徐渊一副他想要招厨师的盒饭店学徒的样
，其实他
本不可能找。学徒对其他地方来说非常好，在福华楼面前还差远了，福华楼的人手逐渐提升，原来的伙计都变成了某
菜系厅的主
，他们拿分红。
新来的人先签至少五年合同，还是指伙计，厨房重地要签十年。
“铃儿
，什么是行政主厨？”
格格哈吉不明白，她只是听
来在这里当过学徒师的人去其他酒楼能当主厨。
“行政主厨负责整个厨房，从采购到销售，加上厨房人员安排、调度。
而且行政主厨要求厨艺好，需要审
厨房的菜，不好的不能。
其实跟学徒签的文契还未到期，可以不准他们离开，他们想走，需要赔偿钱。
是咱们放他们走的，到外面去，去繁荣经济，正好让他们多赚钱。
他们商量好了，每个去
的人要连续十年，每个月拿来一成的工钱捐给养济院。”
铃儿也是刚知
不久，这属于小事
，村里的人自己就安排了。
电报都未发，大家回来才提一
。
盒饭店继续以老带新，一
分人愿意走，觉得自己能够赚大钱了。
一分人认为自己还没学会，要把‘合同’执行完，到时候再说。
想留来的都是厨艺好的，他们越学越知自己差，包括理方面。
走的属于
步空间小了，再努力也无法提
，脆趁丘村愿意放人，去外面多赚钱。
……
饭后众人又去看便民
，此地人多，
买卖的商人与等着被雇佣的务工人员基本上泾渭分明。
双方即是合作关系，又是矛盾的存在，一边想要少给钱，一边琢磨着如何多要钱。
“今天就这样了，明年开始，朝廷会行技能评估考，针对每一个工行发证。
有了证就有了基本的工钱范围，分为五个层次，由低到，标明工。
会得多的人，便多拿证，找活容易。
即便力工也有技巧，会活的人，事事半功倍，盖房供料的时候，其他人接料轻松。”
这时说话的是王艺千，他不符合考，他负责安排人考其他人。
他未必是某一个方面最
尖的，但他绝对是丘村最信任的，他办事稳重，已经死过一次，不会再犯第二次错误。
在日常生活
他照顾工友，在工程方面，他丝毫面不给，差一
就返工，尤其是生产安全方面，抓得最死。
“五级最厉害是吧？”格格哈吉眨眨
。
“不，八级最厉害！五级是民间考最标准，考他们的人可能就是六级或七级，八级不参与。
除非有本事比考官还厉害的人，那么八级才手。
像八级的木工，考
容是给两块木
，放在两个房间里，不用规和矩，用一把刻刀分别在两地方雕刻木梳，从间分开的木梳。
雕刻好了，两块木拿过来，往一起合，一榫卯契合，这是八级木工其一项考，还有九项。
全达到后，即为八级，八是最，九这个数太大。
艺千就是三个八级的证，总让他负责行政，他没什么时间练，耽误他喽！”
里
介绍级别，再介绍王艺千的证，王艺千还有其他七级的、六级的证呢！
对外掠夺
如何
午后的
光透过玻璃窗照便民分的房间，各小吃的气味四飘散，一个个厅人来人往。
大家选择到便民的四楼休息，乘电梯上去，人为控制电梯开关，一次只能乘十个人，防护措施少，更像升降梯。
就这么个东西，成了能上四楼商人的炫耀资本，与人聊天时会提一南京便民的电梯。
“看，这里的布置好，地方大，消费，一個时辰一贯钱，吃喝免费，晚上住宿须提前预订。
有实力的商人愿意上来谈买卖，显得自己钱多，不别对手看轻。
外面的零散务工人有专门的询问，朝廷安排人告知，也有专门的百姓家有活计跑来找。
不过住在村里的人基本上谁家盖房找邻居帮忙，提供吃的，给一工钱，这个是社会实际况……”
朱樉继续给格格哈吉当解说员，谁想盖房过来找人，必须把钱拿来，由便民保。
等房盖好，朝廷派人去看质量如何，合格了把钱给施工方，不合格则返工，同时扣工钱给资方，因为耽误人家住房了。
村里的没那么多钱请人，大家互相帮助，即便活的人到外面找活一天能赚三十文，他也只吃饭不要钱，或要很少的钱给村里人把房盖好。
等他家有事的时候，别人也会帮他。如红白喜事，一个村为一
人打辅助，借桌椅和餐
。
其他的事则由带的人去接活，再跟其他人商量。
没有队伍的零工人一般去旁边的位置等，有人喊‘一号码卸货，招三十人，一千包重一百斤的麻袋，有要去的没？’
想去的人喊着报名，人数够了，拿属于自己的凭证押在便民，便民开个证明，拿着证明就可以去一号码。
他们不这样自己去看单字也没用，不识字，而且单的地方程序烦琐，有领队才节省大家时间。
打零工的在这里跟大的需求方没有谈价钱的资格，只有跟其他找零工几个人才能说说多少钱，基本上有个大概范围。
而评级的证明在这个时候就有用了，上面有着照片、钢印，证明自己的能力。
“哦哦！一个时辰一千文啊？贵！”
格格哈吉有一走神，她总去看王艺千，里说王艺千手上拿着三个八级证，她好奇究竟有多厉害。
像榫卯的木梳，给个尺，两边能够随时对比，随便一个木匠就能，不用尺，也无法把两块木拿来比，这怎么能到严丝合
？
关键这仅仅属于十项考的第一项，最简单的，意思是有很多人能够轻易通过第一关。
朱樉看一王艺千：“术业有专攻，除了天赋，还需要有环境培养。
一千个孩可能有五个存在木匠天赋的，都住在村里，从小跟着地，就把木匠的天赋埋没了。
即便接
到木匠这个行当，工不趁手，好木少，能找到的活儿给的工钱也少。
如此他们哪有时间用来提自己的技术？被生活所累。
若是工业区的孩，从小给一堆东西试，接受系统
教育。
他们的师父厉害，工齐全，木料随便用，五个有天赋的必然被找来。
这便是社会教育
系的重要与职能，一个好的教育系必须让受教育的人接很多方面的东西，这样才能有更大概率发掘某个项目的天才。”
朱樉猜来格格哈吉的心思，那么就从教育讲起。
“能到吗
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