就在盛京的朝堂被此事搅得天翻地覆的时候,作为将官银失窃案
到明面上的始作俑者,谢易此刻却一脸悠闲地帮着谢老九
乌饭麻糍。
乌饭麻糍一
南方地区的一
传统时令小吃。前世谢易的老家也会
,甚至在老家的周边县市还有四月初八专门制作乌饭麻糍并
用的习俗。据说在四月初八,人们会让耕
休息,并用乌饭麻糍犒劳耕
,以表示对耕
的敬意。
当然,关于耕
是否真的能吃麻糍这
糯叽叽的
谢易一直都心存疑惑。不过到底是老底
的习俗,谢易也没有计较传闻的真假
,反正就算耕
不吃,人也是要吃的嘛。
乌饭麻糍的主要原材料就是糯米和乌叶。这
乌叶
红形如茶叶,使用时选取最新鲜的
叶将其捣碎或者煮成
,然后用这

浸泡糯米,蒸熟后再将糯米放
石臼
捶打,直到糯米变成一块柔
且富有韧
的糯米团便大功告成了。
之后就是将捣好的糯米团擀成薄片,再在上面撒上松
粉切成方块或者卷成卷状。前者不包任何馅料,后者裹豆沙馅或者红糖馅。
随着时代的变迁,后续也有一些人对这
传统时令

行了改良,往里
加芝麻、
生碎、
桃碎、

一类的小料。
不过谢易还是喜
未经改良的最传统的那
版本,毕竟那才是小时候的味
啊。对于谢易来说,
不仅仅是一

,也承载着他对于过去的回忆。
将
好的方块状乌饭麻糍放
铁锅用素油煎至两面焦黄,煎到两面的表
由柔
变得
脆就可以吃了。
一
咬
去,酥脆的表
混合着
里糯米香甜
糯的
,松
粉和乌叶的香气在嘴里
织
汇,奏响了一曲来自初夏的自然乐章。
糯米不容易消化,谢易人小胃
也不大,一个乌饭麻糍
肚便已然饱腹
十足。
如今气温逐渐升
,家里没有冰箱更没有冰窖,剩
的乌饭麻糍须得尽快吃完。于是谢易在征求了谢老九的同意后便分
了一
分乌饭麻糍打算送给自己的朋友们。
李山、卢植、赵金和章愚这些同窗那里送一份,河伯大壮这些要
怪好友那里也送一份。
还有不能跟着自己一
来县城的墨临。他的那份由谢老九亲自带回去,省得他时不时在自己脑
里碎碎念。
想到这些日
在脑海里控诉自己吃独
的墨临,谢易不由无奈。想当初两人刚认识的时候,墨临还端的是一副
冷的神仙模样,哪曾想后续竟然变成了一个吃货。
要知
吃货的怨念是很大的,天天看着旁人吃,最多只能通过那一缕神识
觉味
,没法亲自大
咀嚼
会

肚的满足
。一次两次倒也还好,时间久了怕是得憋
病来。
好在谢老九明日便要回义庄了,墨临这一次倒不用等太久。
将刚
好的麻糍放
篮
里,谢易同谢老九打了声招呼便
门了。赵金和章愚家离得稍远,所以谢易决定明日去学堂上课时再送。今日就先给离得最近的卢植还有相隔不算远的李山家送。

距离晚饭还有一段时间,卢记鱼羹店的生意倒也没那么忙。
餐饮的人吃饭时间一般都是和
客错开的,往往都是在客人们用完饭后才有功夫顾上自己的五脏庙。是以当谢易赶到的时候,卢植一家正在吃迟来的午饭。
谢易也没打扰太久,只将乌饭麻糍放
和卢植卢大叔他们打了声招呼便离开了。不过走之前,卢婶
还是
地
给了他几块
气腾腾的南瓜饼。南瓜饼个
小小,不足小娃娃的一个
掌大,谢易谢过后一边啃着饼
一边往李家走。
李山正在屋
里预习功课,听到谢易叫门,不等他娘从灶间
来便迅速跑
去开门。
“你怎么来了?”
对上李山欣喜的目光,谢易将篮
里的乌饭麻糍递了过来,“今个儿刚
的,给你们送来尝尝。”
李山刚一接过,
后李大嫂恰好走了过来。看到谢易送的乌饭麻糍顿时笑了:“这不是巧了么,我们家今个儿也
了这个,不过是裹了豆沙馅的。”说着便要让谢易尝一尝。
谢易来之前吃了一块乌饭麻糍,刚刚在路上又啃了两块南瓜饼,
哪里吃得
。于是李大嫂便将
好的带馅麻糍装好放在谢易的篮
里让他带回去慢慢吃。
谢易从善如
地谢过后,便被李山拉到了屋
里。
这般年岁的男娃正是最
玩的时候,哪怕李山平日里大多表现
一副成熟稳重的小大人模样,但见到小伙伴来家里,哪还有心思继续应对枯燥的功课?李大嫂自然看
了儿
肚
里的小九九,不过
有客人在,倒也随他去了。
毕竟有句话叫近朱者赤近墨者黑,谢易不是那
不学无术整日只知
疯玩的小
猴。与之相反,他有能耐得很,山儿喜
和这样有本事的孩
玩儿也是件好事。
李山不知他娘心
所想,见她没有让自己继续读书写功课只觉得松了
气。
诚然他是想在先生面前好好表现,可就算是拉磨的驴也总有歇息的时候,而
他正想要歇息。
说是放松玩耍,其实两人也不过就是在屋
里坐着说话。
想到先前卢植他娘给的还未吃完的南瓜饼,谢易便掏
来给小伙伴分享。李山不久前才吃过午饭
不饿所以也就象征
的拿了一个尝尝。一边吃一边和谢易说起
个月放田假的事。
农历五月是田里麦
成熟的时节,不少学生的家里都有田地,除去一些家境优渥的富家
弟,绝大多数人家的孩
都需要帮家里
农活,比如
地割麦
打稻谷晒稻谷之类的。
虽然在穿越之前谢易确实听说过什么两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的说法。可实际上在以农耕为经济基础的古代,教育与劳动其实是分不开的,即便是学生也要参与到农业生产的活动
。
因此,每年的这个时节,民间的私塾、书院和学堂都会给学生们放田假。短则十余日,
则一个月。

况由各地书院自行决定。
李山一家虽然如今住在县城,但在谢家村也是有田地的。田地平日由留守在村里的老人帮忙耕
,直到农忙时村里人手不够,一家人才会回到村里帮忙
活。
对李山来说农忙虽然累,但闲暇时却可以和村里的小伙伴自由自在地奔跑在宽阔的田野里肆意疯玩。这对于平日闷在私塾里埋
苦读的读书郎们来说绝对是一件值得期待和放松的好事。
想到同为谢家村人的谢易,李山便主动约他到时候一块儿
来玩。
虽然李山是好心,但谢易只能遗憾拒绝。原因无他,谢老九在谢家村并没有田地。
说没有田地其实并不准确,因为曾经的谢老九也是有的。只不过当年家
现了变故,谢老九为了给母亲治病就把地给卖了。后来经过一番辗转,他拜
了黄冠散人的门
,后续又成为了义庄的守庄人。
因此虽然明面上说是谢家村的人,可实际上谢老九早就搬离了谢家村,与村
里的大
分亲戚也都断了来往。所以像这
农忙时节,作为谢老九养
的谢易也是无从参与的。
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