”

    午又去转了一圈,买不少东西的朱棡邀请姜伍来吃‘特队’的品。

    压缩饼分两,一为常规的,一是非常规的。

    区别在于常规的里面有各蔬菜,胡萝卜、葱、陈……

    非常规的就是量,不需要蔬菜,持几天就行了。

    自的有两,一是缓慢加的熟的,用生石灰包。

    一是可以允许短暂时候的把生的加成熟的,用的是电石。

    电石的就是自加火锅的,里面放电石,小气儿,用明火去,火苗就蹿上来了,这就是电石的乙炔气现了。

    罐更不用说,铁的,里面全是啊!得满满的。

    姜伍一个个看,看傻了,咋还有这样的东西?

    “果然留不痕迹,不需要烧火,这个罐能换不?用鲜换。”

    姜伍想到了猎人小屋。

    市场调节勿轻忽

    “不换,军队专用,放在猎人小屋里,不是猎人的人也会上去拿来卖钱,或者留着等关键时刻吃。”

    朱棡猜来姜伍的心思,无法给,罐和自粮太好了,压缩饼差一些,把油茶面加上糖使劲压,就是压缩饼

    想起油茶面,朱棡微微一愣:“你吃过炒面没?不是炒面条,炒面粉,里面放芝麻、糖、桃仁、果脯。”

    “殿,你说的炒面我知,放那些东西的没见过,炒面不就是把麦给磨碎了后加盐在锅里炒,炒熟了装在布袋里,饿了抓一把吃。”

    姜伍,炒面见过,他甚至还带过,自己在家炒好了,装着去打猎。

    朱棡眉挑一,缺油,没有足够多的油拿来炒面,荤油炒的容易坏,素油又少。

    “铃儿,本王考你个问题。”朱棡看一,忽略,找上铃儿。

    “啊?我很笨的!”铃儿不晓得要问啥,先给自己一个退路。

    “你说用果能不能熬来糖?然后放在油茶面。”朱棡问来。

    “秋梨膏殿吃过,那个里面没放糖,放糖效果不好,放一堆药材,熬来是褐的,偏黑。”铃儿举个例

    油茶面是村教,给图书馆的人吃,废寝忘读书,饿了冲一碗油茶,秋梨膏属于附属,嗓不舒服一块吃。

    “那咱们用果熬糖,黑的是不是能变白?”朱棡再问。

    “殿是想用果糖代替蔗糖放炒面里,或者是其他东西里?那不行的,果糖纯的是白,之所以褐偏黑是由于杂质多。

    想把果糖变蔗糖,要知蔗糖是糖加果糖,需要糖跟果糖一起才行。

    麦芽糖解后是糖,用麦芽糖与果糖可以来蔗糖。

    丘村用的糖注,不是拿蔗糖的,是麦芽糖,蔗糖糖需要把果糖拿来。”

    铃儿明白了,朱棡以为所有的糖都一样,熬完果的糖当白糖用,甚至是再成冰糖,那不可能。

    “麦芽糖咱晓得,酿啤酒要用,熬果糖划算不?”

    朱棡丝毫不脸红,自己不会正常,否则要丘村作甚?

    “殿,其实一個地方发展好不好,在于领羊,百姓自己是盲目的,需要有人组织起来,集力量事。

    集耕作不用多说,有优势,尤其在堂方面,节省百姓自己饭的工夫,又降低成本。

    野外同样有许多资源,包括矿产资源、动资源、植资源。

    大量的果现,秋天会有药材成熟,组织起百姓去收集果、药材,属于合理利用人力资源。”

    铃儿又懂了,朱棡认为大量野果扔了浪费,樱桃多的人家,卖不去,孩也不能全吃掉,最后扔了。

    “铃儿,咱俩心有灵犀呀!咱正是此意,咱找官员来组织?”朱棡激动不已。

    “没灵犀,换个人问,我一样知。”

    铃儿不给面,咱没那么亲近,不服你必须忍着,告到陛那里,你除了挨打,没有第二个后果。

    “咱也看不上你,说如何让官员组织。”朱棡一副你不跟我好,我也不和你玩的样

    “谢殿!”铃儿笑着谢:“最好的组织方式其实是引导,市场引导有的时候比行政引导更快。之前不是说叫百姓制作果咱们买么,在晋祠镇的时候又提到令百姓把好果树嫁接到野果树上。

    包括在清源县时提到的今年秋天育树苗,明年正好能够大量嫁接桃、杏

    剩的是巧儿妹妹负责的太原府女组织活,把果磨成果粉,用的壶冲果卖给百姓。

    比如一角钱一碗,冬天的时候咱们喝的果,等夏天的时候咱们喝……煮的绿豆,不要果粉冲的。

    市场引导归于市场,不能只收不,赔钱的买卖必须是基础服务,医疗、教育、养老。

    太原府愿意给免费东西的少,比不得应天府,总有富和商人熬给百姓。”

    铃儿把朱棡带回来,总施舍不是好办法,收果再卖,扣除货成本、加工设备折旧成本、人力成本,有个百分之十的利都是纯赚的。

    不可以把钱从最开始变成借贷的钱放去,那个不如叫百姓赚到手再来,又不是银行。

    朱棡颔首,再抬:“都听见了哈?咱走了,不,咱离开太原府之后,全给咱照着来,巧儿的事还能帮大忙呢!”

    “殿,臣发现女的这个事特别好,女一般在家,尤其是未阁的。

    谢……谢殿给了好的办法,把各村的女召集起来,一起活赚钱,她们就有更多的收了。

    一分再放到这边,女人了解的事多了,回家给男人讲,有利于官府教化。”

    知府郭景阑反应快,他发现优势,一般人家的女不到外面活,在家侍地,养家禽,饭。

    有大锅饭后,饭的工夫省了,剩的时间织布?不是所有人家都有织机的,织机很贵。

    刺绣也不行,要求,拿着丝绸去绣,错就完喽!本地不是刺绣的地方,人家蜀地、扬州、苏州、浙江等地才刺绣好手。

    女总不能闲着,就搓搓麻绳、编编席、或者编草鞋。

    这些活计只是为家储备用的东西,多了就停。

    如果未来的晋王妃能够组织起来人,在各村,在此地,女跟着,赚到钱,拿来买东西。

    “谢殿为封地百姓谋福利!”推官皛羽转转,当先大喊。

    “谢殿为封地百姓谋福利……”其他官员反应迅速。

    朱棡抬手往压一压:“喊两嗓行了,自家人知自家事,反正主意的人咱不给钱,吃饭吧!冷面……”

    说着他看里,此事铃儿不负责。

    里回应:



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