还剩
半桶黄泥浆,在土炉外砌上厚厚一层,既能防
防
,又达到保温的作用。
面包窑分为上
两层,
间用铁架隔开。
面烧炭火,上面宽敞的
分用来烧烤。
折腾了一
午,总算全
完成,宋芫拍拍手上的泥
,退后几步一看。
才发现面包窑比他预想
要大一倍,原本只想建造烤箱大小的炉
,最终却变成了大号土窑。
面包窑建成后,还得先用火烤一烤,等里面彻底
透了才能使用。
最后还差个“门”没
,
叔比量比量了
炉
的宽度和
度,说:“这简单,明天给你
好了。”
“得嘞!”宋芫笑
,“谢谢叔,天
不早了,留
来吃顿饭吧。”
“不了不了。”
叔生怕宋芫留他
来吃饭,赶
提上木桶回去了。
由于心里惦记着烤面包,翌日天刚刚亮,宋芫就醒过来了。
早饭煮了锅
面,填饱肚
,随即取
小麦面。
面包要用到
面粉,而他从县城买回来小麦面属于
面粉,适合用来
饺
、馒
和面条。
想要


面粉,就得先洗面。
小麦面里加温
成面团,然后放
装有
的盆里慢慢
搓,洗去一些淀粉,面粉里的
白质
量也就变
,成了他需要的
面粉。
宋芫很少
西
,只会简单几样饼
、面包,尤其最擅

角面包。

角面包需要的材料,除了酵母、面粉,还要用到黄油跟
。
宋芫特意支开二林,偷偷往面团里加
黄油和
粉,再
吧
吧几
,放到一旁等发酵。
正巧这时,
叔拿了块木板过来,放炉
一放,不
不短刚刚好。
叔瞅着台面上一团团光
的面团,没忍住问
:“小宋,你
这么多面,是要
啥吃的?”
“烤面包。”宋芫说,“很快就能吃上了,叔回去让婶
别煮太多饭,
午尝尝我
的面包。”
叔没听说过面包,只以为是包
那样的,便应
了。
太
快爬上树梢时,面团就发酵好了。
面包窑里先烧上火,洗
净手回来再
搓几
面团,把里面的气排掉。
然后取
一小块剂
,
成椎
型
条,用擀面杖擀薄了,再自上而
卷起,卷成
角形状,在表面刷一层
黄,撒上白芝麻,就可以放
面包窑里烤了。
宋芫拿起
筷,夹起
角包放
炉
里的铁丝架上烘烤,心
不禁
慨,幸而炉
得够大,否则还得烤两次。
这是宋芫第一次使用这
原始面包窑烤面包,生怕烤焦,估摸时间差不多后,夹
来一看,竟然烤得相当不错。
面包外
金黄酥脆,
腾腾的黄油香味扑鼻而来。
宋芫顾不得
,撕
一块
角包尝了一
,黄油的香气在
弥漫,伴着淡淡的甜味和一丝丝咸味,果真好吃。
他先拿了几个送给
家。
叔
婶自然不必说,瞬间就被
角包的
味所征服。
“小宋,这包
咋这么香啊!”
婶一脸不可思议问
。
宋芫也没有纠正她,而是说:“婶
要是想学,我
次教你。”
话都说
了,得想办法买

才行,不知
县城有没有卖的。
角包的香气在空气
飘散,二丫急得抓耳挠腮,可十个新字还没默写
来,二丫只能闻着香味咽
。
宋芫从
家回来,把
角包全
拿
屋里,
午也
脆不
饭了,直接吃
角包。
等终于能默写
十个大字,二丫飞快丢
笔,拿起一块
角包咬上一
。
角包放凉了会,温度刚刚好,外酥
,
郁的黄油和香甜的面粉在


,呜,这也太好吃了吧。
就跟小饼
一样好吃。
宋芫一连吃
五块
角包,也没觉得腻,再一看装
角包的篮
,居然都被他们吃光了。
他原本还打算送一些给大
叔家的。
没办法,宋芫只好又重新烤了一炉,分
三份。他先给大
叔家送去一份,然后请大
叔送他去镇上。
到了镇上,宋芫直奔何方的铺
。
何方看宋芫过来,刚
笑脸,就听他匆匆开
:“何哥,我想请你帮个忙。”
“你说。”何方立即
。
宋芫把手上提着的竹篮递给他:“麻烦何哥帮我把这些吃的,送给舒
钰。”
第111章
夜
竟然是让他给舒家那小姑娘送东西?
何方没有接过篮
,而是将手搭在宋芫的肩膀上,一脸暧昧地问
:“兄弟,你老实
代,是不是对舒姑娘有想法?”
“怎么可能。”宋芫当即否认,“何哥,你别
说,免得坏了人家姑娘的清誉。”
何方有些不信,若不是喜
那姑娘,为何如此殷勤?
见何方仍用怀疑的目光看着自己,宋芫再三
调自己真的没有喜
舒
钰。
他承认他有时会被舒
钰那张漂亮的脸所
引,可任谁看了舒
钰的脸都会迷糊吧。
而且他很清楚,喜
上舒
钰不会有好结果。
宋芫可不想如小说
的林逸风一般,落得个伤心的结局。
见宋芫
神坦坦
,何方也只得相信他是真的没有喜
舒
钰。
“里面还有一份是给你和嫂
的。”宋芫又说
。
闻着
香的,何方接过篮
,往里面瞅了瞅,问
:“是什么东西啊?”
“我自己
的
角包。”宋芫回
。
见状,何方也不跟他客气了,说
:“那好吧,我等会儿就帮你送过去。不过你自己怎么不送过去,走过去也就两刻钟的路程。”
宋芫尴尬地说
:“我不是刚得罪了小黎村嘛,怕过去被他们
打死。”
何方这才突然想起来,说
:“难怪你不敢去小黎村,你们村是不是
了个打虎英雄?”
“之前听说打虎的是小黎村的壮士,我媳妇回娘家一问,才知
是你们张家村的。那日官差来送匾额,可
闹了。”
整个小镇就这么
地方,一
芝麻大的小事,都能传得全镇皆知,更别提是打死一
猛虎这
,几十年都难遇一次的奇事。
“听说那位壮士
三丈,鬼面獠牙,一顿饭能吃三大锅……”
宋芫听得哑
无言:“哥,你从哪儿听来的?”
何方说
:“我听张家村的人传的,说是那位壮士的妹妹亲
说的。”
一定是二丫
的好事。
“哥,你别信外面那些传言,没那么夸张。”宋芫
。
何方连忙
:“小宋,你认识那位打虎壮士,快跟我讲讲。”
“就是我。”
何方一
没反应过来:“你说什么?”
宋芫指了指自己,一字一顿地说
:“我说,那位打虎壮士,就是我。”
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的