小米笑着
：“杨公公，等
了您要教我
糟鸭呀。”
“一定教。”
小米和一个丫提着
盒走了，杨贵心
舒畅，哼起了家乡小调。
“恭贺杨公公大喜，这就寻到好去
了。”
御膳房二把手张千背着手
来，都不用
睛看，鼻
一
，他就闻到了鱼汤、糟鸭的味儿了。
这个老东西，明明了菜却不给，这是故意给他排吃，好叫他挨主骂。
杨贵假笑：“我一个失势的老东西哪里当得起您的恭喜，要我说，该我恭喜您得了主的
心，
一任御膳房总
除了您还能有谁？”
张千被
捧的心得意，也没忘了自己来这儿
啥来了，走过去哥俩好似的拍拍杨贵肩膀：“老哥，咱们都是苦命人，何苦自己人为难自己人呢？太爷那儿要鱼汤要糟鸭，你了，给了就是嘛。”
“说个难听的，老哥你都要走了，堵这
气嘛？万一主怪罪也是咱们倒霉。您说是不是？”张千一番话说得语重心
。
杨贵只是笑了笑：“张总，只怕您忘了，这儿我给您提个醒，先不说鱼汤，糟鸭是您的拿手菜，现在是您负责伺候太爷，菜肯定要从您手上，您说是不是？”
张千暗
咬牙，这个老家伙还没完了。
这个御膳房里南北大厨汇聚一堂，大家都有自己的拿手菜，就说糟鸭这个菜，法多样各有绝招。张千也是会糟鸭，只是太爷喜的不是他的糟鸭，喜的是杨贵独门秘制的糟鸭。
前些年，毓庆那边的菜主要是杨贵在负责，太爷喜糟鸭，有一回赏了菜的大厨，杨贵病了，这个恩赏张千亲自去领的，由此和太爷
边的贴太监搭上了。
说起来是他张千事不地
，杨贵经营了这么久的关系，最后被他张千摘了桃。这件事已成定局，后经御膳房的大事说和，张千赔礼谢罪，补偿了张贵，事就揭过了。
后面张千才知什么叫有苦说不，后面每回只要太爷糟鸭这菜，他恨不得跪对张贵喊爷爷，求他糟鸭。
被拿
了这么久，张千着鼻也就认了，没想到这老家伙搭上了九阿哥，走通了
务府的老关系，个月就要了。
杨贵这一走，太爷再糟鸭怎么办？
“张事，我给你支个招，要不要听？”
杨贵主动说愿意教张千这菜，如果张千的起拜师钱的话。
他们这些御膳房事，谁不是
的
油，杨贵如此说话，里的意思是要最后宰他一刀大的。前程和银，张千仔细权衡后选了前程。有前程，才能有更多的银。
“我在京城外城置办一座三的宅，以后给您了。”
“不够！”
“这都不够？”张千气急败坏：“杨贵你胃也太大了吧。”
杨贵稳坐钓鱼台，任凭张千发疯。
张千
得没办法：“你还要什么？”
“除了那栋宅，我还要一个皇商的名额。”
张千吓得冒冷汗：“杨贵，这不是咱们能沾手的东西。”
“我知你有门能
到手。”
杨贵也不多说，叫徒弟小邓打了鱼汤，斩了只糟鸭递给张千，叫他回去慢慢考虑。
“师父，您要他就会给吗？”小邓觉得张总不会愿意。
“放心，他会给，张千这个人我知，心贪得没边儿了。”
“师父，咱们也不生意，要皇商名额什么？”
“当投名状，回给主送上去，以后咱们师徒俩后半辈就有保障了。”
和九福晋的人接
了这么几年，天日久来，杨贵也明白了，九福晋待自己人那是真当人，绝不会说话不算话。
小米那个小丫，只是街上捡来的乞丐，因为跟对了主都能过上如今的日，他杨贵不能不如一个小丫吧。
张千那儿，杨贵自觉自己要的不多，张千肯定给得起。
这里，表面金碧辉煌威武霸气，里千疮百孔，小人横行。官位都可以买卖，卖个皇商的名额算什么。
张千没有犹豫太久，过了几日就把地契和皇商的名额送到杨贵手上，当天这两样东西就到了叶菁菁手里。
叶菁菁瞟了一：“东西怎么来的？”
慧心回：“今儿小米去御膳房提饭，杨贵给的，杨贵还找人打听过，皇商的名额是从太爷边的大太监那儿得来的，听说有门的话，在外面卖五万两一张。”
晴云惊地张大嘴
：“啥？五万两？我们家主爷不吃不喝存多少年俸禄才能存够五万两银？”
“晴云！”
叶菁菁忍不住笑：“慧心别骂晴云，晴云说的也没错。”
只说俸银，皇室宗亲爵位最
的和硕亲王一年的俸银也才一万两，宗室女固
公主一年四百两，外藩才能涨到一千两。至于当官的，好像正一品也仅有两三百银。
“怪不得卖官鬻爵横行呢。”晴云说：“上回我偷听几个女说话，她们说里的太监总们比大官儿还富，家里的宅土地多得很，在外还娶妻纳妾呢。”
叶菁菁把东西
给慧心：“皇商的名额你收着，宅退回去。你跟杨贵说，只要他好好办差事，九皇府的大厨房事就是他了。”
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