“吃的用的,买了一堆。”宋芫看了看屋里,“二丫跟丫丫呢。”
“她们上
婶家了。”
刚说着就听到二丫的声音:“是大哥回来了吗?”
小丫
蹦蹦

了门,一看到宋芫,像猫见了老鼠似的,立即规规矩矩地站好。
宋芫好笑,冲她招手:“二丫快过来,我给你们带了礼
。”
二丫睁大
睛,似乎是不敢相信,大哥竟然还会给她带东西了。
接着就见宋芫,从怀里摸
一朵漂亮的绢
,递给她。
“喜不喜
?”宋芫戏笑问。
二丫小心翼翼捧着绢
,傻愣愣地
,看着绢
,
里的
喜和珍惜,
烈得快溢
来了。
娘以前也有过一朵绢
,说是爹爹送的。随着年复一年过去,绢
早已褪去了颜
,显得陈旧泛黄。
可娘依旧很珍惜,每次都舍不得
,后来,娘死了,那朵绢
也陪着娘一起埋
了土里。
村
家的小闺女张桂
,也有一朵绢
,是她定亲时,未婚夫送她的。
张桂
偶尔
着绢
,
来显摆,慢悠悠在村里转一圈。
在收获了一群小丫
们羡慕嫉妒的
神后,就匆匆忙忙回家,把绢
收到柜
最里面,生怕
坏了。
那时候的二丫,每次看到她
着绢
招摇过市时,都小脸不屑地“呸”上一句。
至于羡不羡慕,二丫心里也说不清楚了。
可没想到,却是她最讨厌的大哥,给她带回来一朵绢
。
比张桂
那朵更漂亮的绢
。
“谢谢大哥。”二丫细声细气说。
宋芫摸摸她的小脑袋:“不用谢。”
二丫抿了抿嘴,到底没躲开。
宋芫笑了笑,再看向二林,他摸
没吃完的半包麦芽糖,清清
咙:“二林,这是给你的。”
他原先打算给二林买些笔墨纸砚的,一打听价钱,果断走了,等
次他有钱再补上吧。
二林接过麦芽糖,
言又止,其实他想说的是“大哥你哪来这么多钱”。
嘴
张张合合,最后只憋
来一句:“大哥别破费了。”
第22章 熬猪油
宋芫敷衍地“嗯嗯”应
,完全没有听
耳朵里去。
他从背篓里掏
两斤猪
,笑眯眯说:“快去把火生了,咱们今晚煮
吃。”
二丫看着他手里的
,
睛都直了,她咽了咽
,扭
着开
:“大哥,我想吃红烧
。”
“行,今晚就吃红烧
。”宋芫一
应
。
“太好了。”二丫忍不住小小
呼一声,蹦蹦
地跟在二林后面,“哥我帮你一起烧火。”
等龙凤胎生火的这
时间,宋芫整理了
背篓,两匹布放到一边,晚些时候,
钱请个婶
帮忙
。
从空间拿
来的已经杀好的
,晚上用盐腌一
,明早去山上捡些蘑菇回来,一起熬
汤。
然后就是腊
、腊
,也是厨房拿
来的,担心老鼠偷吃,就收
坛
里了。
以及五斤面粉,和一些黄豆、绿豆,都是厨房拿
来的。
买的两斗米,都是糙米,不适合给丫丫煮米汤。
宋芫从厨房拿
一袋
米糊,到时候就说,是跟外地商人买的,估计龙凤胎也不会怀疑。
昨晚鹰哥鼾声响了一夜,宋芫睡不着,就
厨房里捣鼓。
抓
两把大米,放锅里炒熟了,然后用破
机打成粉。
但是大米营养不够,宋芫把南瓜切成片,蒸熟了,用蒸烤一
机烘
,接着放
破
机里打成粉。
把米粉和南瓜粉掺和到一起,再加
粉
去,南瓜米糊就
好了。
就一

粉,就算二丫嘴馋偷吃,也应该尝不
来。
还有其他零零碎碎的东西,宋芫懒得收拾,就全
放到一边,晚
有空再说。
灶火很快生起来了,二丫过来问:“大哥,什么时候
红烧
。”
宋芫好笑,瞅着
前,正

看他的小姑娘,很难想象,这个嘴馋的小丫
,以后会变成心思狠戾的恶毒女
。
或许是小时候被卖的经历,才影响了她后来的
格。
宋芫想,现在宋大树消失不见,二丫也没有被卖给人牙
了,她以后应该也不会,再变成恶毒女
了吧。
宋芫声音不自觉的柔和
来:“都别急,让我先把猪油熬了。”
他把猪板油拿去洗
净了,用刚买的新菜刀,把猪板油切成小块,然后放
锅里,加
煮。
大火烧开,等锅里的
分都烧
了,猪油就开始渗
来了。
“二林,转小火。”宋芫拿着锅铲,轻轻翻动着猪油。
二林从灶里
几
柴,里面只剩
一
木柴,慢慢烧着。
“哇,好香啊。”二丫
了
鼻
,
睛一眨不眨地盯着锅里。
以前娘偶尔也会熬猪油,熬完油后,会剩
好多猪油渣,猪油渣又香又脆。
二丫仍记得那酥酥脆脆的
,一
咬
去,满嘴都是猪油的香气。
“大哥,我能吃猪油渣吗?”她小心翼翼问
。
“能啊,等熬了油就给你们吃。”宋芫又问
,“你们想不想吃猪油渣炒饭。”
“想。”二丫脆生生应
。
宋芫想了想,炒饭要得隔夜饭才好吃,他说:“明天再
吧,今晚吃红烧
。”
猪油还要一会才能熬好,宋芫趁这
时间,准备红烧
的调料。
猪
刚好是三
七瘦的,
红烧
再合适不过了。
宋芫将
切成均匀的小块,准备调料时,才发现他家连葱姜蒜都没有。
他喊二丫:“去
婶家借
葱姜蒜。”
二丫转
“噔噔噔”跑
门,边跑边喊:“
婶!
婶!”
宋芫打开
掌大的陶罐,里面是胖婶给他酱油,倒
一
碗里。
然后准备八角、桂
、香叶等香料,这些都是他从空间拿
来。
这玩意可贵了,在古代更有“一两香料一两金”的说法。
像胡椒、丁香、
桂、草果这些香料,大多数产自南亚或东南亚,路途遥远,运输成本
,价格自然就不可能便宜。
别以为咱们老祖宗不知
香料可以用来烹饪,他们可太清楚了。
在古代,有个贪官被查抄家产,抄家时,从他搜查
大量的胡椒、桂
等珍贵调料,价值
达数十万两白银。
有一些
田文小说,都会写主角开小吃店,卖卤
赚钱。
放在真实背景的古代
,这
剧
本不可能发生。
卤
需要的
料就有陈
、孜然粉、小茴香、桂
、香草、
蔻等等许多昂贵的调料。
可想而知,熬制一锅卤
的成本有多
,卤
来的
,也不是寻常百姓可以消费得起的。
除非是达官贵族,才能如此奢侈。
没过多久
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