等
客吃的时候，就是最好的
。
本质上，这就是对火候的极致掌控，对每一
材的了解熟稔于
。
极品海鲜炒饭
锅！
炒饭时的鲜香味
早已弥漫开来。
排队的客望
穿，恨不得把碗都啃了。
终于等炒饭锅，立刻迫不及待的盛上一碗，随后端着就跑到队伍末尾，准备等第二
。
谢洪宇和胡林终于排到，分别盛了一碗。
胡林准备去找张桌
坐
仔细品尝
决定，正要招呼谢洪宇一起。
却见这位谢总竟然也跟着又走到了队伍末尾开始排队。
胡林哭笑不得：“谢总，您什么好东西没吃过，至于这样吗？”
“胡总，你不懂。”
谢洪宇才不
那么多，要面就饿肚。
尤其是在林老板的
面前饿肚，那简直是最
级的折磨。
我刀呢？
没办法，胡林也只好跟着一起排到了队伍末尾。
毕竟要刷谢洪宇的好度，他只能投其所好。
胡林忽然回忆起自己上一次站着吃饭，还是开第一家饭店的时候。
当时兜里没多少钱，饭店装修人手不够，他就自己上。
那段时间，他经常在旁边的一家小店买炒面，6块钱一份，站着匆匆吃完，又赶
活。
可惜，那家炒面店早就不了。
带着某回忆，胡林仔细打量了碗里的炒饭。
红白相间的蟹
，虾，洁白晶莹的鲍鱼片，粒粒分明的米饭，
郁的海鲜味伴随着米香，温柔却又迅猛的钻
鼻腔，让人有抑制不住想吃的冲动。
想吃？
胡林微微一愣，为自己陡然冒的想法觉到惊讶与错愕。
作为一个与各
档材，主厨打
的餐饮老板，基本上可以说，这个世界上绝大
分的珍馐都已经吃过，甚至已经吃腻了。
他已经记不得自己多久，对某菜品，产生过想吃的觉了。
这陌生又熟悉的觉，让胡林忽然产生了某抗拒。
如果吃起来的味，没有闻起来那么香，自己该多失望，甚至会产生愤怒的
绪。
犹豫了两秒，理
还是压过，他拿起勺，舀起炒饭，缓缓的放嘴
。
鲜味！极致的鲜味！
被海鲜汤浸泡又大火炒的米粒，竟呈现了妙至极的鲜味，明明只是米饭的，却仿佛吃了一
有韧的海鲜汤。
即便如此，米香味也没有被掩盖，淡淡的米香反而将鲜味衬托的更
一步。
随着咀嚼，鲜甜柔
的蟹、虾，脆
弹牙的鲍鱼片开始丰富，每一次的咀嚼，都有截然不同的受。
但胡林最震撼的还是炒饭的米，这些档的海鲜材，最终都沦为了米饭的陪衬。
是技术问题吗？
不，这才是炒饭！
炒饭炒饭，最重要的就是饭，其余的都只是
料而已。
胡林双眸发亮，一接着一，直至将碗里的海鲜炒饭吃的
光。
他现在有些后悔自己刚刚太过矜持，并没有像其他客那样，把炒饭打满。
不过这都是不重要的事，胡林此刻已经了决心，一定要不惜一切代价，留林玄。
这级别的厨师，足以让他的餐饮帝国，完成一次飞跃式的发展。
至于代价，胡林敢拍着让林玄随便开，只要是他能给的。
甚至钱这东西都不必要提。
份、独立掌控的档餐厅……
他此刻甚至已经有了计划，等这件事确定来，他一定会把林玄打造成全国最有名的大厨。
家、测评人、米其林认证、黑珍珠三钻餐厅……
一系列的计划在胡林心涌现，甚至有创业之初的激动与狂
。
胡林
一气，
捺住自己的绪。
“谢总，如果我请林大厨开一家餐厅，您愿意来吗？”
胡林忍不住对谢洪宇。
听到这话，谢洪宇毫不犹豫：“只要你能请到林老板，别说愿意了，我一定是你这家餐厅最忠实的客，我这辈所有的酒席都在你家办。”
胡林忍不住大笑两声。
但接着，谢洪宇淡淡：“问题是，我觉得你请不到林老板。”
“请不到？不可能！”胡林很有自信，：“一家独立的、量
打造的最级餐厅、我公司的原始份、我会为林大厨造势，将他捧上最的位置。”
“这难不是一个厨师最的追求吗？我想不到林大厨拒绝的理由。”
听到这些条件，谢洪宇都觉得呼
重。
“胡总……你是真的舍得血本。”
谢洪宇此刻也有些不确定了，当初他想投资林玄，为他开餐厅，其实也就是封千万级别的预算。
但胡林这一
组合拳来，恐怕十倍不止。
这家伙比自己有钱多了！
虽然群里天天叫着土豪土豪的，但谢洪宇知，自己才哪到哪。
比起真正的有钱人，自己这多是小打小闹。
“那我只能祝胡总你成功了。”
两人的谈话有些太过忘我，完全忽略了周围等餐的老客们。
话音刚落，旁边立刻就有人接话。
“我淦！好羡慕林老板，从此走上人生巅峰！”
“林老板貌似已经是巅峰了吧？”
“一定要请到林老板啊！这样我就不用每周当
狗了！”
“开业的时候，能不能给我留个位置啊！”
“能充值办卡么？我现在就充钱！”
“哎，那我以后的工资，估计是吃不起几次林老板的饭了！”
“不过林老板真的会答应吗？”
“这条件不答应，不是脑有泡？”
“瞧你这话说得，要是林老板脑没泡，就不会每周换地方了！”
“就是，正经厨师，谁能想到要参加半
”
“这位老板，您现在就问吧，我太想知答案了！”
周围的客比胡林还激动，如果能见识到这级别的商业合作，简直是能
到自己火化那天。
胡林原本是想着今天等林玄班再详谈，但此刻面对这么多人的目光，倒是被架住了。
“胡总，先问问意向吧。有意向之后，后面的事怎么都能谈。”
谢洪宇给了一个主意。
“好！”
胡林
，立刻朝炒饭档走去。
其他的客也不排队等餐了，纷纷涌到前面去，就想第一时间吃到瓜。
有几个站的稍远，没吃到第一手瓜的客，看到人都档去，连忙询问怎么回事。
“啥况啊，怎么都去找
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