不过这样也很不错啦!
池安安购买后
达要求指令,宰杀后
理掉
脏和一些不能吃的地方,鱼
和其
一半鲅鱼收拾好切成段,另一半去掉鱼骨鱼刺,只要鱼
。
她有些担心系统商城能不能完成这样复杂的指令,很快系统就用实际行动告诉她,没有什么是它
不到的。
理好的鱼
送到面前,池安安把切段的鲅鱼放
冰箱,然后在商城买了一份韭菜。
鲅鱼饺
对鲅鱼的要求更
,如果
红烧或者油焖之类的,冷冻的鲅鱼味
也差不了太多,所以先包饺
才是最正确的选择。
一块面放一会儿,这功夫把去了鱼骨鱼刺的鱼
简单冲洗切碎成泥,加上
椒
和调料搅打,最后加
韭菜碎搅匀。
这样的饺
馅不能放太久,免得鱼
失去鲜味,也怕韭菜
,所以她手脚麻利地把面搓成
条切成小段,快速擀成面
。
这会儿又要搬
她的万能机
人小瓜了。
昨晚让小瓜剥了不少蒜,幸好现在冷却已经结束,它又有了新的任务——包饺
。
虽然说小瓜是
理
材的机
人……但是它那么多爪
,怎么就不能包饺
了呢?再说了,面
和饺
馅也都是
材,包在一起不也是
理
材嘛!
池安安觉得自己的想法相当合理,事实上系统设定估计也是这么想的,小瓜启动后直接就开启了包饺
程序。
池安安擀
,小瓜包饺
,一人一机
,
合得天衣无
。
半条大鱼的鱼
虽然多,但鲅鱼饺
的特
就是
薄馅大,个
还比平时吃的小饺
大上两三倍,一个饺
要用的馅很多,最后也只包了四十多个。
池安安手的大小
规
矩,算是女
的平均值,这饺
有她多半个手掌大,一会儿吃起来不知
得有多
。
她
照自己的饭量煮了六个大饺
,剩
的用【
材保鲜剂】保存起来,一
分给自己
早餐,另外的拿去送
客。

就是要分享才更
好!
饺
很快
锅,晶莹剔透的外
隐约能
馅料里韭菜的翠绿
,从颜
上就十分诱人了。
池安安把它们依次摆在
条陶瓷盘上,排成一列。
晒饺
当然不能只晒外面,池安安咬
一
,一边享受着细腻鱼
鲜
的鱼香,一边给白绿相间的饺
馅和后面排队的饺
拍了张合影。
鲅鱼
白质和营养
量很
,
质极其鲜
。韭菜一向是饺
馅世界的王者,虽然它有特殊气味,但在一些北方地区,许多人就好这一
,和鲜虾


的素三鲜饺
不知是多少人记忆
妈妈的味
。而在鲅鱼饺
里,韭菜的清香能很好地去掉鱼
的腥味,将鲜香味最大程度地激发
来,两者算是相得益彰,一起将饺
馅的味
突
到极致。
以前买的鲅鱼从打捞到购买怎么说都有一段时间,鲅鱼
很快一命呜呼,这次买到的可是刚
海的活鲅鱼,新鲜程度显而易见,
里的鲜味也不负期待。
真好吃啊,她这辈
没想过能吃到刚
海的鲅鱼……
池安安被六个大饺
撑得肚
溜圆,拿起手机准备发微博时,看见有人给微信发来好友申请。
呃……老秦
?
池安安看着这个昵称,再看看来人的真人
像。
好像是今天金教授带来的老人家?
她哭笑不得,不知
为什么,别人都是旺桃
,她最近特别旺
老年人……
池安安通过好友申请,对方先是一句“你好”,然后是一个地址定位,最后发了一串店面照片。
老秦
:【今天尝过小友
的
饭,分外惊艳!这里还有一
旺铺为你保留!期待回复!】
池安安:“……”
她姥爷每次发消息也很喜
用
叹号,这是什么老年人通用消息风格吗?
虽然有
奇怪,但她能
觉到对方语气
的
和期待,池安安想了想回复他,暂时还是不考虑租店铺,她忙不过来,也没那么多餐品。
结果对方又发来两个
叹号:【一

饭足矣!餐不在多而在
,请小友再
考虑!】
池安安:“……”
她无奈扶额,
客比她更急着开店怎么办!她现在是真没有那么多
力啊!
第27章 鲅鱼饺
(2)
池安安最后只得说自己打算开店的时候第一时间找他, 对方才遗憾退场。
闺
苗橙一直惦记让她开店或者
主厨,现在客人也天天
她, 池安安都要怀疑自己是不是太没有上
心了,怎么大家都比她着急?
可是现在码码字
饭的生活就是很舒服嘛qaq
池安安决定还是先理直气壮
几天咸鱼。
码完字,她把
腌上就去睡觉,第二天早上起来才看微博评论。
【鲅鱼饺
啊啊啊


来!】
【去海边吃过一次,念念不忘,现在又开始馋了。】
【迷惑, 鲅鱼饺
是什么?】
【!!!这是上天赐予人类的极品鲜
之
!】
【笑死了哈哈哈没有那么夸张,其实就是鲅鱼
加韭菜
的饺
,一般馅都很大,个
也大,很鲜
。海边很多城市经常
这
饺
,算是海滨特
。】
【呜呜这个晶莹剔透的
,这个
到爆
的馅……大大今天也有好好吃饭,真好!】
……
池安安弯了弯嘴角,最后一条是那个说
不好的读者发来的, 她记得呢。
临
摊的时候, 池安安拿了十五个昨天用保鲜剂储存的饺
,煮熟后分别放到餐盒里,装
保温箱。
这饺
个
大,饭量小的人三四个都能吃饱,她本
就是卖
饭这
主
的,送太多不好,
脆就一人一个。
推车来到地方,纪桂芳已经到了一会儿,看到她来开心地打了招呼:“小池, 我给你带了
吃的。”
池安安笑
:“真巧,我也给你带了。”说着,她停
车,先拿了一盒饺
给她。
纪桂芳一直在
陆生活,没去过海边城市,她第一次见这么大的饺
,
睛微微睁大:“这是
饺啊?”
在她以前的认知
,只有蒸饺才有这么大的。
池安安
:“对,鲅鱼饺
,我自己
的,
很新鲜,你尝尝。”
“我
了些酸菜
饼,”纪桂芳也把自己带的餐盒拿
来,碎碎念
,“酸菜是我从老家带过来的,自己腌的菜比买的好吃,不过肯定没你
的好吃。哎,就是总吃你的,也想给你带……”
池安安接过盒
:“纪
你说什么呢,你给我带好吃的我特别开心,谁不喜
有人惦记啊?你这个饼包的真好,我一会儿有空用铁板煎一煎就吃,谢谢你啊。”
纪桂芳被她哄得很开心,
饭摊
前的客人泪
满面。
老板!求你先看看我们啊!别光看饼了!
池安安把饼放
保温盒,这会儿铁板也
起来了,她对客人
大大
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