“
咧,你哪次不吃的
净净,盘
跟狗
过一样,刷都不用刷了。”
群里一片哀鸿遍野,老
客已经习惯,这周的新
客,显然还
在戒断反应之
,
觉浑
有蚂蚁在爬。
“同志们,我们不能坐以待毙了!我们要主动
击!”
“你想怎么
?”
“来来来,我们统计一
大家各自上班的地
,与回家的地
,分区域搜索。”
“你考虑过林老板可能会在某个不正常的时间
营业么?”
“那没关系,林老板这
人的厨艺,是藏不住的。”
“除了分区域,不同时间段搜索,还有很重要的一
,就是关注群众议论。”
“大家各自在什么工作群、家
群、同学群、微商群、绿帽群都问一问,看看最近有没有什么忽然
现的摊
,比较特殊的,不正经的,营业时间奇葩的。”
“?总
觉你说的话里混
去了什么奇怪的群聊。”
“不要在意这些细节!”
咱俩说好,今天只挑贵的,不挑对的
周一。
裕达国贸,22层。
海鲜盛宴自助餐厅。
午五
,林玄乘着电梯到达22层。
因为提前联系过,一位姓张的女经理将他带到了主
区的档
。
这家餐厅没有后厨,都是明档,可以让
客清晰的看到厨师的烹饪过程。
相比于占地面积很大的海鲜
理档
,主
档
只有两,位于餐厅角落
。
除了林玄负责的炒饭档
,另外一个是面
类档
。
不
所料,主
类在自助餐厅只是凑数的存在,张经理甚至没有面试林玄的炒饭
平。
只是单纯问让林玄
述了一
,便满意的
离去。
临走前,开
画饼。
“你虽然是临时工,但表现好的话,我可以帮你申请转正。咱们的正式员工还是福利很好的。”
待张经理走远。
面
档
探
一个带着厨师帽的脑袋,好奇的打量了两
林玄。
“哥们,你就是临时来
炒饭的?”
林玄
了
:“是,我叫林玄,你好。”
“呵呵,哥们
客气,你好你好,我叫周凯。”
周凯呵呵一笑,也
了自我介绍。
客
了几句后,林玄换上餐厅提供的厨师服,走到档

,开始检查晚上要用的
材。
这周任务与之前不同的是,要使用餐厅提供的
材,而不是在系统提供的买菜
件上订购。
原本林玄还担心如果餐厅用的
材太差,检查了一遍后,反而有些
乎预料。
米用的是东北
粒香米,
也都是柴
,火
虽然没有到达金华火
那个等级,但也是品质不错的火
。
至于虾仁,也是专门用
缸放
了活虾,随取随用。
仔细一想,林玄倒是恍然,虽然吃炒饭的人比较少,但总归是有人。
晚市598的门票,若是因为主
类采用了劣质
材而影响
碑,反而得不偿失。
这
成本,对比那些海鲜
材,反而属于便宜货了。
“周哥,咱们晚上一般蒸多少米合适?”
林玄请教刚刚认识的周凯。
“一锅就行,炒饭没啥人
,经常一锅都卖不完。”
周凯刷着手机,
也不抬的回了一句。
林玄
了
,开始蒸米。
虽然炒饭用隔夜米是最好的选择,但冰箱里并没有。
好在林玄有自己的办法。
说来也简单,第一步就是蒸米的时候
的用量比正常蒸米更少。
淘米,上锅蒸。
随后林玄开始切蒜末,葱
提前备料。
等米饭蒸好,林玄又找来一个大铁盘,将
腾腾的米饭铺开,使其快速降温,再次蒸发一些
分。
这样
理过后,基本上与隔夜米的
差不多了。
旁边的档
的周凯不知
什么时候收起手机,饶有兴趣的看着林玄忙碌。
“你把米摊开是
啥?蒸好直接炒不行吗?”
“米饭
一些,炒的时候比较香,也不基本不会太
油。”
林玄解释了一句。
“整
好,比小李那家伙
。”
说到小李,周凯脸上忽然带着一
羡慕嫉妒恨,以及分享
。
哪怕看
林玄不
兴趣,周凯还是主动解释
:“小李就是在你之前,负责档
炒饭的。”
“那小
不知
踩了哪的狗屎运,昨天买瓶饮料,直接
了一个
尔代夫五天六夜的免费畅玩单人游,直接请假去玩了。”
“本来以为炒饭档
要关两天才能找到人呢。”
五天六夜?
昨天
奖?
尔代夫免费单人游?
林玄默默算了一
,正好覆盖自己这周的任务时间。
世界上有这么巧合的事
吗?
林玄怀疑这是系统的手笔,但他没有证据。
可恶啊,他也想
受一
五天六夜的免费畅玩。
“你说这小
是不是狗屎运?”没有
奖的周凯一脸心里不平衡,明明昨天他也买了同款饮料!
“……嗯,运气真好。”林玄
了
,多少有
认同了。
转
间,时间到了
午六
半。
餐厅里,已经有不少客人开始用餐了。
海鲜档
那边,
蒸气
,还有炒菜的滋啦声,看起来就很
闹。
主
档
这边,依旧冷冷清清。
虽然也有客人路过,但基本上扫一
牌
,立刻转
就走。
林玄也不在意,乐得清闲。他觉得大概是系统看他前几次摆摊太忙了。
故意给他来一个福利周,摸鱼五天调整
心。
悠闲之
,林玄扫过餐厅的
大落地窗,却忽然看到了两个字。
“曙光。”
“诶,这是在曙光斜对面?”
林玄来的时候倒是没注意,此刻仔细回忆了一
楼
,果然是自己第一次摆摊的附近。
…………
叮~
电梯门打开。
王轩和舍友赵昊小心翼翼的走
来。
一
便看到了海鲜盛宴门
的海鲜展台。

堆砌的冰块上,摆放着帝王蟹、波龙、鲍鱼等各
昂贵的海鲜。
“我曹!这就是
档自助餐吗?”赵昊瞪大了
睛。
“那当然,我上网查过了,一个人598呢!”王轩咽了咽
,也惊住了。
两个人都是普通家
的大学生,平常生活费也就一两千块钱。
自掏腰包肯定是来不起的,但王轩前两天在网上,
到了免费的双人自助餐券,于是便拉着关系最铁的舍友,一起来了。
“老王,
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