小五六个，拎起来沉甸甸压手。
“嚯，这一棵不得有七八斤。”一个庄仆拎起来一团，兴奋地喊
。
葛庄
嘴角也笑得咧到两耳朵，大声说：“七八斤算什么，这是田的，
得不够好。这
红薯，多的一棵都能结十几二十斤。”
众人哗然，七八斤就够惊人了，一棵十几二十斤，莫不是
吧？
“大家耕的时候犁
一些，收的时候也小心，莫
伤断了，我们要留
的。”葛顺义大声宣布，“各家收红薯都留意些，有那个特别大的，或者一棵上结的特别多的，记得单独留
来拿给我，我有大用。”
虽然还不知这红薯味怎样，可众人如今对这位矮矮胖胖的葛庄是心服
服，闻言纷纷答应着。
现场教学了一回，葛顺义便叫各家自己回去就这么收红薯。收获的红薯立刻便可以
给田庄，庄里会及时组织人过称，又嘱咐
事的庄仆把收来的红薯放在
天晾晒半日，去去
气把表
晾
了，几日
就送
窖
储存留。
田庄为储存好这些红薯建起了
房，又挖了好大的地窖，葛顺义：“这些法都是咱们的小官家梦
得了仙人
化来的，但我们为了更稳妥，还要试验对比一这两方法储存的薯。”
众农
闻言啧啧不已，纷纷喊着“天佑大宋”“官家福泽”，说小官家天命在
，得上天眷顾。
张有喜如此跟着集学习一回，回去自家田里如此一说，张山便也指挥儿孙们开犁。第一垄红薯耕
来，一大家纷纷围着看稀奇，拿着那红胖胖的红薯端详研究。
“这个，就直接放锅里煮了就能吃？”宋氏笑，“这可省事儿了，都不用推磨、不用拿石臼舂了。”
都说男人是劳力，女人着家里的活，可没过的人他都不知推磨舂米的活儿有多重。
张山拿着一个大红薯看来看去，问：“可是这怎么存啊，就挖地窖存？那能保存一年吗。”
张有福：“嗐爹，您它怎么存呢，反正今年收获的红薯，田庄都收购回去了。”
“葛庄是这么说的。”张有喜笑，“明年要是不收购了，他就教大家新的储存法。”
余氏却说：“这东西是个鲜的，大不了咱们就跟晒菜那样，把它切了晒不就行了。”
“娘，你切了晒？”张有田指着田里失笑，“娘你瞧瞧，咱们家今年了十二亩红薯，六亩的、六亩麦茬的，能收两百多石，您都切了晒，还不得够您切个小半年的。”
大人在讨论这些，哥哥
们也在忙着扒红薯，平安和七月蹲在田垄上却在研究怎么烤。
“你烤过吗？”七月问。
平安摇，她就只吃过。
“你说咱们草来，生堆火，能不能烤熟？”
平安不知，看着胖乎乎的红薯觉得没那么容易烤熟。于是平安说：“要不咱们还是等回家，放在灶膛里烤吧。”
“放在灶膛里那叫烧啊，不叫烤。”七月问，“你以前吃的是怎么烤的？”
平安不知，平安摇，她吃的红薯都是买的，有吃就行了，谁还人家怎么烤。
平安想了又想说：“好像是放在一个大桶里边烤的，反正看不见火。”
七月想了一没想象来，于是嫌弃：“小迷糊
，就知吃。”
七月迫不及待想尝尝。
第一天收红薯，各家都忍不住好奇要先吃个尝尝，有当场啃了生吃的，也有讲究些的，决定晚上煮几个来吃。耿氏洗了几个红薯放锅里煮，俩小孩就用烧火
扒开灶膛底的
灰，把两个大人手腕
的小红薯丢了去，大的她们怕烧不熟。耿氏听说她们要烧红薯吃，就顺手多扒灰来给她们埋好。
等到晚饭好了，小妹俩琢磨着红薯也该烧熟了，用烧火把两个小红薯从灰窝里扒来，怕
，可闻着实在太香了，一
扑鼻的甜香味儿，七月伸手
了一，
的。
“都变了，该熟了吧？”七月问。
“应该熟了，的、甜甜的就熟了。”平安说。
平安伸个手指小心地戳戳，戳着了熟了，好不容易等到不怎么了，一人一个，剥了小心地着气咬了一。嘶……好甜！又粉又香，又又甜。
大郎完活又赶着驴车城接两个弟弟放学，一家门张银哥
鼻：“好香啊，什么东西这么香？”
二郎一伸，便瞧见两个妹妹蹲在灶门吃东西，像两只偷吃果的小松鼠。
“你们吃什么这么香？”
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