坛
洗好后，又去屋里把萝卜搬了
来，之前
萝卜的时候，把菜叶也一起了回来，这个也可以腌制成酸菜的，一个个的切好叶。
把蔫了的或者坏了菜叶了
来，家里没有养
鸭，不然不要的菜叶还能给它们啄一啄，不过明年开
就能抱仔了。
陆宁帮着打
把萝卜洗了，宋嘉洗着菜叶。
所有的菜洗好后就可以腌制，他们这里是整个萝卜腌制的，萝卜挨个的放到洗好的坛里，冲好盐倒在坛里面，上面压两块石
就行，封上盖，过一段时间就能吃了。
把萝卜叶也用盐
搓好，摆放到坛里封好，萝卜叶可以晒
了再腌，也可以直接腌制。
忙完就到
午了，宋嘉舀了面粉
面疙瘩，
了些菘菜，简单的饭
乎乎的，宋嘉的味
很好，吃的也
快。
吃完饭，宋嘉把钱袋里的钱拿来数了，帕卖了一百四十文，买了这么多东西还贴了八十文
去，数着数着突然想起一件事，“忘记买冬枣了。”
和王展鸿喝完茶后，两人就说着退亲的事，把买冬枣的事
给忘了，“想吃，明日我再去镇上买些回来。”
宋嘉把钱收好放到
屉里，笑着摇，“没买就不吃了，再说还买了红枣呢。”
陆宁摸了他的发，“嗯，你要是累了就休息，我去活了。”
“好。”
宋嘉也没休息，在屋里的自己事，着着想起他娘之前给两斤猪板油，瞧着外面的日还早，打算今天熬来，切好的猪油快倒在锅里，加小火慢慢熬着，等着熬好油也温了后，舀在罐里。
猪油渣也捞了起来，夹起一个吃了，油渣的香味在嘴里迸开，脆香脆香的好吃的不得了，两斤的猪板油熬了不少的猪油，又可以吃好久，等着完全凝固后就成白
的了 。
宋嘉把猪油罐放好，想着晚上吃什么，看着柜里的
，伸脑袋对着院里活的陆宁说：“ 宁哥，今天晚上汆个
汤怎么样？”
陆宁抬，放手里的活
，“行，你什么吃什么。”
里都是笑意，这样的生活是他盖这间厨房的时候想过的，和当初想的一模一样，夫郎在厨房忙活的饭，他在外面着活计，一日三餐，田间四时，都有这个人陪着自己。
宋嘉切了一块来，和姜末一起剁碎，加加盐、调料一个方向搅拌，直到手上有粘稠的
觉，也完全
收分，再倒一些清油继续搅拌均匀备用。
锅里有剩的猪油，放
菘菜炒一，倒温，放盐调味，小火汆，用手和勺挤一个个放锅里，定型后，可以大火烧汤，飘起来就是熟了。
宋嘉在旁边锅里蒸了几个馒
着汤吃，对着外面喊：“宁哥，吃饭了。”
陆宁听到喊声，起
在井边洗了手过来帮着端汤，菘菜汤让人看着就有
，之前熬猪油的时候，满院飘香的时候都有些馋了，笑：“真香。”
宋嘉语气里带笑，“嗯，蒸了些馒，一会你多吃些。”
两人把晚饭饭端到堂屋里，陆宁在家里后，晚饭就的早一些，这会太
还没完全落山，宋嘉给狗崽碎了些馒在汤了，也给它
了一个，狗崽在宋嘉这里吃的好，这两个月
的胖的很，
发也亮。
汤鲜馒甜，一顿饭两人都吃的很满足，收拾完碗筷太也山了，洗漱完就睡了。
农家睡的早起的也早，宋嘉哈着气到屋里拿了些熬腊八粥的材泡着，打算午熬，顺便烧蒸了些馒当早饭吃。
陆宁还是在林叔家的家
，上午的时候林叔把家里的桌也搬了过来，要四个桌
，陆宁仔细了看了，桌面确实还可以用，“行，宁叔放在这里，过几天来拿就行。”
“好好，能就行。”林叔也
兴，放桌就走了。
桌还需要打磨上油，陆宁把四条卸了来，确实已经朽了，还低不平不能再用，补都不好补，还是重新的结实。
忙起来是注意不到时间的，日上天，腊八粥也熬好了，两人简单的吃了些，这是习俗，每年都是要过的，但实际上宋嘉不是特别喜
吃腊八粥的，虽然里面放了红枣有甜味，吃了一碗就没吃了，陆宁倒是喝了两碗。
陆宁有活，宋嘉也没闲着，冬日不用田草，就趁着这空闲的日多些绣活好卖钱。
宋嘉坐在有太的地方着手里的事，宋青给他们送了两
莲藕，一连着三节莲藕，还有几藕带，上面还带着渍泥
，“刚刚大表哥送来的。”
宋嘉放手里的帕看着台阶上的莲藕说：“大舅起藕塘了？”
问着又给宋青打了些洗手，宋青：“今天就在挖了，表哥时间给我们送了些，娘叫我拿两给你。”
外祖家有一块藕塘，专门
莲藕的，这个时候正是挖莲藕的时候，供给镇里的肆酒楼，冬季蔬菜少，这个很
俏的，卖的价钱也。
“嗯嗯，谢谢娘。”宋嘉笑着答应，他喜吃藕，特别是莲藕排骨汤，莲藕炖的粉粉的，汤很好吃，往年这个时候，大舅伯都会送一些来。
宋青送完莲藕也没回去，冬日无事，就坐在陆宁旁边看着他活，聊着天，宋嘉给他装了一碗
生让他自己剥的吃。
第99章 莲藕排骨汤
看着陆宁在打磨旧的桌板问：“这是给谁家的。”
陆宁手上动作也没停，打磨完的桌板
原来木的颜，“林全叔家的。”
宋青看了旁边的四条桌，已经损坏了，一看就是不能再用的，“这是饭桌桌板，还能用？”
“嗯，打磨就可以用，还算结实，到时候再加固就可以，林叔给的钱不多，就不重新打了，能用的就用上。”
宋青明白，林全叔家的况他也知，要不是实在不能用了，林叔家也不会重新打桌的，“这样也好，能省钱。”
陆宁，两人又聊些别的，瞧着日不早了，宋青也打算回去，陆宁留他，“大哥，晚上就在这吃饭？”
宋青摆手站起说：“不了，家里着饭呢。”
转和屋里的宋嘉说：“小嘉，我回去了。”
刚刚瞧着日不早了，宋嘉去屋里放针线打算饭的，听到他大哥的声音赶来，也准备叫人就在家里吃的，来就看到人都已经了院门，走的快的很。
陆宁笑：“刚刚叫大哥在家里吃，没留住。”
宋嘉走过去收拾起凳上的碗，“没事，这么近，次叫他们都来聚聚。”
“好。”
宋嘉放了碗，把腌制了三天的腊排骨翻了面，想到莲藕有些馋了，随即取排骨垛了一来。
打算晚上炖个莲藕排骨汤，就是不知只腌制了三天的腊排骨味怎么样，以前没有这样过，不过想着应该是不错。
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