好嘛，这系统现在是越来越会卖关
了。
池安安只得
捺住自己的好奇心，先
理山楂。
洗山楂是个有些麻烦的步骤，饱满
质的山楂尾
有着山楂
，那里最容易藏起灰尘，池安安懒得自己洗，
脆用了【杂质祛除】的技能，直接给山楂们来了个一键清洗。
用特殊方法洗好的山楂不用沾
，表面燥，刚好省去了风的过程。
她用筷快速去掉里面的
，然后端了一小盘到爸妈旁边，先给爸爸嘴里
了一颗。
“你这孩！怎么给你爸吃这么酸……嗯？还
甜？”
她爸变脸变得太快，逗得池安安笑起来，又喂给妈妈一颗：“好吃着呢，不然哪能给你们吃。”
“你爸一天天就不想你
好，”池妈妈笑着“挑拨离间”，“
次只给妈妈吃，不给他。”
池安安煞有其事地
：“妈你说得对，
午让爸外卖，我们吃山楂烧。”
池爸爸：“……”
想得
！别想抛他吃独
！
池安安看着老爸一脸不服的表
，忍俊不禁，又喂他吃了一颗：“一起吃，一起吃。”
严星正巧过来买茶叶
，昨天要补课，今天总算有时间过来，过来的时候看到这边只有一对年夫妻，她还以为自己走错了地方。这会儿见到小
来，她才放心
：“，原来你在啊，我还以为自己找错地方了呢。”
“你来啦，开店后还是第一次看见你，”池安安笑眯眯地递手上的小盘，“山楂，很甜的，来一颗？”
“谢谢！”
严星不客气地拿了一颗，确实很甜，有些乎意料地
慨：“原来山楂还有甜的啊。”
池安安靠在门边和她闲聊：“是啊，怎么样，是不是味还不错？”
“是……”严星咽山楂，老老实实说心里话，“但我觉得
成山楂烧更好吃。”
尤其是小的，呜呜，她啥时候能吃上的私房菜啊？！
池安安笑了笑：“那我给你拿一，回去让家里人给你。”
严星觉得她爸妈可能不太行，但是吧……现在她被馋得满脑袋都是山楂烧，她吃过红烧吃过叉烧，就是没吃过山楂烧，可能因为是从
说来的，她觉得肯定能好吃。
要不让爸妈试试？
她接过池妈妈递来的茶叶，说：“那谢谢啦！”
“不客气。”池安安回后厨给她装了一小袋，等严星走了，她给山楂拍了张照片，发给卢科。
安兔：【山楂好吃~谢谢！1后有空过来吗，给你一份来自小吃店的馈赠[狗]】
风驰电掣：【哈哈哈哈！太期待了，我1直接停止接单，等我过去！】
池安安和他开完玩笑，到后厨把剩的山楂理完，另起一灶，开始熬糖。
山楂糖雪球，最难的步骤就是熬糖了，无论是火候还是糖
比都很重要，多熬一两分钟、少添一，都会截然不同的样。
想把雪一般的糖衣裹在山楂上，糖衣要脆，不能太
，可谓是极大的挑战。
池安安慢慢熬着糖，看锅里糖冒的泡泡变得密集，添上白醋迅速关火，搅拌到合适的状态，把山楂一
脑倒
去，开始翻炒。
粘粘的糖浆粘在山楂上，翻起来稍稍有些费力，但是看着上面的糖浆从
慢慢变成令人
前一亮的白沙，是一件很有成就的事。
等山楂上裹好雪衣，红彤彤的山楂从雪衣透一二分颜
，看起来更加诱人。
池安安拿了个颇为
致的大盘，一大片小雪球挤在一起，像是带来了冬天。
如今还没到雪的时候，白
的糖雪球也没完全冷却，然而只这样看着，仿佛就能尝到那一丝属于冬天的、冰凉的甜
。
她把这一大盘糖雪球端到外面，自然晾凉，又找了些小纸袋和一个夹，打算一会儿一袋装上几颗，送给顾客吃。
送顾客之前，当然要先给爸妈吃够。
夫妻俩一人吃了几颗，脆甜的外壳和厚实甜酸的山楂十分可，如果不是怕糖分摄
太多，池妈妈还能再吃不少。
忙碌间，茶叶卖得七七八八，因为父母也喜
吃，剩几颗便留来，给他们午先垫垫肚。
把第一锅蒸来的米饭装填好，时间来到十，小吃店算是正式开张。
池安安刚把好的酱
放，小音响瞬间响起：【您有新的圆团订单，请及时理！】
池妈妈凑过来：“我帮你打印单，这个我在别的店见过，会
。”
“好啊，谢谢妈。”池安安看了打印来的单，开始煎
。
打包完成，她把装着三颗糖雪球的小纸袋一起放外卖袋里。
希望这份小惊喜能给顾客们带来好心吧~
第59章 山楂烧（1）
小悦是附近写字楼里的打工人, 这周末加班，昨天了店里一份饭, 被狠狠惊艳了一番。今天早上她只喝了一杯黑咖啡，十就饥
辘辘，正好这会儿不忙，她便先了份外卖，打算把早午饭一并吃了。
店里除了饭还有卤味，说实话她不太喜这
特别重的东西, 吃得嘴里都是调料味，午吃完，晚上打个嗝都还是那味。不过她现在对这家有好，决定还是试一试。
上次餐，她就关注到胡萝卜雪梨，当时没有评论，她没敢，今天再一看，果已经售去几十包, 100好评, 评价也说味不错，看起来不是什么黑暗果。
小悦想了想，也了一包。
橙桃什么的要贵一些，这个如果好喝，那
价比还
的。
她公司离小吃店不远，附近骑手多, 没多久餐就送到了。
小悦打开袋，先是把果
上
尝了一，了。
看来店里那几十单不是托, 这果的味清
又不会太甜，没有香味和糖味，是很自然的甜度，而且也没有想象可怕的那胡萝卜味，清清淡淡的，完全可以接受。
最
的是，它
量不，没有
七八糟的添加剂，对于喜喝饮料又怕胖的她来说十分完。
最近刚好不知喝什么，看来这个可以成为她的新
。
小悦放饮料继续打开里面的包装，卤味饭拿来，旁边一个小纸袋引起她的注意。
这什么东西？上次可没见过。
她正要打开看看，手机震动，是经理喊大家去开会。
啊？？不是吧！！
小悦瞬间
上痛苦面
，她饭还没吃一……
但是打工人就是这么凄惨，领导叫了当然要去，她只得快速了两果充饥，然后把饭盒什么的先茶间的冰箱里。
刚才她是打开过卤味盖的，觉很好吃的样……
于是接来，小悦
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