几日后顾女师的小院又住
来一位姜嬷嬷, 说是去年就已放
养老的人，孤
一人，又与顾女师相熟，索
便搬过来跟顾女师同住, 如此互相还能有个照应。
姜嬷嬷搬来
一日, 平安去上课时见那老嬷嬷鬓发霜白, 也有四五旬年纪, 平安忙行了礼问候, 姜嬷嬷看着比顾女师
说笑, 忙帮她取
书袋，
笑问她路上
不，又给她拿了放凉的饮
。
平安专心去跟顾女师上课了，课间小憩时姜嬷嬷给她们送了两样
心和茶
来。给了顾女师一盏香茶，却给了平安一盏果
。
平安起
谢，姜嬷嬷便极力叫她尝尝她
的桂
糕和
枣糕，平安一样尝了一块, 桂糕香甜, 枣糕也很好吃, 平安素来吃枣的心，琢磨着等熟悉了, 是不是可以问问姜嬷嬷怎么的。
平安自家是卖过方的, 所以她也懂事，寻常不会冒然就开
问人家怎么, 若是人家不想外传岂不尴尬。谁知姜嬷嬷却先开问：“五娘，我这枣糕好不好吃？你若喜
，我教你可好？”
平安顿时惊喜，连忙, 姜嬷嬷：“今日是赶不及了，那你回早过来，我教你。”
“谢谢姜嬷嬷。”平安笑眯眯谢，姜嬷嬷则笑：“小娘莫要这般多礼，我们两个老货形只影单，聚在一
度日也是无趣，有你在这里可好。”
又跟顾女师说：“五娘晌午是在王家府上用饭？这么麻烦什么，左右你也是要来家的，午前放了学你一个人走回来，午后五娘在王家吃了饭再跑过来，倒不如省事，放学你就一起把五娘领回来多好，晌饭就叫她在这边用了，也省的她一个小娘年纪小走路不放心，也不用王家的人再送她一趟了。”
平安可不太想过来跟她们一起吃饭，跟不熟悉的人一起吃饭难免拘束，尤其还是两位上了年纪的嬷嬷，其
一个还是她的女师。在王家吃饭虽说也是别人家，可她跟王四娘、王五娘好歹同龄人熟悉些。
平安赶
说：“多谢嬷嬷了，只是不好打扰女师和嬷嬷晌午休息，反正路不远，我跟四娘五娘她们吃饭其实也方便的。”
姜嬷嬷还想劝，顾女师暗暗使了个
，姜嬷嬷只好先作罢了。
平安喝了果便去玩了，照例是跟小丫鬟画屏一起看浇，给儿们捉虫，那盆里月季叶上总会有绿绿小小的虫，画屏害怕，平安却胆大，不过她嫌脏可不肯手，自己拿树枝了双筷一只一只地都给捉来。
堂屋两个嬷嬷笑闲坐，顾女师瞧着院里快活的女孩儿跟姜嬷嬷说：“你太急了，她跟你都还不熟，哪里就会答应来这里用饭。你瞧着她年纪小，却是个聪明有分寸的，可不会那般轻易就能与人近乎。”
姜嬷嬷跟顾女师笑：“我这不是瞧着喜么，才寻思咱们五娘何必在王家用饭。这孩真好，神聪慧又
净，看着就心思端正。你这老货，养老还能收到这么个学生，你这是什么福气。”
顾女师但笑不语。
似她们这些养老的女官跟女还不相同，女放一般二十五岁，年纪轻些，若是愿意还可以嫁人生，而她们这些女官一般都是至少四旬年纪了，
里磋磨半生，见识
界自然也，早已经看尽了世态炎凉，更不打算再拿着傍银倒贴嫁人了。
若老家还有至近亲友晚辈能投奔还好，大
分养老的人都是无依无靠，久在京城没有家乡可回，留在这汴京城抱团养老。
便是去大
人家教习嬷嬷，也是今日东家，明日西家，而似顾女师这般，若是能跟上这么一位年幼的小主，得了个师生名分，那将来以她公主、县主之尊，自己晚年也就有靠了。
虽然不明白小官家为何莫名其妙认了这么一个民间的妹妹，但只要小官家立得住，这张五娘的前程就差不了。因此来说，顾女师当真庆幸自己这番好造化。
与顾女师相比，姜嬷嬷后却已经历了一番人
冷
，她刚刚才从老家登州回来，她家乡原本还有个近房的侄，去年后就回了老家想投奔侄养老，可谁知那侄却是个靠不住的，整日只算计她那傍养老的银。
正好江顺跟顾女师透，五娘喜菜、心，想再
一个厨艺好、会菜的人过来，顾女师便极力推荐了与她
好的姜嬷嬷。姜嬷嬷瞧着晚景孤苦，一得了顾女师的信，二话不说赶就跑回来了。
姜嬷嬷尚
局，一手厨艺自不用说。可惜平安跟她们不够熟，不肯来这边吃午饭，叫姜嬷嬷忍不住着急，颇有些英雄无用武之地的失落了。
不过隔天平安再去顾女师那里上课，姜嬷嬷早早又准备了两样心，一样浮酥柰，一样枣酥，姜嬷嬷昨日大约看平安吃枣。那“浮酥柰”端上来妥妥让平安惊艳了，可太漂亮了，看着就是一朵活灵活现的白茉莉，放在一个淋了蜂的青瓷小碟里。
枣酥也
致好看，一样是朵形状。总之姜嬷嬷的心就是首先好看，漂亮，看着就诱人，一就把平安给哄住了。然后课间小憩时平安便没忍住，跑去跟姜嬷嬷学枣酥了。
看得顾女师忍不住失笑，私底骂姜嬷嬷老货太过分了，竟拿这些手段哄小孩。
一晃三四日，赵暻才又
时间来给平安上了一回课。平安去了以后跟赵暻说，她会红烧
了。
“四哥，我先去给你，给它慢慢炖好不好？”平安得意洋洋说，“这样你晚上就能吃上了。”
“上课！”赵暻瞪瞪睛，但老师的谱没摆起来，没憋住笑了，转叫人去跟厨说准备好材。
“叫他们先
好，课间你再去。”赵暻说，时间宝贵，他们好几天才得以上这一次课，总不能因为红烧耽误上课吧。
赵暻正经拿了几张纸来上课，他这次有备课的。赵暻这次接着上节课主要讲“植”，植分类，植的生
，光照、空气和分……
一节课上了小半个时辰，课间平安去红烧，赵暻就跟着去看，把厨吓了一
，君远庖厨，小官家怎么到厨房来了？
有一个厨打手，这锅红烧对平安来说就简单多了，她主要负责动嘴指挥就行了，厨切、焯、准备佐料，然后平安亲自掌勺炒糖。
看着小孩有模有样地炒糖赵暻不禁佩服了，这么小孩居然真会菜，比他可
多了，于是赵暻毫不吝啬地使劲夸，当然也为了他的红烧。平安却跟他说：“就是碰巧了，我正好会熬糖，我们家以前糖葫芦的。”
红烧锅炖上，平安跟厨说要小小火炖一个半时辰，两人又回去继续上课。
上完课平安拿起赵暻准备的那几张纸看，发现他把要讲的东西都很有条理地写来了。
“四哥，这个纸能给我吗？”平安问。
“先不了吧，等我都好了可以给你看。”赵暻神神秘秘，“我打算编一本书。”
编书？平安惊奇
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