孩
到了年纪就要嫁人，小哥儿的行
不如姑娘，可是在黑山村包括周围几个村都有不少人想娶陶竹。
娶了陶竹，等他阿爹阿父百年之后，那房和地归谁自然不言而喻。
也因为这一
，他阿爹阿父
了不少心，生怕自家
养大的小哥儿一个不小心就被骗走。
这次想娶陶竹的人条件不差，听媒婆说是大麦乡旁边小麦庄的人。
这个庄里的人都是佃
，说白了就是给地主老爷
地的。但向陶竹提亲的，听说是负责这些人的
事，每个月找地主领月钱，还会识文断字，叫钱旺。
钱旺提亲不为别的，就是在大麦乡见过陶竹一回，然后就看上了，就想娶回家了。
媒婆先是把陶竹一阵夸，说他
得标致，一看就灵秀，笑起来特别招人稀罕，然后又说他哪儿哪儿都合钱旺的心意，让钱旺惦记得不行，甚至扬言这辈非陶竹不娶。
陶竹虽然对钱旺这个人没印象，但不妨碍他听了夸心好，心一好嘴就松了：“行，可以相看相看。”
柳柏听说这件事的时候已经是媒婆上门后的第五天了，他心里莫名觉得不太对劲，今天得了空，想和陶竹拉拉话。
没想到
了陶竹家，他阿父却说他去小麦庄找钱旺了。
这么一听，柳柏心里更担心了。陶竹以前可不是会跑那么远去找男人的
，他曾经说过：“男人都是贱骨
，你越对他好他越不在乎你。”
帮他
主意
黑
嫁给秦锋那会儿，陶竹很害怕成亲，觉得男人靠不住
没把心
的忧虑表现来，柳柏从筐里拿两样东西：“这都是拿嫁衣改的，嫁衣我穿过一次，但布料是
好的，一直在家里放着总觉得可惜。”
“竹哥儿喜
鲜亮的颜
，我给他
了两件肚兜和一块儿手帕，您要是不嫌弃，就帮我转
给竹哥儿吧。”
“哪里说得上嫌不嫌？”
“阿叔知
，柏哥儿有心了。”
午，秦小满疯玩回来。
柳柏简单炒了个土豆丝儿，
着
粱米，两个人对付了一
。
秦小满已经习惯了这样的变化。
他明白，好东西要等着他哥回来一起吃，一起吃才香嘛。
夕
西斜，柳柏打发秦小满去村等着秦锋，自己在厨房开始准备炼猪油了。
炼猪油简单。
秦锋已经将猪肚最
面那层嘟嘟囔囔的
切好了，这块儿没法吃，是专门来炼油的，大家都叫猪板油。
猪板油切得越小，熬制的时间越短，柳柏切成了拇指肚大的小块儿。
切完在锅加
一瓢冷，将猪板油全
倒去煮上一时半刻，去除多余的血和脏东西。
不多时，面飘上层浮沫。浮沫捞去，加一勺白酒去腥增香。这酒还是成婚时剩的，柳柏一直好好放着。
等大火煮开后，从灶膛里撤几
柴火，控制着改成不大不小的火，让猪板油慢慢熬制。
猪板油开始大油的时候，再撤柴火，用小火继续接着熬。
柳柏刚把灶膛里改成小火，就听见秦小满扬着嗓喊：“哥夫，我们回来啦。”
喊完一阵风儿似的跑院：“你猜大哥买了啥？”
看秦小满兴但不
切的样，柳柏猜多半不是吃的。
秦锋拎着东西到厨房门：“真香。”“我隔着老远就闻着味儿了，快熬好了吗？”
“快了，你先洗把脸歇歇。”
“嗯，我洗完来帮你。”“对了，”秦锋提了提手里的布：“这是冬衣的，背篓里还有棉
，这颜你喜不？”
外面天快黑了，光线有些暗，柳柏眯着
睛，看清楚了，似乎是枣红和青的两匹布。青怎么买都不会错，就是枣红
“我们还要给
守孝，穿红会不会不太好？”
“害，那有啥，等穿冬衣的时候也过三个月了，再说，肯定也希望你穿得漂漂亮亮的。”
秦锋说完一抬
，对着秦小满：“是吧，小满。”
“是啊是啊，大哥说哥夫穿红好看，新夫郎没有不穿红衣裳的，这就是特意给哥夫你买的。”
“猪油渣啥时候好啊。”秦小满往厨房里探：“咱晚上就吃猪油渣吗？不够吃吧。”
柳柏睛弯成了小月牙：“咱们吃猪油渣炒饭。”
“最多再等小半个时辰。”
灶膛里柴火噼啪作响，锅里的猪板油逐渐变成猪油渣，变成焦黄。
柳柏切了些大葱段撒去，再撒七八片生姜在锅慢慢沁炸。
约莫小半刻，大葱段和生姜片逐渐炸
分，锅的油脂不再明显变多了，熄灭柴火，用漏勺把猪油过滤到陶罐里。
炼制的猪油差不多装满一个肚陶罐，在里面撒上些椒和盐，这两样东西除了增香之外，还能延猪油保存的时间。
这么一罐，可以吃上一整个冬天了。
收完猪油，盆里剩炸得正好的猪油渣，秦小满已经在盆边儿
着站半天了。
柳柏笑着先给他盛了一碗。
油渣油渣，在油里
过的渣，一咬一个香脆，有的些，一咬一包油汤儿。
在缺少油的农村，这东西对肚没油的人来说简直就是久旱逢甘霖，秦锋和秦小满一块接一块，吃得快非常。
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