今天收的木姜
总量也不?少，江行安还打算把齐溪前天
午捡的螺蛳和薄荷叶都带
城，所以今儿依旧借了
车。
江行安也学了两日赶车，今天打算自己?试试看，便没喊人帮忙，只有他跟齐溪一块儿去。
江行安今日想
一件大事。
城后他没直接送货，而是先到归云楼向刘掌柜借了个雅间，又
钱请了跑
给目前在合作的几家酒楼掌柜送信，让他们到归云楼谈笔新生意。
近来京城各家酒楼饭馆的生意红红火火，往年一到夏日就有许多人苦夏，吃不?饭，今年实在没能苦得起来。
赚得盆满钵满的各家掌柜们还算给江行安面，被请了的，一个不?落全到了。
来了后众人
了一番表面工夫，相互嘘寒问
，实则心里怎么蛐蛐对方的就不?得而知了。
程走完，便都目光炯炯地盯着江行安，“江公，这新菜到底是什么，就别吊我们胃
了。”
江行安微微一笑，姿态从容，“不?急，这次一共有三样新吃
，不?过这次的吃，除了材外，菜谱我会当作秘方卖。”
“五百两，我全要了！”
话音刚落，石掌柜就喊了价。
“六百两，”于掌柜也不?甘落后。
其他几家自知是争不?过他二人的，便问江行安，“江公，这新吃可是价
者得？”
江行安：“诸位放心，我说?过的，不?独家生意，往后我还是只供材。”
“三样吃，一共五十两，有求者都可以买。”
一开?就是几百两的两位掌柜都不?可置信地看着江行安，仿佛在说?，就这？有钱你?都不?会赚。
“待会儿我会先把这几样吃
来给各位掌柜尝尝，尝完了再说?要不?要。”
除了螺蛳需要费些工夫，其他菜都很?简单，大约是看一
就会的地步，如果?没有前面打的基础，他的菜一端上桌，应该就成这些酒楼的新菜了。
江行安说?完让这些掌柜们先喝会儿茶，他自个儿了归云楼的后厨。
齐溪来时便已?经在后厨剪螺蛳
了，其他材料也早准备好，只等江行安显
手。
归云楼的厨也在忙，整个后厨
火朝天，香气?扑鼻。
可没多久，就全被抢了风
，引得满后厨的人都往江行安这儿瞟。
齐溪一直在给江行安打手，香味也闻到了，但他不?会形容到底是怎么个香法，只觉得这味
闻着，让人觉得兴，有
?满足
?。
江行安悄悄给帮厨投喂，“帮我尝尝味儿。”
齐溪
骤然溢开?笑意，小?心瞧了周围，趁没人注意，将
条
了嘴。
江行安被他这偷偷摸摸的模样可
到，见他一副认真品尝的样，问：“好吃吗？”
齐溪重重
，“好吃，外面是脆的，里很?
，跟平常炒的煮的都不?一样，这个茴香叶的香味儿一直在嘴里，特别好吃。”
然后帮厨便又得了新的投喂。
他们这边吃得开?心，却是勾起了外客人的馋虫，好些人都叫着让小?二上菜，就要最香的这。
店小?二先找了大厨，知不?是自家厨的后，又去寻掌柜的想法。
刘掌柜也在雅间
和其他掌柜们坐着闲谈等菜，店小?二的话，立刻引了一众掌柜的好奇，这菜到底有多香？
于是也坐不?住了，纷纷从雅间来，用鼻四
寻香。
刘掌柜还得楼去安抚客人，说?新菜明日才能上。
小?酥炸完，一，江行安的是薄荷炸排骨，法虽都用了炸，材不?同，吃嘴的味更是不?同。
一大把薄荷叶油锅，油声沸腾，薄荷从清新到熟透，香味始终不?绝，引得齐溪睁着大惊叹，“好香啊，跟刚才的条香味还不?一样。”
江行安轻笑：“一会儿还让你?试菜。”
“好！”齐溪答应得可快，满是期待的。
酒楼的好还是很?明显的，调料几乎是应有尽有，能让
味发挥到更极致。
给齐溪分两块排骨试吃后，江行安又忙最后的炒螺蛳。
本来螺蛳是应该最先的，但他也不?能占用人家太多灶台，便只能这样一。
等螺蛳在锅焖煮
味儿时，江行安就打算先端着两盘炸
去找掌柜们。
刚要走，嘴里突然被
了一块儿凉得刚刚好的排骨，是齐溪特意留给他的。
江行安垂眸，与某个投喂完却不?好意思?的人对视，把人看红了脸。
于是他暂停，享受完了心意才走。
走前，让齐溪帮忙盯着灶上的螺蛳，“我很?快回来。”
翘首以盼的掌柜们在看到江行安现时，宛如看见了财神爷。
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作者有话说：谢谢宝宝们的订阅，谢谢悅兮宝宝的地雷~
有钱了
两菜, 看?过吃过，掌柜们多?少能摸?一门?，回去再跟厨一说, 定是能?来的。
可正因为吃过了，所以银票掏+523011心甘
愿。
刘掌柜是第一个?手，“我已告知客人，明日上新菜，江老弟, 这三菜的菜谱我全要了。”
主要材是猪，其他
菜就是些叶, 想来不会多?贵, 在他这小酒楼里卖正好。
又因为实在香，不知能引得多?少客人好奇门?尝尝。
刘掌柜都想好了，一会儿就让人去预订猪去，明儿狠狠地卖上一天。
其他掌柜也不甘落后, 不
第三菜是什么, 反正不能落了人后。
江行安倒没着?急收银票，直说：“第三的吃法不怎么雅观, 客人的份越富贵怕越不愿意尝试，于掌柜，石掌柜, 两位可以先尝了第三菜再说。”
江行安说完便回了后厨, 螺蛳焖得刚刚好，收个
便能装盘。
齐溪依旧收到了投喂，江行安说：“这儿的调料全，比在家得更好吃。”
“好，”齐溪笑得很满足, 觉得他也是时?来运转了。
炒螺蛳端雅间后，这些掌柜们确实有些失望，香归香，可东西他们是认识的，实在难登大雅之堂。
可闻着?就香，又惹得人十分想尝尝。
江行安先动手演示了?吃法，“吃这螺蛳确实不雅观，要先嘬了螺壳的味儿，然后再挑螺，螺已经?理过，挑?来的全
都能吃，可以蘸汤，也能直接，看?如何选。”
“吃完后，剩?的汤或拌饭，或拌一份煮好的面都成，味也是极佳。”
江行安说完就退到旁边，了个请的手势。
有人迟疑，有人迅速，最后到底都吃上了。
不过一旦动了手，就知
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