枣泥、面粉也先后放去,用筷
使劲搅,搅成一团黏连的糊糊。
到这儿就差不多了。柳柏想了想,又撒了
儿细盐和发面用的起
去。
接着就是上锅。
拿盖
,四周用笼布拢住防止面糊
去。
盖上刷层薄薄的瓜
油防止粘连,倒
红褐
的枣糊糊,震动几
盖
让糊糊落瓷实,最上面再撒些芝麻增香。
最后可以烧火开蒸了。
柳柏没什么经验,他选择了最保守的火,从
到尾都控制着这个火候。
即便这次不成,往后有了经验也可以试着改成小火,大火。
相比柳柏平稳的心态,秦小满就太着急了。
他围着灶台团团转,时不时凑到锅边儿闻闻味
。
那模样,柳柏觉得他更像小狗了。
太越升越
,约莫到了半
午,该收拾着准备午饭的时候,一阵异香从厨房飘
来。
香气越飘越远,有路过的人闻到,竟然还要怔愣一。
这是很特别的味
。
黑山村没什么人闻见过,像枣又像糖,还带着饭的温度。
这些人没闻过,当然秦小满就更没闻过了。
“哥夫哥夫,好了吗?可以吃了吗?真香啊。这蒸来的枣
比生吃味儿还
哩!”
“我能尝一不?”
“能起锅了不?”
“给我撕一小块尝尝呗。”
柳柏被他这模样逗笑了:“这就先让你尝。”
话说着掀开锅盖,避着蒸汽用筷在边角夹
一块来。
秦小满顾不上,直接用手接过来就往嘴里
。
柳柏劝着他别急,回过看着一锅枣红
,嘭得松
的面
,脸上又带了笑。
夹起一块来,他自己尝了尝,枣香郁,
细腻,回味绵甜。
成了。
他开心的转过正要与秦小满说,秦小满已经把手伸
锅里又抓了一块
来。
边往嘴里边
糊不清的:
“斯哈,。”
“真好吃。”
“我还没吃过这么好吃的东西呢!”
“哎呀绝了!”
“哥夫,!”
柳柏笑得眉弯弯。
午,
了一上午活儿的秦锋也吃到了刚
锅不久的枣
糕。
枣糕,柳柏新取的名字。
秦锋吃完竖着大拇指直夸柳柏心灵手巧,夸完揽着人的腰往大树后没人的地方带:“我怎么就这么好的福气呢?娶了个天仙似的夫郎就算了,饭手艺还这么好,村里那帮人不羡慕死我?”
柳柏在他锤了一拳:“惯会说好话。”
这一拳捶得秦锋哈哈直乐。
笑够了,央着柳柏在他脸上亲了两才依依不舍的又回了田里。
柳柏在树底站了一会儿,等脸上的
度
去了才回家。
晚上,秦锋回的比平时早一些。
吃过晚饭,两人正想着去杨树村走一趟。
黄连声带着媳妇登门来了。
他也没怎么客,直接将一块儿银
给柳柏:“这是定金,只要你
我娘亲说的那
心,我再付给你定金的三倍。”
一块儿足有三四两的银揣在手里。
柳柏直接懵了。
倒是秦锋突然明白过来柳璞玉为啥突然涨了束脩。就是为了自己老娘一
吃的。
他接过话:“你先说要成什么样
,什么味
的,我们心里才好有谱。”
这话让黄连声一时语,默了那么一阵儿,他
叹了
气,开始叙述起这个黄齐氏连名字都不清楚的糕
的故事
黄齐氏年轻的时候的一手好面
。也是凭着这份手艺,她一路把黄连声供成了秀才。
只是,自从黄耀宗死后,她再不碰这些了。
她说的那样心,到底是大半辈
都没
来。
心是黄耀宗送给她的。
那时候他们还不熟,她还在家里姑娘。
那天,村里一个和她向来不对付的人得了件宝贝—一个读书人送的折扇。
上题诗作画的,叫村里一众姑娘好生羡慕。
她自来是要的,人家拿着扇
就差打到她脸上了,她哪里咽的
这
气。
尤其说到这个和她不对付的,不是旁人,是她堂妹齐巧巧。
齐巧巧的爹和她爹是亲兄弟。
两兄弟年轻时候分家,为了半亩地大打手,最后齐巧巧的爹给她爹脑袋开了瓢。两家的梁
这算是结上了。
偏她爹还不上,整日游手好闲就算了,还和村里的几个媳妇牵扯不清。最过的,是帮着村
的吴寡妇挑
活儿,有一次甚至宿在了人家屋里,让她娘抓了个正着。
她娘遇着这些事儿就会一哭二闹三上吊,撒泼打的,次数多了,成了村里让人避之不及的泼妇。
上一辈名声不好,过日
也
拮据得很。到了她这里,两家人的光景差得可就太多了。
她从小到大吃的用的样样比不上齐巧巧。
偏齐巧巧以在她面前炫耀,看她难堪为乐,她心里一直憋着气。
她在心里告诉自己:她比齐巧巧聪明,比齐巧巧能吃苦,得还比齐巧巧漂亮,早晚有一天,她能把这些面
都挣回来。
可老天偏偏不遂她的意。
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