芃芃爸也
了一
尝了尝，说
：“你看这大
分的不都还好吗，就几颗糊了，混在一起还多了一
独特的烟火气，多好！”
姚宇喆也附和：“对，焦香焦香的，味
觉很特殊！”
既然大家都觉得没翻车，谷芃芃就继续
去了。
接着就是
煸白芝麻，要炒到芝麻变黄。谷芃芃翻炒了一会儿，看到一分黄了一分没黄。
“爸，这程度就是还要继续炒一会儿是吧！”
芃芃爸看了看：“对，这时候，就要不断地翻炒，千万千万不能让它们在锅底呆的时间
了。”
谷芃芃分
一只手，
了个ok的手势，接着继续用左手把控者锅，右手上不断着翻炒的动作。
同时，她的
睛
盯着那些还没变黄的芝麻，准备在看到它们变黄的之后立即锅。
结果，好像是因为她盯的太过于专注，导致有一分芝麻被漏了，一直都没被翻起来过。炒着炒着，锅
就冒起了黑烟。
芃芃爸第一时间发现，迅速熄火，从锅将谷芃芃的手
接过，然后将掺杂着不少黑灰的芝麻倒了来。
谷芃芃盯着那盘黑芝麻，陷
了沉思。
姚宇喆现在突然对自己等要尝到的东西，不是那么期待了，他难要把这些黑乎乎的东西都吃
肚里吗！看来
夫的法还是有理由的！
幸好谷芃芃是个好外甥女，没打算让舅舅直接吃黑灰。
翻车那么多次了，她都已经习惯了，这只是小场面而已，小场面！她淡定的又取了一样克重的芝麻，重新开始了翻炒。
这一次虽然也有焦的，但不怎么影响大局，谷芃芃对此还算满意。
芃芃爸也觉得今天女儿发挥的还不错，没把厨房着，真正称得上翻车的到目前为止，也就仅仅那么一次，比起以前，那可真是步太多了！
接来就是焙孜然，有了前面几次的经验，谷芃芃这次的顺利多了，日常会现在里面的小黑黑们比前几次少了好多！
谷芃芃：太
了！再练几次，说不定我在炒上就有大厨的
准了！
她将这些
理好的材料分别打成不同
细的粉末，然后全拌在一起。这样，孜然料粉磕磕绊绊的算是调好了，接来就是盐粉了。
在盐粉的时候，谷芃芃拿了当年她实验的严谨态度，将刚刚自己的孜然料粉克重，与老爸的相除，得一个系数。
然后她直接用这个系数，算自己需要的每样原料的重量。不得不说，饭！她是认真的！
渐佳境的谷芃芃很快将由盐，胡椒粉和味
组合成的盐粉调好了。然后将辣椒粉和细辣椒面
照二比一搅匀。
“爸，为啥要这么
，只的或者只用细的不行吗？”
芃芃爸：“辣椒粉可以增加料的辣味儿和香味儿，细辣椒面的作用是上
，到时候泼来的辣椒油红红的，特别好看。”
谷芃芃将辣椒粉拌匀，然后把之前的孜然粉和盐粉全混合，接着就要炒香油了。
谷芃芃先炸
生米将油第一遍过香，让后捞来重新放八角桂
香菜等香料，熬制一会儿后全捞，又把油加
一会儿，香油就好了。
芃芃爸后半程就一直没有声，只在旁边看着，最后炸香油这，他觉得捞的时间还是有些晚了，油的味应该会发苦。
不过没关系，反正从
到尾所有的材料都发苦，多这一苦也没什么，就当是炭烧辣咖啡吧。
就是不知小舅吃不吃得惯呦~芃芃爸幸灾乐祸的想着。
芃芃爸低看了看时间，“芃芃，快到吃饭的儿了，午我多一些馒，咱们就先分一料蘸着尝尝吧。”
谷芃芃双亮晶晶：“好！”
于是，大家就在餐桌上看到了两小碗红艳艳的油泼辣椒，其一碗颜鲜亮一些，另一碗则暗一些。
谷芃芃还没说什么，姚宇喆就开始对大家介绍起来，说这是芃芃亲手的，要大家好好品尝一之类的。
现在他也不去抢那个第一了，实在是外甥女儿饭的时候状况那叫一个多，基本每一步都和夫来的有不小的差别，他实在需要一个兄弟替他在前面先趟趟雷。
“我已经尝过了，特别好吃！三哥，你要不要也来试试？”
其实是之前油温没降来，谁都没尝过味儿来着。到是芃芃爸的那碗，他们都尝过了，姚宇喆觉得他光是蘸着这辣椒油，就能一次吃三个大馒。
至于他为什么要挑三哥，当然是因为他之前的炫耀啊！既然炫耀自己是尝外甥女手艺的第一人，那他就一直第一去好了，等他试过了，自己再尝吧！
姚以珣对弟弟这突然
的态度搞得有摸不着脑，不过他也确实
期待外甥女的东西的。于是他没怎么犹豫，就伸手掰了一块馒蘸了一，然后吃了去。
“唔！”
一
焦苦伴随着辛辣的味在
尖
开，姚以珣反
的捂住嘴，接着却在这一瞬想到了什么，努力控制住伸手拿杯的冲动，然后尽力舒展表。
姚宇喆
的盯着他三哥的动作和表，看他哥都把嘴捂住了，不由问。
“三哥！你觉得味怎么样？”
姚以珣已经稍稍缓过来了，面对这个倒霉弟弟的疑问却没有
上回答，而是先反问了一句：“你不也尝过了吗？你觉得怎么样？我和你对一对，看看一样吗。”
姚宇喆睛闪了闪，他也不知
什么味儿啊，不过步骤都差不多，刚刚他闻着味也还成，应该就是“香！辣！特好吃！”
姚以珣：“对，我也觉得是这味！特别香！就是有一太辣，所以最开始那一我有受不了，后面越品越香，特别饭。”
谷芃芃一听这评价，激动坏了：“真的吗？我居然成功了！太好了！”
她觉得今天她四舅的那番话绝对是帮了大忙了！
“今天太谢谢四舅了，还是四舅鼓励我，说即使我的不好也会全吃掉，让我放手，我这才定决心的。现在味很好，真是太了！”
姚以珣光一闪，意味
的看向姚宇喆：“全都吃掉啊！是个好想法！”
姚宇喆：“！！！”
芃芃爸：嘿嘿，默默看戏～
第53章
姚宇喆假装没看见他三哥的神，转而看向他另外两个哥：“大哥，二哥，你们也来试试呗！”芃芃……
姚宇喆假装没看见他三哥的神,转而看向他另外两个哥：“大哥，二哥，你们也来试试呗！”
芃芃的大舅二舅一就能看这碗料绝对有猫腻,但这毕竟是外甥女亲手的，怎么着也得尝一尝啊！
两人也学着老二那样,分别掰了一块馒，蘸了一料就送了嘴里。
味确实有些怪异, 但是这两个人，一个是万年冰山脸，战场上受了伤都
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