比国庆节更先到来的是
秋节。
今年
妈邀请她去家里一起过,方时蕴还是委婉的拒绝了。
原谅她没办法装作没事一样,在这样特殊的节日看着别人阖家团圆。自己的
现一定会将好好的节日变成爸妈的追悼会,她真的不想要连带着
妈一家都那么沉重。
郑洛西的父母陪着家里的老人去了南方度假,二叔还在希腊工作,所以将聚会的时间后移到了国庆节。
于是今年,是他们俩在一起过节。
秋节当天,方时蕴起了个大早,两人去了京市很有名的寺庙。
上次来的时候,方时蕴许愿想要成为妈妈的庇护,只可惜,也许佛祖没有听到,又或许,这世界上有些事
连神佛也无法
到。
但至少,她可以为妈妈在这里供奉一盏
明灯。
在妈妈最后的信里,她说想将自己的骨灰埋葬在以后方时蕴的家附近。所以在这里为她
一盏灯,也算是在国
的一
牵挂。
每逢初一十五都是寺庙里人最多的时候,
秋节这天更甚。
两人在功德
见到了约定的年轻僧人,由他带着两人
了
殿燃灯的地方。方时蕴选择的是一盏莲
油灯,在登记册上填写了母亲的信息之后,有寺庙的
僧
殿,为母亲
灯时
行第一次诵经。
方时蕴双手合十跪在蒲团上,听着不远
上座的
僧
诵
听不太懂的经文,
心却格外的平静。
「妈妈,你现在是否已经抵达平静之地,再也无需经历这人世间的折磨了呢?」
「我有时还是会责怪自己,我没有能
得更好。但我会更努力地生活,因为我知
这才是您想要看到的。」
「
辈
,我们还能成为一家人吗?」
就让我成为你的女儿、你的母亲、你的朋友、你的
人,照顾您、守护您、陪伴您、支持您。
就像您曾经为我
的那样。
一段经文诵读完毕,方时蕴却过了很久才睁开
睛。
她的
角还有些
。
一同跪在一旁的郑洛西看到她有些落寞的神
,咬了
嘴
,伸
左手牵住了方时蕴刚刚放
的右手。
他们刚刚都对着
明灯许
了承诺,也许只有方时蕴的母亲在天有灵,才能知
最后是否能够实现。
从寺庙
来之后,明明早上有些
沉的天气被风
散了云层,
光普照大地,
了湛蓝
的天空。
方时蕴晃了晃手腕上刚买了拿去开光过的
晶手串,浅
的五福多宝串在
光
看起来更加晶莹剔透。
“你的是什么寓意来着?”方时蕴看向了郑洛西左手的手腕,他的更多是红
黄
混搭的浅
晶珠串,
间
缀着两叁颗
蓝
的景泰蓝珠
。
刚刚在法
通
排了很久的队才
去,没想到里面更是人满为患,熙熙攘攘的人群在各个柜台前聚集,他们俩挤了好久才买到这两串好看的珠
。
周围实在太嘈杂,她连自己手串上的几个寓意都没听太清楚,只知
五个颜
代表着人生
的五个方面。
其
的粉
代表着福气和好运,绿
则是平安康健。
“黄
是财富,蓝
是事业。”他们随着人
逐渐向外,要再走两个路
才能到停车的地方。
至于红
,是求佛祖能保佑他的姻缘,郑洛西看了看
边的方时蕴,一只手搂着她的肩膀,以免周围的人群来来往往,将他们冲散。
虽然今天两人没有和朋友家人的聚会,方时蕴还是计划好了一整天的行程。
附近的公园里有一家甜品店今天推
了手工月饼的烘焙课,方时蕴直接为两人报名了。
“真的不用回家休息一会儿再去吗?”吃过午饭后,郑洛西害怕她会累。
“没事,先去
月饼,累得话我们就提前回家。”今天的方时蕴好像格外有能量,她还是很期待一会儿的烘焙课。
店家为她们准备了各
模
和
材,他们俩只要
照老师的教学
就班地复刻就可以了。
方时蕴选了樱
和铃兰的模
,郑洛西的则更偏向传统样式,选了虎
纹和祥云纹的圆形模
。
各类面团都为大家准备就绪,方时蕴没什么
厨的经验,直接打算
冰
月饼,她拿了叁个小团的冰
,分别混合了紫薯和蝶豆
粉,
均匀之后直接成为了白
、紫
、和蓝
的叁团。
她将叁团冰
面擀成
条之后像金字塔一样迭在一起,之后再横向切成好几份,这样每一份都可以成变成渐变
。
“你那个会不会
得太难了啊。”她看了
边人,郑洛西正在用红豆沙包咸
黄。
面前还放着一个已经被醒发好的淡黄
面团。
方时蕴选择的冰
月饼只要把
陷和外
准备好基本就是大功告成,不需要冷藏也不需要烘烤。前一秒脱模,后一秒就可以直接吃掉了。
但是郑洛西选的是需要刷油烤制的传统月饼,虽然面团已经备好,但包馅料的时候也有很多要注意的,不能过度
,包裹时要注意封
,压
时不能不涂油但也不能涂太多油。
总而言之,烘焙新手最好不要轻易尝试。
“还好吧,不是很难。”郑洛西将最后一个馅料团用手搓成一个圆球。
郑洛西的月饼包好之后还需要
烤箱半小时,在等待的时间里,两人开始尝方时蕴
的冰
月饼。
蓝白紫叁
颜
混合在一起渐变,冰
糯拉丝,方时蕴
了两
馅,分别是芋泥
酪和紫薯山药。
“馅料里是不是忘记放糖了。”郑洛西被喂了半块紫薯山药的冰
月饼,除了紫薯和山药本来的
糯绵密,几乎没有什么甜味。
“这个馅料我选了没放炼
的,很淡吗?”
其实方时蕴对甜品没什么嗜好,她以前觉得郑洛西大概和自己
味差不多,但没想到他比自己更喜
吃糖。
“喔,还好,现在尝到甜味了。”第二
咬
去的时候,郑洛西像是吃了一整块方糖一样,整个嘴里都是糖分的甜味。
所以是没搅拌均匀才这样。
“诶呦,你看人家这个
得好漂亮。”对面的也是一对男女,看年纪大约叁十岁
期,应该是一对夫妻。
方时蕴的馅料调味虽然时好时坏,但是月饼的外观是真没的说,渐变
染的月饼上被压
铃兰和樱
的图案,摆在那里也是一等一的好看。
两个人在教室里吃过了自制的“
午茶”,打算
去在公园里散个步,等过后再回来拿烤好的月饼。
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