七零年代jiao气大美人 - 七零年代jiao气大美人 第97节

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    原主之前还住在大伯家的时候,大伯母为防止她偷吃,每天都检查家里粮的分量,少一丝一毫都要怀疑到原主上,因此从未让她接过厨房,原主也就不会饭。

    而林稚欣不会饭则是因为小时候被的, 调学习为重,不让她心别的,大了有经济能力了,也就懒得把时间和力放在厨房上面,一般都是请阿姨来家里一日三餐, 要么就是外卖。

    厨房饭真是少之又少, 没多少经验, 在饭上面, 林稚欣真的算得上是新手, 全靠基本的常识和理论支撑。

    比如现在, 她就分不清锅得烧到什么程度才算已经好了, 端着装着一小碗猪油的碗不知该不该往锅里放, 不过在看到铁锅开始冒烟了,便舀了一小勺猪油放去。

    等到猪油化开后,一脑把全的五去煎。

    煤炭的火候都是固定的,没办法及时调小火大火火,林稚欣一看见锅里沸腾起来就张, 尤其是煎的时候滋滋往外冒油,吓得她生怕溅到自己上,忙不迭往后退开两步,隔着老远,拿锅铲快速翻了几

    陈鸿远瞅见这一幕,眉微不可察地拧了拧,想上前帮忙的心,轻声问:“你打算什么菜?”

    林稚欣自顾不暇,闻言她意识扭偷瞄了在斜后方看着她忙活的陈鸿远,就是懒懒倚靠在墙面上他的板也是直的,从她的视角只能看到他的半边侧脸,颚线条分明,在霞光的照耀透着一沉稳毅的气质。

    不得不说,陈鸿远得可真好看,但是现在不是欣赏颜值的时候,只瞟了一她就快速收回视线,回了一句:“把和蒸,我让我同事教我的。”

    “你别说话,也别站在这儿了,容易让我分心,我自己照教程来就好了。”说完这话,她又扭看了摆在橱柜上的教程,为防止被风跑,她特意用手表压着的。

    陈鸿远顺着她的视线看了,纸张上面密密麻麻都是她娟秀的笔迹,看样为了这顿饭,她了很多功课。

    她这么努力,陈鸿远自然也不想扫兴的人,就目前来看,还是像样的,她的厨艺应该没有他想得那么差。

    这么想着,刚要转离开,给她留足空间发挥,却在看见她洒了远超正常标准四倍的盐量后,收回了迈去的脚,停在了原地,薄张了张,言又止。

    林稚欣没察觉到有什么不对的,毕竟后面还要加其他料和煮开,她怕盐不够,等到五变得焦黄了以后,把和多余的油分别盛起来,这样可以最大程度节省用油量,剩来的油还可以炒个青菜。

    林稚欣想得滋滋,觉得自己真有饭天赋,得瑟间还不忘把新鲜辣椒放去煎成虎状,再拿筷来放在一旁,然后往锅里放一些刚才多来的油,加八角姜片和辣椒炒香味,再加翻炒均匀,就可以倒,盖上盖等待煮熟了。

    彭琴只教给她步骤和大概需要煮多久,但是实际况和她说的教程着实有些偏差,看着锅里咕噜咕噜冒着气的汤,她也不知熟了没。

    于是一转,对还在一旁观看的陈鸿远说:“你帮我尝尝?”

    她狡黠的小表一变换,陈鸿远就猜到她在打什么主意,盯着锅里黑黢黢的,明显是酱油放得太多了,结合刚才她放得那么多的盐,不用尝,他都能猜肯定会很咸。

    本来照正常程,五还要再多煮一会儿,收一的,那样味会更郁好吃,但是显然没那个必要了。

    可直接把事实说来肯定会打击她的自信心,陈鸿远又不蠢,才不会那么,不动声地走过去。

    林稚欣见他听话地靠近,有力见地拿筷和碗,夹了一片放在嘴边,等到五差不多凉了后,才递到陈鸿远的嘴边,“来,我喂你。”

    虽然知林稚欣这话多多少少带了些哄他兴,骗他甘愿“试毒”的意味,可她声音又,还生了一副好样貌,一双汪汪的大睛弯成月牙状,直勾勾望着你,就是让人反不起来。

    陈鸿远俯合着她的动作,将那片了嘴里,如他所想的那般,率先席卷味的就是一咸味和酱油味,呛得他咙发涩,忍不住抿了抿

    林稚欣一直在观察他的神,见他吃去后没有表现她期望的惊艳,但是也没有失望或者嫌弃的表,总来说反应平平,以至于她本判断不是好吃还是不好吃,或者说一般?

    但是她第一次步骤这么复杂的菜,就算是评价一般,她也觉得还能接受。

    等陈鸿远停咀嚼,全都咽去后,她试探:“味怎么样?”

    对上她期待的神,陈鸿远张了张嘴,实在没办法昧着良心夸她得特别好吃,毕竟等会儿她自己也要吃饭,好吃不好吃,她自己会有判断力。

    过了会儿,他才用极为平常的语气说:“还可以,不过我觉得可以加儿糖和。”

    红烧,酱烧之类的菜品如果咸了,都可以通过加白糖来和咸味,但是需要控制用量,以免又甜过了。

    林稚欣虽然不知为什么要加糖,但是陈鸿远是经常饭的,他肯定有他的理,便由着他去拿装糖的罐,往锅里加了一小勺盐,又添了小半碗开

    等到差不多了,陈鸿远又尝了,确认没刚才那么咸了,又说:“先把盛起来吧,你不是还要?我去帮你把锅拿去房洗了。”

    洗锅很麻烦,陈鸿远愿意代劳,林稚欣当然乐意,趁着他去洗锅的间隙,又把蒸的过程看了一遍。

    楼里谁家菜,香味能飘十里,陈鸿远拿着锅和锅铲去到房的时候,立惹得好几个婶对他投来注目礼。

    一层楼就那么大,时不时就会碰上,陈鸿远和林稚欣两的相模式大家基本上都摸清了。

    其他人家里一般都是男主外女主,男人负责赚钱养家,女人负责持家务,但是他们家里不同,陈鸿远不仅要负责赚钱,还要负责家务,洗衣饭刷碗,样样都是拿手。

    林稚欣呢,一天到晚都见不到人影,估计成天窝在家里偷懒,啥事也不

    家地位一目了然。

    不得不说,林稚欣本事还真大,把陈鸿远一个大男人训成了贤惠好丈夫。

    当然可能也不排除新婚的因素在,刚结婚那会儿,谁家男人不是柔意,恨不得对你掏心掏肺,后来时间一,该怎么样还是会怎么样,懒得烧蛇吃。

    有人心里不平衡,忍不住挑拨离间:“陈工白天活那么辛苦,回家还要饭,也不嫌累啊?你媳妇儿没搭把手帮个忙?”

    陈鸿远都没抬一,用手里的丝瓜瓤仔细着锅里残留的油污,语气平平地回应:“今天的饭是我媳妇儿的,我就是搭把手的。”

    那人一听居然是林稚欣的饭,脸上表僵了僵,但是又想到原来林稚欣日也没她想象的那么好,还不是要



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