像他们给褚归说的那
优秀的姑娘，张川家里是一个没遇到。
“褚医生是香饽饽啊。”别说大
了，谁不稀罕能跟褚归
亲戚，田勇压低了声音，“我妈昨天晚上说让小妹今天
午来给我送饭，她打的什么算盘我能不清楚？卫生所有
堂，我上班以来从没送过饭。不年不节的，咋偏偏挑褚医生在卫生所的时候想着送饭了？”
“那你答应了吗？”张川失笑，幸好他底
的妹妹嫁人了，否则他妈估计会跟田勇妈一个德行。
“我敢答应吗？”田勇瞪大
睛，“褚医生什么条件，我小妹什么条件？我倒是希望褚医生能看上我小妹，但我不能恩将仇报。”
田勇小妹张川是认识的，一个被家里
惯的小姑娘，
得
乖巧的，脾气却不大好，有些任
，经常烦得田勇
疼。
张川想象了一褚归与田勇小妹在一起的画面，似乎真的算恩将仇报了。
“我跟我妈直说了，小妹
不上褚医生，我妈生气把我骂了一顿。”田勇无奈，“我猜我妈肯定没死心，我
了一上午，左财右灾，我要破财了。”
田勇
着左回到褚归边上继续帮忙，褚归注意到他时不时抬手，趁病人更换的间隙问了一句。
“没啥。”田勇用力闭，同张川肆无忌惮开玩笑的他面对褚归莫名拘谨，“，不用
它。”
“我看看。”褚归拿帕
了手指，摸向到田勇的左，“以前的次数多吗？”
脆弱的
突然遭受外人的
碰，田勇条件反
地躲了躲：“不多吧，偶尔两。”
褚归嗯了声，指腹掠过，在眉
周围的
位
轻重适度地
了数秒：“自己接着
一分钟。”
田勇照，心里默数了六十秒，接着松手：“哎，真的不了！”
褚归查看着病人的
苔，无视了田勇的惊讶，痉挛而已，
放松缓解即可。
不了，他不用破财了，田勇捂了捂荷包，决定明早奖励自己去饭馆吃碗面，饭馆的杂酱面他百吃不厌。
临近午，田勇站到卫生所门
探探脑，生怕他妈一意孤行让小妹来送饭。炙
的
光晒得他
发
，卫生所前的街
左右行人寥寥，田勇放心，看样他小妹不会来了。
田勇的行为落在曾所里很是怪异，他停喊了一声：“田勇，你不吃饭在门张望啥呢？”
“来了。”田勇麻溜地转
，“所，堂今天午有什么好菜吗？”
“好菜有是有，但你再磨蹭一会儿能不能吃到我就不知了。”曾所故意吓唬田勇，见他火急火燎地往堂跑，自己提步慢悠悠跟在后面。堂的菜量是人来的，哪少得了田勇的份。
有一说一，卫生所堂师傅的手艺并不差，尤其是在曾所为招待褚归提
了伙费的预算以后。油
充足，师傅的手艺发挥了个十成十，炒
来的菜香飞了。
可惜的是师傅是纯正的双城厨，菜习惯了用辣椒，听曾所说要让褚归吃好喝好他犯了半天的愁，勉
琢磨了两个不辣的菜。昨天午的鱼香
丝，褚医生忙着看病，草草吃了，不知到底合不合他的胃。
今日师傅使尽浑解数，早早泡了豆磨豆浆
豆
，在卫生所当厨前，他了几十年的豆腐。平时有人夸他饭好吃时，他总是把一仰，
了调，自得地回一句“那是你没吃过我的豆腐”。
双城的豆腐是用卤的，卤的用量与卤的手法细节决定了豆腐成品的好坏，要达到
而不散、凝而不实的完
状态，没个成百上千次的经验是不成的。
白的豆装在泥褐
的土瓷碗，表面光
如玉，除此以外别无他
。
直接吃吗？褚归拿着勺犹豫着，师傅望着褚归抬手比个了吃的动作，迫不及待地想得到褚归的反馈。
勺毫不费力地戳破了豆，在勺里颤巍巍地摇晃，豆腐特有的清香飘至鼻尖，褚归送
嘴里，牙齿尚未用力，抿烂的豆腐已顺着
咙。
甜的，浇了糖？褚归喝过甜的豆浆，第一次吃甜的豆，尖回味了片刻，褚归给评价：“好吃的。”
绷着脸的师傅立
笑开了，端着盛糖的缸问褚归够甜吗，不够的话他加勺糖。
“够了。”向来吃咸卤的褚归
觉淡淡的甜味恰好合适，加了反而嫌腻。
甜豆是开胃小吃，正经饭菜是师傅的减辣版末豆腐，田勇一个劲推荐褚归试试把末豆腐拌到饭里，不好吃他把名字倒过来写。
褚归看了看田勇碗里的狼藉，果断摇。田勇推荐失败，大大吃了一拌饭，暗自可惜褚归无法
会其的味。
末豆腐不拌饭，生活还有什么乐趣！！
第二日的人比昨天少了些，五零六分，最后一个病人离开了卫生所，药材盘、病例汇总等杂事有他人负责，褚归起活动活动
骨，准备没人来的话他便先走了。
“这豆腐你拿回家吃。”午剩的豆师傅脱压成了老豆腐，切成铝制饭盒的大小，分装了一些，曾所他们各得了两块。
“不用了曾所——”褚归在推拒方面明显不是曾所的对手，仅两个回合后，豆腐到了他手上。不过师傅在分装时包
了褚归的份，他拿的并不是谁让来的。
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