“几
摊啊,我们晚上也想去凑凑
闹。”
不远
的一张餐桌上,徐雅琴面前摆放着刚刚在窗
打好的饭菜。
作为天海女
艺术学院的校
,在没有应酬的
况
,徐雅琴一直保持着在
堂用餐的习惯。
在某
程度上,这不仅是她对学校
堂菜品质量的监督,更是无声的“警告”。
徐雅琴正准备动筷,却听到不远
那群学生们讨论声。
她微微皱起眉
。
炒面?怎么又是炒面?
难
是自己
的不好吃?
正好,她看到郑牧云打完饭往这边走,便抬手打招呼,扬声
:“郑教授,这边!”
郑牧云闻声转
,看到是校
徐雅琴,加快脚步朝这边走来。
徐雅琴见她过来,心里想着正好可以借这个机会问问
况,毕竟学生们对校外炒面如此
衷,她担心这意味着学生对学校
堂存在不满。
郑牧云作为一线授课教授,平日里和学生相
的时间较多,对学生们的喜好和动态都比较了解。
徐雅琴自己经常在
堂用餐,觉得
堂的饭菜无论是
类还是营养搭
,都已经考虑得比较周全了,可如今听到学生们大谈校外的炒面,心里多少有些忧虑。
郑牧云走到近前,拉开椅
坐
,笑着打了声招呼:“徐校
。”
徐雅琴微微
,目光投向那群还在
烈讨论炒面的学生,微微皱起眉
。
“郑教授,你听这些学生,一直在聊校外的炒面。”
“我就寻思着,是不是咱们学校
堂的饭菜哪里
得不好,让学生们不满意了?你跟学生接
得多,想跟你了解一
。”
郑牧云顺着徐雅琴的目光看过去,看到正在聊炒面的女生们,顿时
了然的表
。
她轻笑了一
,解释
:“徐校
,是这样的。学校后门的小吃街新来了一家炒面摊,那味
确实特别好吃。”
“就连我自己,也连着去了两天。”
徐雅琴一愣。
她知
郑牧云教授在饮
方面一向比较讲究,对
的品质和健康要求颇
。
没想到连她都是那家炒面摊的忠实
客。
徐雅琴有
怀疑人生。
自家老爷
半夜跑
去偷吃炒面。
学校的学生在
堂里聊炒面。
现在就连郑教授也说自己是这家炒面的忠实
客。
这接二连三与炒面相关的事
,让徐雅琴
觉自己仿佛陷
了一个炒面的“包围圈”,都快患上炒面ptsd了。
“炒面这东西真有这么好吃?”徐雅琴忍不住抬手
了
眉
,
“不是炒面好吃,是这家炒面摊
的炒面好吃。”郑牧云纠正了一
。
“再好吃不也是炒面吗?”徐雅琴
。
“这样吧,徐校
,你既然这么想知
答案,不如晚上跟我一起去尝一
?”
“我相信您到时候一定会改变自己的想法。”
郑牧云见状,思索片刻后,提
了一个建议。
“也好。”徐雅琴想了想,
了
,甚至有了一些想法。
如果这家炒面摊真的如此受
迎,
受学生们的喜
,倒不如尝试邀请这位老板
驻学校的
堂,单独开一个窗
。
毕竟比起在外面风
日晒地摆摊,能在学校
堂拥有一个稳定的经营位置,收
肯定更有保障,相信那位老板没有理由不答应。
再说了,校外的小吃摊
况复杂,
品品质参差不齐,卫生方面更是让人忧心不已。
要是学生因为吃了校外小吃摊的东西闹肚
,到时候追查责任人都困难重重。
想到这里,徐雅琴觉得去一趟那家炒面摊势在必行。
…………
…………
金御华府。
厨师今天早早便来到厨房,得知老爷
今天要吃炒面,他瞬间打起了十二分
神。
这
简单的
,必须不能
任何疏漏。
更是亲自和面
面,
成了鲜面条。
炒面的
菜更是特意挑选的有机蔬菜,散养的土
。
至于炒菜用的油,他毫不犹豫地选择了最
等级的橄榄油。
到了
午饭
,经过
心烹饪,一盘
香味俱佳的
炒面终于大功告成。
金黄
的
、翠绿的青菜与油亮的面条相互
织,
泽诱人。
除了炒面,还有一些其他
据营养师建议,
成的菜品和汤品。
徐厚德原本正坐在餐桌前看报纸,闻到这
炒面的香气,
意识地抬起
。
这盘炒面看上去确实十分诱人,香气也扑鼻而来,可不知为何,他总觉得这味
与昨晚在小区门
吃的炒面相比,似乎还欠缺了些什么。
徐厚德拿起筷
,挑起一些炒面送

。
炒面一接
到味
,他心里顿时暗暗叹了
气。
刚才闻着只是
觉有
差距,可真正吃
嘴里,两者的差别立刻显现
来。
这盘炒面虽然用料上乘、制作
细,但
和味
却远远不及昨晚在炒面摊吃的那份。
昨晚的炒面,一
去,各
味
在
尖上完

,令人
罢不能。
徐厚德没吃两
,便默默地放
了筷
。
他又随意夹了一些别的菜,喝了一
汤,便起
离桌。
保姆见状,连忙走上前收拾餐桌,将剩
的饭菜端
厨房。
厨师看到保姆端着几乎没怎么动的炒面走
来,心
不禁涌起一阵疑惑。
“老爷
不是说要吃炒面吗?这也没怎么吃啊?”
厨师挠了挠
,有些不解。
难
是自己
的不好吃?
厨师也不在乎这是不是吃剩
的,他径直拿起筷
,夹起一些炒面放

,仔细尝了一
。
“
好吃啊,没什么问题呀。”
他一边嚼着,一边喃喃自语。
这炒面的味
十分不错,面条
劲
,
香气四溢,青菜脆

,各
味
搭
得恰到好
,
想不明白问题
在哪里。
厨师觉得可能今天老爷
可能是没什么胃
吧。
…………
…………
差不多的时间,林玄订购的
材也到了。
林玄先将各类蔬菜逐一仔细清理,去除表面的泥土与杂质。
清理完毕后,他熟练地将蔬菜切成丝状,整齐地放
一个个保鲜盒
。
而今天
材
理的重
,落在了泡椒和
杂上面。
这里的
杂,主要是
胗的
位。
胗的品质不用多说,此次选用的
胗来自优质麻黄
。
这
麻黄
以
质
实、砂
发达而闻名,正因如此,其
胗的
脆
无比,是最优质的
胗品
之一。
胗
理需要趁冷。
林玄左
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