美食博主在古代发家致富 - 第379章

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    “东家,您也吃?”杨嘴里还嚼着包糊不清地说

    宋芫摇摇:“我吃过了,你快吃吧。”

    杨也不再客气,大地吃了起来。

    这时,店里的两个伙计也到了,他们看到宋芫和杨,连忙打招呼。

    “东家好!”

    宋芫,说:“赶过来卸货。”

    伙计们应了一声,便开始动手卸货。

    杨嘴里的包,也跟着一起帮忙。

    大家动作麻利,很快就把货都搬了库房。

    宋芫带两个伙计盘,一边查看一边记录。

    “薯片共四十斤,番茄味、胡瓜味各二十斤,辣条八坛,每坛五斤重,其微辣的五坛,辣的三坛。”宋芫在账本记

    “以后这账本都用这表格来记,清楚明了,方便查看和统计。”宋芫认真地说,手的笔轻轻账本。

    两个伙计都识几个字,记账不成问题,他们看了看账本上整齐的表格和清晰的记录,满是钦佩。

    其一个伙计说:“东家,您这法真是妙,我一看就看明白了。”

    宋芫:“这法实用就行。好了,都先把东西归置好,准备开门迎客。”

    众人忙碌起来,将货分类放置在货架上。

    宋芫从后门绕到隔悦茶,这时悦茶也准备开门营业。

    后厨里,吴厨带着几徒弟在搬果,刚从树上摘来的桃和石榴,个个饱满灵。

    不过类还是少了,明年再、青提和草莓,对了,还有柠檬,香橼到底还是酸涩,比不上纯正的柠檬。

    可惜他们松州冬季气温太低,不然还可以些金桔、百香果。

    吴厨将箩筐放,抬一看,就见宋芫站在门,神带着几分思索。

    “东家您来了。”

    宋芫回过神来:“我就过来看看,你们忙你们的。”

    宋芫在悦茶后厨又待了一会儿,便转回到了喜洋洋。

    此时店铺已经开门,外面陆陆续续排起了队。

    杨过来辞别:“东家,我先回去了,晚了就赶不上作坊那边的活计了。”

    宋芫:“行,你去吧,路上小心。”

    杨应了一声,便匆匆赶着骡车离开了。

    见铺里一切都有条不紊,宋芫放心地回到后厨,从空间厨房一一拿板栗和土豆。

    随后叫来吴厨,教他糖炒栗和炸薯条。

    “吴师傅,这糖炒栗倒也简单,我先一遍给你看。”宋芫说。

    吴厨连忙:“东家,您只教,我认真学着。”

    宋芫先拿起栗,边作边讲解:“这选栗可得挑个大饱满的,炒之前要在栗背上开个小,这样好味儿。”

    炒完一锅糖炒栗,宋芫顾不上,伸手从锅里拣几颗栗,递给吴厨:“你尝尝,看看这甜度和糯程度合不合。”

    吴厨赶忙接过,就放嘴里:“东家,这味妙极了,又甜又糯!”

    没想到这板栗也能用糖炒着吃。

    “那行,接来咱们赶炸薯条。”

    宋芫拿几个土豆:“这土豆要选表面光,没有发芽和破损的。”说着便开始动手切土豆。

    只见他刀起刀落,土豆条切得细均匀。

    “切好的土豆条要用冲洗掉表面的淀粉,然后放到开里煮上两三分钟。”宋芫边说边作着。

    煮好后,宋芫把土豆条捞,裹上淀粉,就锅炸了。

    油锅里的油开始冒泡,宋芫将薯条锅:“炸的时候要注意火候,不能太大也不能太小。”

    再复炸一遍,金黄酥脆的薯条锅,香气四溢。

    吴厨忍不住赞叹:“东家,这闻着可真香啊!”

    “这是番茄酱,你蘸着尝尝。”宋芫说着将一小碟番茄酱递给吴厨

    吴厨好奇地蘸了番茄酱,放睛顿时一亮:“东家,这味太新奇了,又香又酸甜!”

    宋芫笑了笑:“以后咱们店里就多了这两样新吃。”

    差不多午时,宋芫从店里来,回去别苑,他特地绕了远路,来到泰和街,走瑞福客栈。

    “麻烦帮我将这些转给小石榴。”宋芫从怀里取早上画好的连环画,给掌柜。

    却不想那掌柜摇:“客官,小公代过,让您不必再给他送这些东西了。”

    弟弟

    听到掌柜的话,宋芫不禁一愣,心说不来的郁闷,小石榴应该是猜到了自己有意疏远,所以才会拒绝这连环画。

    他微微苦笑,原以为自己的安排能不痕迹,却还是被那聪慧的孩悉。

    沉默了片刻,最终还是将连环画轻轻放在柜台上,他对掌柜说:“那便罢了,多谢掌柜告知。”

    “客官——”掌柜想要追上来,宋芫却加快步伐走了客栈。

    “唉!”离开客栈后,宋芫幽幽叹气。

    到底是他言了,本来答应好的有时间会陪小石榴,可如今却让这孩一次次失望。

    也难怪小石榴会生气。

    宋芫也不想成为不讲信用的大人,但无奈舒钰威胁过他,要是小石榴再来纠缠他,舒钰便会杀了小石榴。

    舒钰都这么说了,宋芫哪敢再拿小石榴的安危去冒险。

    他只能狠心来,一拉开与小石榴的距离。

    宋芫慢腾腾走到别苑时,忽然背后传来舒钰散漫的嗓音。

    “怎么?一副霜打了的样。”

    宋芫耷拉着,有气无力地回:“饿了。”

    舒钰走到宋芫边,用胳膊勾着他肩膀,微低着,鼻尖轻嗅:“我怎么闻到一香味?”

    宋芫瞥了他一,也没多说,跟着他一同了别苑。

    了别苑,宋芫就一坐在了石凳上,倒了杯凉茶,仰一饮而尽。

    舒钰停在他面前,眸微垂,伸手着他脸颊:“有心事?”

    宋芫偏躲开舒钰的手,略微心虚:“没有,你想多了。”

    舒底幽沉,线绷直,语气危险:“芫芫,撒谎的话,是要受罚的。”

    宋芫被他看得心里直发神闪躲:“真的没有。”

    “是吗?”舒钰似笑非笑。

    宋芫承受不住舒钰那极压迫的目光,决定实话实说:“我有个问题想问你。”

    “问。”舒钰端起宋芫面前那杯茶,轻轻晃了晃,“但我不保证会回答。”

    宋芫一时语,到底还是没忍住问:“我很好奇,你为什么这般厌恶小石榴?”

    宋芫不认为仅仅因为小石榴是惠王府上的小孩,舒钰才会如此厌恶他,肯定还有什么其它原因。



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