我用拼夕夕养活80年代 - 我用拼夕夕养活80年代 第80

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    猪是在拼夕夕买的五,专门选比较的那

    20斤,一百六十块。

    价格还算可以。

    这个年代的人不喜吃瘦,更喜,只有吃才有油气,才过瘾。

    刚刚的香就是周铭把锅后,猪温爆裂的油锅发生亲密接之后散发的剧烈香味。

    见的油慢慢浸了来,周铭往锅里加了八角、香叶、辣椒以及椒和蒜等调味品,再加盐以及少许的白糖,这个味更是直冲人的天灵盖,让飚得起飞。

    要是沈秋萍没有在这里,周铭肯定要向菜里面放一,这样味得起飞。

    但是味这个东西在这个年代太夸张了,农村基本没有,周铭就没有拿来。

    等炒得差不多了,瘦有些微微焦晃,的油脂觉得分被爆来。

    周铭再用碗将锅里多余的油(主要来自于)给倒来。

    这油如果放在2024年,那肯定是不要了。

    毕竟从不里面炸来的猪,被很多健康专家说不卫生,吃了对不好。

    但是这在1980年,那就是绝世的味。

    就算是什么菜都不要,就这个猪舀勺放在碗里,和米饭搅和在一起,都能够五碗大米饭!

    如果再加一酱油,那就是神仙吃的。

    倒油后,周铭又加初秋红辣椒碎简单的翻炒一,把辣椒状这才把锅端起来。

    辣椒丝,多辣椒少。

    普通的碗本就放不,周铭也只能够把辣椒丝先放锅里。

    沈秋萍再怎么矜持,看到这么多的睛都直了。

    她从来没有看到过这么多的

    从来没有看到过,辣椒炒居然是辣椒的好几倍!

    看到沈秋萍小馋猫的样,周铭用筷夹住一块丝随手递了过去,说:“来,尝一尝咸淡。”

    沈秋萍有些纠结。

    毕竟是传统的女孩,一个男生用筷给她吃,这不太妥当。

    沈秋萍想换一个姿势,用手去拿筷,却发现怎样都别扭,还容易把掉了。

    反而周铭很随意没有在乎那么多。

    21世纪的年轻人,单男生女生之间如果在一起玩耍、吃饭,这动作不要太多。

    看着要掉去了,沈秋萍赶用嘴接住。

    裹满了油和辣椒味的腔,咬去是满满的香以及油气。

    这是可能过年都吃不到的香。

    沈秋萍的唾疯狂分,反复咀嚼之后,这才恋恋不舍的将去。

    这个滋味差让沈秋萍哭了来。

    她很久都没有吃到过如此味的了。

    而且这个年代吃分都没有多少油气。

    煮会反反复复把里面的油给压榨来之后才吃。

    本不像周铭这样炒,满满的油气非常的

    周铭炒完辣椒丝当浇以后,又开始起锅烧准备面条。

    沈秋萍这边赶过来帮忙。

    看着一把一把挂面好像不要钱似的扔了锅里,沈秋萍更是目瞪呆。

    这可是挂面呀。

    挂面全是面粉的,一杂粮都没有加。

    挂面放在农村、放在知青人群都是非常档的

    平日里大家本就没有机会吃到挂面。

    只有逢年过节的时候能够吃一

    但也仅仅是吃一,而不是全吃,也要添加一些粮或者是红薯。

    周铭居然把一包一包的挂面往里面倒。

    难不成挂面就是今天的晚餐吗?

    沈秋萍彻底的震惊了。

    她从来没有看到过如此“富裕”的锅。

    最后沈秋萍忍不住未知:“周铭,你哪里来的这么多的面条,还有怎么这么多的呀?”

    周铭说:“这是县城为了让我们尽快的完成生产设备的任务,专门给我们特批的。”

    “你们就大大的吃,敞开肚的吃。”

    “县城的领导给我们承诺了,只要我们能够把设备给生产来,无论是还是面条、大米饭都是饱。”

    “但是这件事你一定要给知青们说清楚,绝对不能够声张去。”

    “因为这是特殊任务,如果说去被别人知了,上面的领导会不兴的,大家也就没办法吃这些了。”

    周铭一开始打算自己买买面条买米来养活这帮知青,让大家帮他活。

    但今天郭兴田居然说,只要能够完成设备的生产,县城那边人财都愿意给。

    既然如此,那周铭肯定要狠狠的压榨县城一把。

    他买猪、买面粉、买大米是一回事,县城那边给予一些补助又是另一回事。

    要是县城那边能够给足丰厚的补助,他还可以小赚一笔。

    左边赚钱右边赚钱是双赢,何乐而不为呢?

    沈秋萍当然知这件事非常的重要,她连忙:“放心吧,有这么,大家肯定都不敢说去。”

    知青们在农场待了几年,彼此之间的格都是心知肚明的。

    很多知青在表面上笑呵呵的,说大家都是好朋友。

    但是心也知,其实大家是相互竞争的。

    竞争农场的评优和积分,竞争返城的名额。

    这好事,这里的知青是绝对不可能说去,要是被别人搅黄了该怎么办?

    晚上10左右,两亩荒地全整理完毕。

    早就已经迫不及待的知青们聚集在了小竹屋里。

    小竹屋的桌肯定坐不这么多的人。

    周铭和沈秋萍将10多个大碗摆在地上。

    每个碗里面都有满满的面条以及差不多半碗浇

    这些浇就是周铭刚刚炒的青椒丝。

    知青们看到这么大一碗面和,不由的咽着

    从未打过如此富裕的仗

    知青们不可思议地看着周铭。

    陈八一问:“周铭,咱们今天晚上吃面条和吃青椒丝呀。”

    李翠红迫不及待地趴在地上端起碗来。

    果不其然,面的确是满满一碗的白挂面还有差不多接近半碗的青椒丝。

    李翠红尖叫一声说:“天呐,你们快过来看,真的是挂面和青椒丝!”

    “我的天呐,好香。”

    知青们激动着围着地上的碗旁边,大家非常的兴奋。

    就好像是在欣赏艺术品一样欣赏着今天的晚餐。

    他们在农场已经工作很多年了。

    但即便是逢年过节,也没有吃到过如此丰盛的晚餐。

    去年过年的



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