“好嘞，到时有需要我肯定先找你打听。”周母说着，看向前面已经开始卖了，就和她打声招呼拿着篮
往前去了。
家里两个小
得都不错，村里时不时就有人来找她打听，她也就打囫囵的应付过去。
知
家里人都是能吃的，周母就买了不少，竹篮沉甸甸的。
回去时还遇上桂婶了，周母问：“桂婶，大山现在好多了吧。”上次她走得急都没来得及问。
桂婶笑着说：“前几天就好的差不多了，大夫也说没事了，他还说要请铭上饭馆吃饭呢。”
“没事就好，不过饭馆吃饭就不用了，到时到家里吃一顿就行，也给大山去去霉气。”
“我也是这么跟他说的，到时侯一定让铭到家里来啊。”
“你放心，我肯定转告他。”
到家里后周新苗把猪
拿到院里，先打
去
净血，等会准备拿来
红烧。
周母在橱柜里拿
之前买的香料包，就是八角、小茴、香叶、豆蔻和
椒，等会炖放
去，香得让人垂涎三尺。
早上禤文乐和周铭赶
车到店里打扫，今天不营业，等打扫净店里，就锁门回家准备过年了。
禤文乐把货架上的东西都拿
放到箱里，一一安放整齐，周铭把箱拿到后院储
间存放。
等货架上的东西都放好后，周铭
着帽，拿面巾掩住
鼻，用竹竿加制成的扫帚清扫房
上的蜘蛛网和灰尘。
禤文乐拿手帕浸
捂着鼻在外面看着，间或提醒周铭哪里还没扫净。
等店里清扫洁净后，周铭又到后面两间屋去打扫。
禤文乐拿掸扫货架上的灰，然后用抹布
洗净，又拿扫帚清理地上的尘土。
储间需要盖上布来遮尘，之后再清洗净麻布就好。
街上的店铺也差不多都在打扫店铺，时不时能听到掌柜招呼小二活的声音。
扫洒除尘一早上，里里外外都拾掇净后，两人都
累的。
但看着
前一尘不染的店铺，
心
到无比充实舒服。
周铭把休息间里的被和换洗衣服都装好，准备拿回家洗净，又去储间检查好后，把店铺锁好，带着禤文乐一起回家。
过年
闹无比，每个人脸上喜庆
快，家家
都买好了对联和福字，那火红的颜
，让人受到
的年味。
禤文乐走在街上，看着张贴的红窗和对联，还有路上行人喜气洋洋的脸庞，心里也是一片欣喜期待。
回到家时是午时，家里正在炖，一
烈的香气扑鼻而来。
今天家里还要年糕，每年都差不多这个时候，就是早一天晚一天的事。
年糕取义年年
，每到
节时，每家每都会备上一些。
原料用的是晚稻，晚米在凉
浸泡
，再用清冲洗，沥备用。
之后就是用石磨细磨成米浆，米浆越细腻，年糕才更细
，更糯。
推磨是个费力气的活，所以家里是使推磨。
磨好一盆米浆后，周铭拿到厨房里蒸，待蒸煮成面团后，周母拿放到旁边的案板上，一家人一起把面团
搓成型，最后把成型的年糕再放回蒸笼，蒸之八成熟即可。
看着工艺简单，但一个人是搞不定的。
米浆蒸煮时需要不断地搅拌翻铲，面团需要反复搓等，不然年糕吃起来没有嚼劲。
年糕好了，看着前呈条形，全
通白的年糕，周铭拿来一条先递到禤文乐嘴边，笑：“尝尝看。”
禤文乐咬了一，“好吃！”
刚锅的年糕糯劲，吃起来有一清淡的米香。
周新苗也拿过一条咬了一，“好，好好吃！”
周卓嘴里嚼着年糕，笑：“刚锅是甜甜的好吃，不过我更喜沾酱吃，咸香！”
周母里带笑地看着他们，拿了条给院里的周父，又拿了洗净的簸箕过来装年糕。
禤文乐把蒸熟的年糕从蒸笼拿起放到簸箕上晾凉，刚好的粉利很，有弹
，放凉之后会慢慢变
。
这时就需要放到清泡着，不然会因为失变得裂。间要注意换，不然年糕会变质。
想吃时就拿切片或切丝放些蔬菜去煮或者炒来吃。
完五十斤的年糕，天都要黑了。把放年糕的簸箕拿东西盖好，厨房给打扫净，洗洗手准备吃饭。
晚饭吃的是今天的年糕和红烧。
“来来来，大家都多吃
，今天都累了，今晚好好休息，明天还要忙。”周母把红烧给端到桌上，招呼。
“红烧好香！”周新苗
一气。
“过年真好！”周卓开心。
虽然周母有时也会红烧，但是和过年时吃的是不一样的，那
过节的喜悦和氛围让变得更好吃了。
桌上的红烧看起来酱香
味，泽红
，吃起来
而不腻，再咬一糯年糕那真是惬意十足。
今天大家都累的，洗漱完便都早早睡。
寂静的夜晚里，只依稀听到某人家训斥娃娃的声音和犬吠声。
二十七这天要宰杀家禽，集地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新。
早上起来禤文乐去厨房早饭，一大锅年糕汤，吃了
烘烘的，浑充满了劲。
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