&esp;&esp;桌
上摆了几
菜，还有一壶好酒。
&esp;&esp;赵祯却没心思吃，他让小二把酒菜送到了雅间，他和陈琳对坐，兴奋聊了起来。
&esp;&esp;这个送餐小哥的
，实在是太妙了。
&esp;&esp;从禁军裁
来的几万人，都在汴京待了许久，十足的地
蛇，哪的饭菜好吃，哪的酒
地，他们门清儿。
&esp;&esp;王宁安让人从
挑选
好一的，脾气温和，能说会的，经过一些日培训，就撒
来了。
&esp;&esp;大家伙最初也不习惯，甚至有人张不开嘴，不敢说话。
&esp;&esp;而且这帮军卒脸上都有刺字，很多老百姓也害怕他们，酒楼不敢用。
&esp;&esp;把王宁安着实给难到了，幸好这时候有两个人站了来，一个是刚刚荣升枢密使的大宋人气偶像狄青。
&esp;&esp;为枢密使，裁军是他的职责，给弟兄们安排路，也是他的义务。
&esp;&esp;狄青跑了很多家酒楼，和大家伙和和气气商谈，又把军的弟兄叫来，让大家伙沟通
，堂堂枢密使面，所有人都很惊讶，毫无例外，全都答应了。
&esp;&esp;另外一个人就是赵宗景，这个家伙还真够意气，之前他就帮着王宁安跑铜
铜料，这一回更是轻车熟路，和京城的各个宗室府邸搭上线了。
&esp;&esp;虽然每家都有厨房，但也不是什么菜都擅
，而且那么多仆人，有时候客人来的急，没有时间
，就去跟酒楼订餐，让送餐员送。
&esp;&esp;不得不说，自从汝南王府一系栽了跟，赵宗景一变得炙手可
起来，大家伙发现他们家一门二王，
得陛喜
，他又有个财神爷哥们，军的小伙伴也愿意捧他。
&esp;&esp;如果赵祯生不儿，皇位必然落到赵宗景的手里。
&esp;&esp;
着未来储君的名，谈生意还能不轻松！
&esp;&esp;宗室摆平了，勋贵将门更不在话，另外老包也帮忙了，汴京之，就属开封府的衙役兵丁最多，事也繁忙，很多人都来不及吃饭，或者就在街边小摊对付。
&esp;&esp;包拯签了约书，用市价的五折，期订购衙门的伙
。
&esp;&esp;这招一，开封府的衙役都哭了。
&esp;&esp;黑老包终于知心疼人了！
&esp;&esp;不光是开封府，其余的，什么太学啊，国监啊，翰林院啊，御史台啊，纷纷效仿。
&esp;&esp;大家伙算了一，把伙外包去，不但大家伙吃的更好，而且还能节省不少开支，两全其
。
&esp;&esp;正是有了这些大客
，才提
了送餐的效率，往往一家客栈，就有几十个士一起订餐，而且还是早晚三顿……要不是有大客撑着，想要送几百份，
本不可能！
&esp;&esp;最初的送餐员只能挣一个辛苦钱，每天四百文的送餐费，可渐渐的况就发生了变化。不是每个人都知哪的饭菜好吃，更没法像后世那样，在网上就能看到评论，因此很多人拿不定主意的时候，就让送餐员帮着安排。很多时候，都是他们拿一些钱，让送餐员自己安排。
&esp;&esp;所以每个送餐员接受的培训，第一课就是告诉他们，要以诚待人，要替百姓考虑，挣得每一个铜必须
净净，给客推荐的
务必价廉，净卫生。
&esp;&esp;而且不定期会有
理人员登门拜访，去考察送餐员是否有不妥当的况。
&esp;&esp;再有，还会组织所有送餐员，对京城的酒家饭馆
行评级，一共五颗星，能拿到星级，就能得到优先推荐。
&esp;&esp;经过这么一
，送餐员的地位都涨船了，好些人打破想要挤来，还有酒家暗暗贿赂送餐员，让他们评分的时候，抬贵手。
&esp;&esp;对于这些蝇营狗苟的事，王宁安也只能要求严格理，本没法杜绝，实际上，这也是送餐服务的真正利益所在！
&esp;&esp;通过上万名送餐员，整个京城的餐饮行业就被掌控起来，制定标准的权力就落到了王宁安手里。
&esp;&esp;别小看这个权力啊，比如以往评价酒楼，往往不只是酒菜如何，而是看姑娘如何。
&esp;&esp;有哪个
魁，哪位行首坐镇，立刻价倍增。
&esp;&esp;说白了都是“
也”的的那一
。
&esp;&esp;到了王宁安这里，味、安全、为生，实惠……这些词汇成了饭馆的追求，原来很多被压制的酒楼一大放异彩，成为了百姓追逐的代表。
&esp;&esp;反观粉胡同，汴河的画舫，开始萧条起来。
&esp;&esp;王宁安不是存心和谁为敌，问题是为帝国的心脏，靠着一帮枝招展的小女人招揽客人，维持繁荣，实在是太丢人了。
&esp;&esp;在王宁安的构想之，京城除了政治之外，还要成为金
，商业，服务业的心，当然他的服务业是大服务业……
&esp;&esp;随着送餐员受到追捧之后，很多酒楼发现既然可以集送餐，为什么不能集采购……很快，另一个行业也繁荣起来，那就是
送。
&esp;&esp;粮、蔬菜、
类、鱼虾、
鸭……都有人集采购，然后分到各个酒楼饭馆。
&esp;&esp;餐饮业这么搞，其他行业也跟着效仿，什么布匹啊、茶叶啊、瓷啊、家
啊、锅碗瓢盆啊……越来越多的店铺加
其，他们只要把采买的
容谈好，就有专门人员负责运送，本不用浪费功夫，可以专心经营，还能节约成本，当然非常满意。
&esp;&esp;就拿绸缎来说，一家绸缎行采购20匹绸缎，装不满一驾
车，却也要雇佣一驾车，有了送之后，可以把家的集起来，一驾车就送来了。
&esp;&esp;毫无疑问，效率大大提。
&esp;&esp;从京营裁了四万多人，其几千人充当送餐员，几千人赶车，几千人负责搬运……很快就发现人员不够用了，居然不得不大肆招工，弥补缺
。
&esp;&esp;赵祯亲
目睹之后，简直都不敢相信。
&esp;&esp;“陈伴伴，这么看来，接来的裁军也可以了？”
&esp;&esp;陈琳咧着嘴，无奈笑：“貌似是这样的，都是搬运送货的活儿，裁几万厢军，充实来，一
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