陆德良看她好学，也起了栽培之心，多讲了不少，还给苗橙分析现在池安安的公司还需要哪类员工才能走得更
远。
苗橙虚心受教，她也觉得安安的公司得再多些人来，但是一时间没个
绪。之前投来的简历里面，有不少不错的人选，可惜不适合这次招聘的岗位。听陆爷爷说完，她默默思考，如果需要搭建其他团队的话，这些人还可以再联系过来。
这边学习氛围
厚，另一边的池安安起锅烧油，正在
今天的午餐。
可惜店里还要营业，不能给他们炒酸笋吃。
池安安遗憾地了三
普通的家常菜，好后把学习学到忘我的苗橙揪了回来。
“听得这么认真，饭都不想吃了呀？”
苗橙在饭桌上撑着
十分幸福：“就这么一会儿，我
觉学到了好多。”
“那你要不要记来？”池安安一本正经地为她担忧，“我怕你吃完饭就忘了。”
“不会的！我会把知识和
合，一起消化。”苗橙乐呵呵的，看卢科他们过来，打了招呼。
几人之前都见过，大家没多寒暄便一起吃饭。
卢科好奇问：“
，好朋友过来你是不是要给她大餐了？你们今天吃什么啊？”
池安安咬着排骨
，声音微微有些
糊：“是啊，给她煮火锅吃。”
啊啊啊他也想吃火锅！
卢科藏起自己的羡慕嫉妒：“
好，冬天就适合煮火锅。”
苗橙眨眨
睛：“什么火锅啊？为什么我经理说你要螺蛳粉？”
因为怕张园园吃不惯这
，池安安提前问过她能不能吃螺蛳粉，得到“很喜
吃”的答案后，才定今天晚餐螺丝粉火锅。
池安安给她夹了块排骨：“保留神秘，你直接负责吃就好了。”
苗橙一边啃排骨一边担忧，火锅和螺蛳粉都是她的心好，安安是不是为了庆祝达成合作所以想两个都？
可是她只有一个胃……一个胃啊！
安安炒的火锅底那么香，以前涮火锅她就能吃
平时一个半胃的量，这次再加上螺蛳粉，她可不得吃两个半胃的量？
那得多撑啊。
可是她又很难忍住，应酬时遇到好吃的少吃几，她当是减
；在闺
家少吃几，不……少吃一她晚上睡前都后悔！
苗橙想劝她少一样，又难以抉择放弃哪一样，纠结
选择闭嘴。
算了，闺啥她吃啥，吃撑了就楼多转几圈吧！
池安安并不知闺经历了怎样的思想斗争，午餐后，苗橙去隔
准备面试，她留在旧店后厨，开始螺蛳汤。
螺蛳粉好不好吃取决于四，一是汤底，二是酸笋，三是卤味，四是米粉。
米粉只能买现成的，倒是没什么可挑剔的，所以今天晚餐的重戏便放在了前三上。
在系统商城买来的田螺和现实的一样带着泥沙，池安安从未觉得【杂质祛除】功能有这么好用过。
只一，让人痛的田螺变得
净净！
净的田螺
锅翻炒，螺
微微收，便盛来控
分。
底料的炒制是好吃的关键，为了更正宗，池安安特意找钱师傅问了他常用的
方，然后
据苗橙习惯的味稍作增减。
待油之的底料炒好，把田螺加
去继续翻炒。
池安安从里面捡一只田螺，晾到不
手后，扯螺品尝。
底料的搭为田螺去腥增鲜，螺已经没有半腥气和土气，因为炒过后又了油锅，螺不如直接爆炒来的的
实q弹，但那份弹韧丝毫不输于它，还多了分辣的鲜香。
尝着滋味差不多了，她关了火，架起汤锅。
让底汤味的秘诀除了底料，还有汤料。
池安安取之前留的
汤块，加煮开。
鲜汤底这不就来了？
第148章 螺蛳粉火锅（3）
之前的汤还少些猪
, 池安安添了新的大骨和猪，和田螺一起熬上。
螺蛳粉火锅, 自然少不了各
卤味。
猪手鸭脚必不可少，苗橙吃不惯
，她便没有卤，而是卤了些豆和
肚。
想到苗橙喜吃鹌鹑
，她又让小瓜在旁边剥了几十个，一起卤了去。
火锅里放不, 剩的卤鹌鹑还能留到明天给她当早餐。
卤味基本好，池安安又去准备其他涮菜。
适合放在螺蛳粉汤里吃的菜里，响铃卷应该能排得上前三。
金黄
的响铃卷浸泡在汤
里，只要几秒钟便能
满
华的汤，吃起来特别的
，不输给任何荤菜。
再准备些蔬菜、炸腐、笋尖之类的涮品，池安安估摸着这些应该够苗橙和张园园吃了。
她的汤底和卤味比较多，还能留一些存起来，之后给其他人吃。
池安安把准备工作都好, 用【时间加速
】卤好的卤味打算先晾凉再煮火锅里, 这样吃起来要更q弹一些。
不过现在吃应该也不错。
她夹了一块猪蹄来，
去上面的气，一边吃着一边往外走。
猪蹄还着，外层吃起来
糯偏多，吃到里面才更有弹韧的咀嚼，自然晾凉后应该要更好些。
大块的猪蹄在
齿间将香与卤香层层递, 池安安好久没吃猪蹄，久违地被这猪蹄独有的满足。
正吃的快，走到前厅, 看见张园园站在店门观察菜单和门摆放的饮品。
池安安快速把手上的吃完，丢掉骨和一次
手
，
着嘴过去迎她：“你来啦，在门站久了吗，快来坐。”
“我刚到，就想看看你这里都布置，”张园园说着笑起来，“说实话，我憧憬途记好久了。”
她今天午有工作走不开，在酒店了份外卖，不意外地被铁板烧惊艳到。
早就知好吃，但自己的
没尝过这等味，脑袋想不味到底有多惊艳。
池安安带她屋，指了指饮品柜：“要不要来包果？”
张园园之前没喝过这个牌
，她欣然尝试新事
：“好啊，麻烦你了。”
“合作愉快的话以后少不了一起相
，不用这么客气。”
听到这话，张园园觉得这项目更稳了：“好，一定不会辜负你的信任。那……”她
上
，举着果了个杯的动作，“先预祝我们合作愉快？”
池安安也空手了个杯的动作，两人相视而笑，随后走休息室聊起来。
张园园把自己准备的协议和一些资料拿给她，知她不擅这些，仔细讲解给她听。
她并未藏私，而是把一切摆来讲清楚，说明她有把这个事
好的信心和决心。
池安安觉得自己的运气真是好。
确认协议没有问题，两人签
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