养蟹者怎能无蟹可
第一批螃蟹捞
来许多，于是庄
开始吃螃蟹。
一人一只，蒸好了蘸放了酱油的姜
醋吃。
其他的螃蟹已经运送到
安东市的天上人间，有钱人抢不到位置，可以
外卖，价格还低。
螃蟹属于天上人间从李易的庄购买，一律选来的相对大的螃蟹。
一只螃蟹五百钱，市场价。
吃的人会选择用橙的果
捣成泥，加盐
去，螃蟹跟着一起吃。
在江南地区，寻常人家还可以抓了吃。
在安，数量有限，本就稀少的野生螃蟹在
里抓住了，定然也是卖掉。
现在保存螃蟹用蜂
，没有蜂就放糖。
蜂和糖可以阻止腐败的速度，微生
碰到糖，会脱死掉。
蜂和糖，没有一个便宜，却用来保存螃蟹，可见其价格。
庄
们吃螃蟹，不舍得
嘴，先从小爪开始吃，一抠来，然后爪壳也嚼得碎碎的。
过来的学家人，看着蒸好的螃蟹发呆。
“陈郎，在庄里，我过得心虚。”学陈旭的妻盯螃蟹咽
，
张地与陈旭说。
旁边家里的一个四岁的女孩已经留来了，又不敢伸手。
“吃吧，已往苦了你，李东主非常人，乃心怀大志，为夫往后便多与庄
事。”
陈旭心里堵，到安赶考，结果没考上，连着两年，不甘心回去，累得妻和孩在那边艰难度日。
实在过不去了，才变卖了东西，还完债，省吃俭用寻到安。
日终于算好了，却是李东主接济。
若非见着庄吃喝的是什么，自己都不敢承受这等好
。
“娘，娘你别哭。”小丫
看到母亲哭，连忙站起来伸小手要给
泪。
“不哭，娘不哭。”妇人自己了泪，又
笑容：“阿郎，可不能寒了李东主的心。”
“为夫知
的，知。来，吃螃蟹。”陈旭说着把最大的螃蟹给妻。
妻又给女儿，女儿喊着给爹吃。
于是一家人慢慢的、认真的，品尝起螃蟹的味。
李易可不
别人咋想，他带着
女和太监大快朵颐。
整个餐厅里一
味，太监用，女也用。
李易用棉制作的简易卫生巾，同样通用。
还给
力士送一大堆，包括瓷瓶装的。
玻璃到现在他都没烧，忙。
之前忙青储，同时收
菜，尤其是萝卜。
他像只松鼠一样，总担心冬天缺了东西。
等白菜收的时候和大葱一起放菜窖
，还有山药和萝卜，皆属于期保存的吃。
“东主，咱们螃蟹用糖保存么？到了冬日，更珍贵。”太监褐岩吃一螃蟹，说。
李易停顿一，笑容：“说起螃蟹保存，你们吃过醉蟹没？”
四个人一同摇，听都未曾听说过。
“既然不知，咱庄上先，密封好了，可保半年之久，比蜂的好吃。”李易介绍，并决定
作。
减少对天上人间的供货量，成醉蟹保存。
冬天或开
，别人没有螃蟹吃，拿来，一只卖两千钱贵不？要不三千？
反正没钱的人，哪怕低到五百钱依旧吃不起。
女和太监兴的神
。
照李东主一贯的作法，有好东西自己
到班，就能享受到。
“我得跟我大哥说一，收螃蟹成醉蟹，到时吃一半，卖一半，还有得赚。”
李易想起多日未见的大哥和三哥。
翌日一早，不等他派人去寻找六李庄，不经念叨的李成
、李隆基和王皇后就来了。
李隆基瞧着心
不错，过来就把李易抱起来转了五圈。
“易弟，听闻你庄蟹来了，我与你嫂嫂前来品尝。”
李隆基对着被他转
的李易肩膀拍一拍，开怀地说。
李易缓缓，看王皇后，摇：“嫂嫂不能吃螃蟹，我给嫂嫂酱
肝吃。”
“不吃。”王皇后
本不问为什么，不让吃就不吃，一定是和孩有关系。
李成一副我很懊恼的样在旁说：“早知田蟹如此好，三弟，我们那六李庄也应养些。”
“明年，待明年。”李隆基今天对螃蟹不是十分
兴趣，他还沉浸在昨天的阅兵快乐。
尤其是群臣那复杂的表，姚崇还想命令朕的私军，哼！
那是朕的兵，只听朕的话。
朕随时能拉起一支
兵，一个个的啊，谁再动不该动的心思，别说朕不留面。
李隆基就是这么想的，有一支绝对放心的军队，谁不听话收拾谁。
钱，没白呀。
他看李易，怎么看怎么顺，恨不能现在直接
到政事堂，坐到第一相位置上。
李易不晓得李隆基咋想，他正对李成说。
“大哥，养螃蟹明年，今年弟有一法，可存螃蟹半年之久，且吃时味更胜一筹。”
接着李易讲解醉蟹的事：“螃蟹要选……”
“易弟莫说，庄上自己。”李成打断李易的话，不学，不想知。
王皇后跟着声：“我们可从别买来大量蟹，送叔叔这边，由叔叔。”
“正是。”李隆基颔首。
他知一个能够时间保存螃蟹的办法多么值钱，若是没好，
传去，易弟损了钱，该如何是好。
李易想想，觉得有理，螃蟹吃不吃，对民生没什么太大的影响。
除非有一
相对完善的养蟹计划，推动螃蟹养
，更多的田能够用，但那个醉蟹有什么关系？
几人说着话，庄，王皇后非要去堂看看。
到堂就看到螃蟹了，冬瓜螃蟹汤。
即便她已经知李易对庄好，在清楚螃蟹价格的况，依旧慨。
螃蟹与酱油不同，酱油随时能造，螃蟹一年只能养那些。
“易弟你是真舍得呀。”李隆基也叹。
“陶尽门前土，屋上无片瓦。十指不沾泥，鳞鳞居大厦。”李易抄一首诗。
他用这个来说事，实际上并不是，否则造飞机的难到每个人还要有一架飞机？
李隆基几人想不到飞机的事，他们听了，同时生民生不易的想法。
“易弟此诗定然又是抄的吧？”李成突然问。
“啊！”李易，意思是你说对啦。
“不若再抄一首，现在，就现在。”李隆基难题，让你说抄，来，即兴。
“昨日
城市，归来泪满巾。遍
罗绮者，不是养蚕人。”李易从善如，抄。
李隆基三人：“……”
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