等等……
她忽然意识到一个问题,如果昨天有人喜
吃她的
粉,今天找不到了,是不是就是这样的心理?
池安安之前只想着试试
方,没想太多,现在恍然想到,心里觉得有些对不住可能存在的
粉回
客。
但这也是没办法的事
,她实在
不到天天起大早去卖
粉嘛。
……
潘航三人去
堂买了四份米饭,回到准备室,只见导师已经收拾好桌面,摆好椅
,甚至还贴心地放了一包纸巾。
潘航:“……”
他们何德何能被人见人怕的老师如此对待!
哦……可能也不是为了他们,而是为了他们带的饭……
薛宇平还是厚着脸
和他们一起吃饭了,四个人每人一碗鱼
汤、一盒米饭,再
两大盒回锅
,光看菜品,筷
还没动便已经勾
胃里的馋虫。
大家坐好后动手打开盒盖,潘航怕菜冷掉,一路上把餐盒
衣服里,现在还是
腾腾的。
盒盖一开,扑面而来的香味令人垂涎三尺,大家也不多客气,四双筷
齐齐伸向
片。
瘦相间的猪
片
泽红亮,
的
分看起来油
被煸炒
去,瘦
的
分却不
柴,只看一
便在脑海
想象
了它的绝妙
。
果然如看到的那样,
弹牙,
细
不腻
,瘦
嚼起来满是猪
的香。
与
片搭
的绿
蒜苗散发
独特的蒜苗香气,
都是完
的清脆
。不像
堂的回锅
,里面的蒜苗蔫
的,完全没掌握好火候。
豆
酱带辣,回锅
自然也是辣的。咸鲜的
片刚开始将辣味掩盖得很好,一
去不觉得有多辣,然而之后却是越吃越辣,
着
郁酱香与蒜苗的清香,将各
滋味推向极致。
真香!真辣!真
饭!
妻
喜

,金教授从前和妻
一起吃过不少好吃的。去川省的时候结识一位总厨,对方曾开玩笑地说,回锅
可是检验川省饭馆好坏的标准。
这样一
火候把握
准,即使不是刚
锅,
味
依然上乘的回锅
,
它的厨
居然只是在卖烤冷面吗?
金教授越想越替老板着急,这是埋没人才啊!
当然,他在着急的过程
也没停
咀嚼,平时只能放半份饭的胃,因为这份过于
饭的回锅
,一整份米饭都吃了个
净。虽然鱼
汤也非常好喝,但胃容量有限,他尝了两
便放到一旁,打算晚上回家加
再喝。
这样一来,一天就能吃到两顿像样的饭了。
金教授这顿饭吃得心里相当舒坦,他喜
这样有锅气的
,也喜
和学生这样一起吃饭。
不过看起来学生和自己吃饭还是太拘谨了,平时看他们说说笑笑的,今天吃饭
本没说几句话,都在埋
吃饭。
金教授抿
,收拾好东西,心里正想着要不要和他们说这个事
,就看到潘航大着胆
凑过来,对他说:“老师,您这鱼
吃不
了吗?我还能吃得动,可以帮您解决!”
“……”金教授沉默片刻,把汤放
袋里,“潘航,你不要打我晚饭的主意。”
潘航:qaq
薛宇平哈哈大笑说他馋,文文静静的袁菱也抵着嘴笑。
金教授看他们
闹起来的样
,心
一
,背对他们往外走的时候,脸上的褶皱也带上笑意。
至于烤冷面老板,他打算去找找关系,看看能不能帮她一把。
……
今天的烤冷面摊生意格外红火,不少都是昨天鱼
汤带来的顾客。摊主们明显
觉到这边小吃街
客增多,附近炒面炒粉的摊
被带动来一些生意,而距离较远的
粉摊就
受不到这份
量了。
王宗平只能看到一波又一波的学生往池安安的摊
方向走,几乎每个人都拎着鱼
汤。
她居然真的用鱼
汤把生意带起来了。
王宗平有些不忿,四
打听过,得知她这个鱼
汤只卖两天,便大咧咧地和旁边摊主说:“我看啊,她说不定是往鱼
汤里加什么东西了,怕学生
不舒服不敢多卖,卖两天就收手。”
旁边摊主一直不大喜
王宗平,皱眉
:“不至于吧,小池手艺还是相当可以的。”
说话间,一个
年女人来到王宗平的摊
前:“老板,来份猪


粉。”
“得嘞,”王宗平应完客人,继续造谣,“说不定她烤冷面里也加东西了呢,味
那么重,肯定不健康,不像我这
粉,材料
净净,谁都吃得
来。”
旁边摊主
觉他
上的酸味都要蔓延到自己这边了,假装忙活起来,不再搭他的茬。
过来买
粉的纪桂芳好奇
:“谁家胆
那么大啊?敢
加东西?”
王宗平造谣上瘾,指了个方向
:“从这里直走,那边有个卖烤冷面的,小姑娘年纪轻轻不择手段,你可小心
别买到她家东西了。”
纪桂芳

,看到几个学生吃着烤冷面路过,想到自家女儿要是也吃到这样不
净的东西顿时一阵揪心。
她女儿就读的大学离这里不算很远,她得提醒女儿不能买。
纪桂芳给女儿发去消息,女儿很快回复一段语音:“妈,你别听人瞎说!我知
你说的那家烤冷面,特别好吃还
净,除了要多走一段路没别的
病。这两天卖的限量鱼
汤也好喝,鱼
都是鲜鱼
的,我今天才吃到,要不是
午一
还有课,就买一份给你送过去了。”
女儿已经吃了?
纪桂芳担忧地往烤冷面的方向看了两
,王宗平拉开铁盘刚要倒米浆,她连忙拦住:“对不住,我先不要了,你别
了。”
品安全不是小事,她得过去看看是什么
况。
她说完就抬脚离开,王宗平在后面气得
胡
瞪
,什么人啊!他锅都
好了,结果她不要了!
纪桂芳原本担心自己找不到地方,往前走了一段路发现,自己的担心完全是多余的,烤冷面摊
最
闹,一
就能认
来。
只是越走近,她越觉得摊主
熟。
等到了完全能看清的距离,纪桂芳瞪大
睛——好嘛!这不就是她找了两天的
粉摊主吗?!
纪桂芳对
粉还是不死心,所以今天才会
来找新的摊
试吃,想着万一找到那位年轻姑娘了呢,没想到
差
错,居然在这儿找到她了。
至于王宗平说的什么加了东西……纪桂芳亲自吃过,当然知
池安安用料新鲜
净,再加上女儿一直夸赞,她心里的怀疑几乎完全消失。
她三两步走过去,池安安以为她是来买鱼
汤的,客气
:“您好,汤已经卖没了。”
纪桂芳解释说:“我不是买汤的,我是想问一
,
粉那么好吃怎么不卖了?”
旁边几个等烤冷面的学生立刻竖起耳朵。
粉?什么
粉?
老板居然背着他们在外面卖超好吃的
粉?!
第16章 酸菜鱼
池安安看向纪桂芳,面上
几分惊讶
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