旁边的张园园先吃了一颗卤鹌鹑
,被
味程度惊艳,又吃了一块
肚。
她突然间明白,什么叫“吃一
就会让人上瘾的味
”。
肚本
的香味并未被复杂的香料香气所覆盖,保持着本味的同时,又综合了各
味
的
华,就连螺蛳汤底的腥鲜味,都是为
肚增添的一笔
墨。
恰到好
的厚实
,让大块
肚吃起来


。张园园吃饭还是
挑剔的,但是在途记,她发现自己是一
都不挑
。
还没吃几
,惊艳两个字她就已经说累了。
池安安往自己碗里夹了一筷
米粉,
溜溜的米粉想从筷
之间溜走,最后还是乖乖
了碗里。
其实米粉直接倒
火锅里煮一
才是最好,不过池安安嫌捞着麻烦,
脆直接把汤加碗里,搅拌均匀就能吃了。
见她这么
,张园园学得有模有样,也
了一碗螺蛳粉,往里面加了两条酸笋,又加了
卤豆
。
其他卤味已经有了一层属于自己的味
,而米粉不一样,它和汤
一接
,就全心全意地接纳改变,完全将螺蛳汤
的味
呈现
来。
有
说法是
腥才鲜,许多海鲜、河鲜便是如此。螺蛳属于河鲜,便是它
里那份独特的“腥”,成就了汤底里另一
鲜。
许多喜
吃螺蛳粉的人,正是得意这
腥鲜味以及酸笋的酸“臭”味。
然而张园园之前吃过的一些店家,酸笋味完全盖住其他味
,原本应该用双重

燃味
的汤底,大
分
来只有酸笋一家独大,让人几乎忘了螺蛳粉那让人
罢不能的螺蛳本味。
如今,一

的米粉嗦
嘴里,酸“臭”鲜
、腥鲜香辣,其
的鲜
让她久违地
受到这
小吃的风采魅力。
一碗米粉
肚,张园园已经不知
还能有什么词去夸老板,只能用实际行动表达——再来一碗。
正在啃猪蹄的苗橙看着她经理一碗接一碗,轻轻
了
气。
她还是第一次见经理这样“凶猛”地吃饭。
不愧是安安!
第150章 螺蛳粉火锅(5)
锅里的卤味吃得差不多了, 池安安把电磁炉功率调大,开始煮先前准备的
菜。
最先
锅的当然是和螺蛳粉汤及其适
的响铃卷。
没煮前的响铃卷
层松脆, 煮后却薄且
。金黄的响铃卷泡在味
郁的汤
里,不过几秒钟便能捞
。炸
油泡的豆
用疏密结构
饱了汤
,如果吃得急了,咬到嘴里便会有些
。
苗橙就被
得呲牙咧嘴,赶忙在嘴里倒了几
气。等它没那么
了,细细嚼开, 温
香
的螺蛳粉汤
在
尖上卷过,虽然汤多,但是咸香味不重,吃着并不觉得咸,只觉得五六七八
绝妙滋味在
争相展现自己。到最后,油豆
的豆香也不甘示弱,逐渐掌控局面。
池安安一边煮着,一边闲聊说:“响铃卷这个名字,其实是因为它脆如响铃, 但是现在年轻人好像都更喜
把它煮在汤汤
里面吃。”
“这倒是, 我之前都是在番茄汤里吃的,外面再来一层
卷,或者把虾
挤
去,
觉煮
来特别香。”张园园说完把自己煮的那块响铃卷夹
来,
了
,“没想到放在螺蛳粉的汤里也这么好吃。”
池安安问:“那要不要来

卷或者虾
?我这里都有。”
张园园连忙摆手:“真不用了, 今天的菜已经很多了!”筷
上的响铃卷已经差不多凉
来了,她
品尝后,和她们聊起第一次吃苗橙带回去那份麻辣
里的虾
。
时至今日, 那个虾
的惊艳
还是让她印象
刻。
而那时候的她无论如何都想不到,不久后的今天,她会和苗橙这个闺
达成合作,还有幸到店里吃老板
的私房菜。
这螺蛳粉的味
也够她回味很久了,以后很
一段时间,张园园吃的其他螺蛳粉估计都会被拿来和这一顿
比对。
所以说……白月光的杀伤力还真是不小啊。
说起白月光,三人聊着聊着就聊到
史。
当着领导面聊这个,苗橙老脸一红:“还是不说了吧……怪不好意思的。”
张园园今天也是吃到彻底放开了,捧着果
瓶八卦:“说说吧,我保证工作的时候把这些都忘光。”
接着,为了让苗橙贡献
自己的瓜,张园园主动说了自己的八卦:“我前男友就是两年前那个
槽到k公司的副总,那时候我和他搞办公室地
恋
,后来有次升职他实力不如我,机会被我拿到了。他自尊心大爆发,不想当我
属,和我分手后立刻
槽了。”
苗橙睁大
睛:“什么!当时有传言说你们两个不和,他是被你
着
槽走的……原来这才是真相吗!”
张园园
,嘴
被辣得红
,笑起来带了几分张扬:“是啊,我发誓我没有添油加醋,全是真话。害,他
间有段时间还想
饭
吃,我没同意。”
“园园
,我前阵
听说了他的消息,好像k公司要裁员了,他现在急着周转拿项目,想给自己多加
筹码。”苗橙说完,
吃了一颗鹌鹑
,“我终于也吃到办公室里一线保真的瓜了。”
于是她也说起自己颇为丰富的
经历,最后表示,近几年她已经在
上无
无求了,现在一心追求事业。
张园园给她竖起拇指:“好,我也只想赚钱,你跟着我
,咱们一起
大
,以后都能成为独当一面的人。”
苗橙激动和她碰杯:“一起
大
!”
场面突然
血起来,池安安默默嗦粉吃瓜,冷不丁被张园园cue到,问她有什么
经历。
她摇摇
:“我刚开始初恋。”
张园园震惊:“真的假的?你上学时都没有喜
的人吗?”
“没有啊,我上学的时候光想着放学和苗橙去哪里找好吃的……再后来就去学厨了,
觉谈恋
影响我切土豆丝的速度,直接封心锁
。”池安安抿
笑了笑,“最近刚开始恋
,很陌生的人生
受,有克制不住的分享
、时不时冒
来的想念,就算是琐碎的日常也能让人会心一笑……嗯,可能我现在
在你们谈恋
的初级幼稚阶段吧。”
张园园挑眉:“你这个描述……
觉还
纯
的。”
池安安想了想,她和陆青哲,好像真是走纯
那一挂的。
她忍不住笑起来:“对,是这个
觉。”
“真好啊……我
社会后就再也没有这
纯
的
觉了。男人带着目的,我也带着目的,有时候觉得一些
经历都不算谈恋
,不如说是直白的各取所需。”张园园叹了声气,“你这样真好,我好羡慕。”
池安安默默安
她:“
这事
求不来,等缘分吧。”
锅
吃得差不多了,苗橙已经撑到打嗝,池安安却突然一拍脑袋:“对了,我本来想
炸
来着,差
忘了……你们还能吃得
吗?”
苗橙摆手表示自己没有任何战斗力,张园园也吃饱了,可是她错过了这次,
次
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