重生之网络争霸 - 第302章:这才是火锅西施的he心竞争力

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    &esp;&esp;这一首《老鼠大米》是歌手杨臣岗作词作曲,也是他原唱。

    &esp;&esp;不过,这首歌发布之后并没有火。

    &esp;&esp;王起文最近接到一个叫yy音乐网的,在yy音乐网里有一个原创频。里面有很多的歌手都会将自己的作品,亦或者是自己翻唱的作品上传到里面。虽然暂时也没有几首名的,但因为很接地气,唱歌的都是与大家一样的上网人群。

    &esp;&esp;是以,这一个频也有不少网友击试听,偶尔听得觉不错,也会留言支持。

    &esp;&esp;虽然这样的留言并没有什么金钱,但就是这样的留言也温不少歌手。

    &esp;&esp;至少他们觉得,自己唱的歌有人听,有人评价,还有人支持。

    &esp;&esp;今天“王起文”翻唱的就是杨臣岗的《老鼠大米》。

    &esp;&esp;当然,他也没想过这首歌能怎么火。

    &esp;&esp;毕竟这首歌已经发布,要火早火了,他只是喜这首歌而已,所以选择翻唱。

    &esp;&esp;只是,他却不知

    &esp;&esp;在他上传了这一首《老鼠大米》之后,第二天,他已获得几千人的关注与留言。

    &esp;&esp;……

    &esp;&esp;“小宇,你说我们现在要不要启动加盟?”

    &esp;&esp;yy音乐网那边暂时没有绪,陈宇也无奈。

    &esp;&esp;正好这时父亲陈四棉打电话叫他到火锅店里商量一步计划。

    &esp;&esp;“加盟计划可以,但现在还不太适合。”

    &esp;&esp;陈宇说:“就算要加盟,我们也不能与之前田螺西施一样的加盟。我比较看好的是直营。”

    &esp;&esp;“直营,投资金比较大吧。”

    &esp;&esp;“是有一些大,但直营能更好的将我们的品牌起。要不然随便什么人都能加盟,我们的火锅西施品牌迟早会败掉。”

    &esp;&esp;看到陈四棉有一些犹豫,陈宇说:“爸,我只是提意见,也不是一定要直营,我们也可以加盟,但加盟必需完全服从总理。也就是说,加盟商可以和我们一起分享利,但理以及人员培养,包括材供应一切都得听总的。”

    &esp;&esp;“那这样的加盟恐怕没有几个人愿意。”

    &esp;&esp;“所以最好的办法就是我们先好直营店,当我们的其他分店也能有这么好的效益,相信就算是这样严格的加盟,其他人也愿意加盟。”

    &esp;&esp;“小宇,你考虑的是。”

    &esp;&esp;陈四棉也是:“田螺西施这块牌后期越越差了,现在已经有好几个门店亏本,这样的加盟方式的确不利于我们。不过,小宇,刚才你说我们现在还不太适合加盟,这怎么说?”

    &esp;&esp;“爸,这样说吧,别看我们现在火锅店很火,但如果有大的对手与我们竞争,我们也未必有多大的优势。就比如我们这个服务吧,虽然很有创新,其实服务这东西前期砸钱制定一个的标准,其他的一些店也可以搞得来。爸,你看前面几家店,虽然说服务并不如我们,但他们现在的服务也已经非常不错了。”

    &esp;&esp;因为火锅西施的原因,央商务区这里各大火锅店的服务亦是向火锅西施看齐。

    &esp;&esp;不只是火锅店,连其他的一些餐饮行业也向火锅西施看起。

    &esp;&esp;之所以现在火锅西施仍这么火爆。

    &esp;&esp;一个是火锅西施是最先竖立餐饮服务标准的。

    &esp;&esp;另一个也是最为重要的原因,还有一大堆军天天在网上给火锅西施宣传呢。

    &esp;&esp;“小宇,有竞争那不更得多开分店,将我们的模式推广到各个地方,快速抢占市场才是。”

    &esp;&esp;“爸,你说的对,我们的确应该快速抢占市场,但我们必需拥有自己的心竞争力。”

    &esp;&esp;“不就是服务吗?”

    &esp;&esp;陈四棉被陈宇给搞蒙了。

    &esp;&esp;至始至终,火锅西施最为心的东西不就是服务吗?

    &esp;&esp;“爸,明面上确实是服务,可是,爸,刚才不是说了嘛,我们的服务别人也能模防。只有他们不能模仿的东西,才是我们真正的心竞争力。”

    &esp;&esp;“他们不能模仿的东西?”

    &esp;&esp;陈四棉眨了眨,他在想火锅西施有没有其他人不能够模仿的东西。

    &esp;&esp;“小宇,除了服务我们现在更为有优势之外,其他好像也没有特别的优势。”

    &esp;&esp;虽说最近火锅西施的味改了许多,但也不见得就独一无二。

    &esp;&esp;“所以呀,老爸,这也是为什么我不建议这么快开分店的原因。”

    &esp;&esp;“小宇,那你的意思是我们再经营一段时间。”

    &esp;&esp;“也不是这个意思。”

    &esp;&esp;陈宇摇:“再经营一段时间也是这样,也没有多大的变化。我的意思是,我们应该在这一段时间真正的寻找到我们的心竞争力。”

    &esp;&esp;看到父亲被自己搞得要了,陈宇不绕弯了,直接说:“好吧,老爸,我直接跟你说吧,餐饮行业最为心竞争的东西不是服务,而是味。”

    &esp;&esp;“味?”

    &esp;&esp;陈四棉睁大着睛:“小宇,你不会逗老爸吧。”

    &esp;&esp;“没有呀。”

    &esp;&esp;“还说没有,开火锅店之前你可是从来没有提味的,而且你还说,其实火锅的味也就这样,吃多了就不好吃。再说,你看看人家留一手,据说不错吧,但也没经营的怎么样。”

    &esp;&esp;“老爸,我说的味不是火锅的味,我所说的味是材的。”

    &esp;&esp;“材?”

    &esp;&esp;“打个比方吧。”

    &esp;&esp;陈宇解释说:“我们火锅店里最多的材是什么。”

    &esp;&esp;“类。”

    &esp;&esp;“新鲜的与冰冻的味是不是相差很多。”

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